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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 马长路 ”共有 7 結果: | 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
食品安全质量控制与认证
作者:马长路,王立晖 出版:北京师范大学出版社 日期:2020-01-01 本教材作为国内高职食品安全管理类教材,以训练高职食品专业学生的食品质量控制管理能力为目标,通过“模块-项目-任务”的模式 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 228 |
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生鲜乳风险因子识别与安全控制体系建立及认证
作者:马长路 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-04-01 《生鲜乳风险因子识别与安全控制体系建立及认证》全面系统介绍了我国奶业基本情况、生鲜乳监管体系、生鲜乳法律法规标准体系、生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 153 |
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食品企业管理体系建立与认证
作者:马长路 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 |
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食品市场营销(中国轻工业“十三五”规划教材)
作者:童斌,解鹏,马长路 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-04-01 本教材旨在强化食品市场营销理论与实践一体化目标,针对高职学生特点和高职教育规律对传统教学内容进行优化,设计了十个项目,三 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 246 |
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食品法规与监管体系
作者:马长路,妥彦峰,王丽 出版:中国农业大学出版社 日期:2015-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 266 |
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食品安全与质量管理
作者:马长路,孙剑锋,柳青 主编 出版:重庆大学出版社 日期:2015-01-01 本书介绍了食品安全定义、食品法律法规、食品标准、食品生产许可、ISO 9001质量管理体系、HACCP体系、ISO 22 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 |
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食品质量安全管理
作者:马长路,付丽,童斌 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2014-06-01 1、符合2012年12月25日教育部发布的食品专业标准中“食品质量安全管理人员”培养的需要。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 |
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