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马俊丽 刘新征
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不可思议的发酵酿造
作者：马俊丽，刘新征 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-04-01 春天的蜂蜜酒、夏天的青梅酒、秋天的苹果酒、冬天的米酒，根据季节制作酿造饮料，感知自然的变化与美妙。 从器具消毒、食材处理、入瓶酿制到装瓶保存，图解每个细节，保 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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西南山地生态农业发展理论及应用研究
作者：王秀峰,马俊丽 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-02-01 本书以西南山地生态农业为研究对象，结合西南地区经济社会发展现状，对比国内外山地生态农业发展前沿动态，系统阐述了现代生态农业发展的基本规律和特点，介绍了生态农业发展愿景，并在此基础上认真分析了西南地区山 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 481
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