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高杰 沉心燕 冯颖
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食品工艺学（冯颖 ）
作者：冯颖 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 《食品工艺学》分为3篇，分别为食品加工保藏方法、各类食品生产工艺、典型产品生产实例。其中，第1篇详细讲解了食品的干制、冷冻、杀菌、腌制、糖制、发酵、膨化、熏制的加工保藏原理和加工方法；第2篇详细讲解了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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科学幼小衔接全方案 全7册 幼儿园中大班学习训练幼升小面试训练多元化智能开发课程语言数学礼仪健康音乐
作者：高杰 沈心燕 冯颖 出版：四川教育出版社 日期：2021-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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汉代地方工官研究：以出土骨签与漆器铭文为中心 高杰 著 凤凰出版社（原江苏古籍出版社）
作者：高杰 著 出版：凤凰出版社 日期：2020-11-01 功底扎实、资料丰富的考古学实物研究 读者对象：历史考古专业学生、学者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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柳林风声诺顿注释本（格雷厄姆学会成员安妮·高杰费时10年精心编纂的权威注释本，打开经典的全新方式）
作者：[英]肯尼斯·格雷厄姆 著，[美]安妮·高杰 编著，康华 译 出版：湖南文艺出版社 日期：2022-01-01 ◎影响无数读者的经典儿童文学作品，诗意家园中的奇趣历险 ?格雷厄姆创作的经典儿童文学作品，英国儿童文学黄金时代的绝响，深受包括《小熊维尼》作者A. A. 米尔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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计算机应用基础（农林类）（第二版）
作者：冯颖 出版：科学出版社 日期：2021-08-01 本书以实际工作任务为驱动，以“教学做”一体化教学模式为主线，以培养学生应用计算机操作技能解决农林类实际问题为目标，紧密结合计算机高新技术考试内容，同时兼顾专升本考试自主学习的需要。 本书包括五大任 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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桥梁工程 （第二版）
作者：高杰 出版：科学出版社 日期：2017-03-01 由高杰主编的《桥梁工程第2版十三五全国高职 高专道路与桥梁工程技术专业系列规划教材》共分 五篇，**篇介绍了桥梁的组成与分类、设计程序和 原则、设计作用、桥面布置、桥面构造；第二篇介绍 了板桥、装配式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 497
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国际市场营销 International Marketing（修订本）
作者：高杰 出版：北京交通大学出版社 日期：2013-01-01 《国际市场营销》作者高杰采用全英文编写，主要服务于高校的双语教学工作。作者在编写教材过程中，经常与相关专家学者就相关问题进行探讨，确保本书基本上反映了目前国际营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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景观快题设计表现方法与案例评析
作者：高杰 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-09-01 1.全真模拟设计考研机构集训营模式。 全书以20天为时间轴线，将景观快题设计的所有知识点整理、归纳成不同的模块，同时进行拆解式教学。读者可以根据本书的时间规划 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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室内快题设计表现方法与案例评析
作者：高杰 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-09-01 1.全真模拟设计考研机构集训营模式。 全书以20天为时间轴线，将室内快题设计的所有知识点整理、归纳成不同的模块，同时进行拆解式教学。读者可以根据本书的时间规划 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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国际市场营销（第2版）
作者：高杰 出版：北京交通大学出版社 日期：2022-11-01 本书采用英文撰写，主要服务于各高校市场营销专业和国际贸易专业学生的双语课教学。本书为“十三五”江苏高校外国留学生英文授课省级精品课程配套教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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李令根周围血管病临证治验
作者：高杰 出版：人民卫生出版社 日期：2023-12-01 李令根教授是我国著名的中西医结合血管外科专家，为第三至六批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师。本书共分三章。第一章重点介绍李老的学术思想与临床思维，及其五十余年应用中医中药治疗周围血管疾病的心得 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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家具制图
作者：冯颖，杨煜 出版：科学出版社 日期：2016-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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船用燃气轮机动力涡轮气动设计及流动机理
作者：高杰等 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 本书从船用燃气轮机对动力涡轮的设计要求出发，紧紧围绕动力涡轮的技术特点，较为系统地阐述了动力涡轮传统设计方法改进、端区密封结构泄漏流动及控制技术、上下游过渡段与排气蜗壳对动力涡轮的影响、动力涡轮的全通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1008
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高能粒子对撞机加速器物理与设计
作者：高杰 出版：上海交通大学出版社 日期：2020-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
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中西医结合适宜诊疗技术治疗周围血管疾病
作者：高杰 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2021-01-01 本书包含十四个章节内容，主要论述了针刺疗法、灸法、按摩、拔罐、刮痧、中药塌渍、中药封包、中药熏洗、中药箍围、穴位注射的标准操作方法、注意事项有其在周围血管疾病中的应用、推广前景，以及其他相关事宜技术， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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法律明白人农村土地实用问答（以案普法版）（全国“八五”普法教材）
作者：贾楠，高杰 出版：中国法制出版社 日期：2023-04-01 房屋 宅基地 耕地 集体经营性建设用地 土地承包、流转、征收补偿 【提出问题】聚焦日常生产生活，设计法律问答 【典型案例】关注现实生活，讲述典型案例故事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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数字音频编辑Adobe Audition实用教程（微课版 ）
作者：高杰 庄元 王定朱 出版：人民邮电出版社 日期：2023-04-01 1. 本书为十二五规划教材 2.作者根据多年一线教学经验，在原书基础上改版，使用Adobe Audition CC讲解，每章配有综合案例、随堂习题，更加实用， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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神奇神木
作者：主编：高杰执行主编：杨瑞 出版：陕西人民出版社 日期：2024-08-01 从绵延的秃尾河到横亘的历代长城，从自由的遗鸥到雄奇的二郎山，从四千年前的石峁到五百年前的高家堡，昭君出塞、杨业抗辽、范仲淹巡边等历史故事传唱千古，为我们留下了太 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1816
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应用营养学
作者：冯颖，李娉婷 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2020-06-01 本书是面向高等职业院校老年服务与管理、老年健康服务管理等专业学生的老年营养基础教材，内容翔实新颖。全书主要包括四个部分的内容：一是围绕老年营养这一主题，介绍营养学的基础知识；二是介绍老年营养与生活方式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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高等数学（上、下册）
作者：潘小东 冯颖 出版：西南交通大学出版社 日期：2021-08-01 《高等数学》是在西南交通大学数学学院编写的《高等数学》教材以及多年教学实践经验基础上，考虑到现代信息技术与教育教学的深度融合，为适应“新工科”建设的数学课程教学改革编写而成的，同时对原教材在体系、内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 479
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