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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 马长路 ”共有 7 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
食品安全质量控制与认证 食品安全质量控制与认证
作者:马长路,王立晖  出版:北京师范大学出版社  日期:2020-01-01
本教材作为国内高职食品安全管理类教材,以训练高职食品专业学生的食品质量控制管理能力为目标,通过“模块-项目-任务”的模式 ...
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售價:NT$ 228

生鲜乳风险因子识别与安全控制体系建立及认证 生鲜乳风险因子识别与安全控制体系建立及认证
作者:马长路 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2022-04-01
《生鲜乳风险因子识别与安全控制体系建立及认证》全面系统介绍了我国奶业基本情况、生鲜乳监管体系、生鲜乳法律法规标准体系、生 ...
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售價:NT$ 153

食品企业管理体系建立与认证 食品企业管理体系建立与认证
作者:马长路  出版:中国轻工业出版社  日期:
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售價:NT$ 277

食品市场营销(中国轻工业“十三五”规划教材) 食品市场营销(中国轻工业“十三五”规划教材)
作者:童斌,解鹏,马长路 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-04-01
本教材旨在强化食品市场营销理论与实践一体化目标,针对高职学生特点和高职教育规律对传统教学内容进行优化,设计了十个项目,三 ...
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售價:NT$ 246

食品法规与监管体系 食品法规与监管体系
作者:马长路,妥彦峰,王丽  出版:中国农业大学出版社  日期:2015-05-01
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售價:NT$ 266

食品安全与质量管理 食品安全与质量管理
作者:马长路,孙剑锋,柳青 主编  出版:重庆大学出版社  日期:2015-01-01
本书介绍了食品安全定义、食品法律法规、食品标准、食品生产许可、ISO 9001质量管理体系、HACCP体系、ISO 22 ...
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售價:NT$ 208

食品质量安全管理 食品质量安全管理
作者:马长路,付丽,童斌  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2014-06-01
1、符合2012年12月25日教育部发布的食品专业标准中“食品质量安全管理人员”培养的需要。 ...
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售價:NT$ 342

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