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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 高海生 ”共有 10 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
蔬菜酱腌干制实用技术 蔬菜酱腌干制实用技术
作者:高海生  出版:金盾出版社  日期:2012-01-01
《蔬菜酱腌干制实用技术》内容包括酱腌泡菜加工基础知识、酱腌泡菜加工原料与辅料、酱渍菜加工实例、腌渍菜加工实例、糖醋腌制品 ...
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售價:NT$ 124

核桃贮藏与加工技术 核桃贮藏与加工技术
作者:高海生  出版:金盾出版社  日期:2004-01-01
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售價:NT$ 67

猕猴桃贮藏保鲜与深加工技术 猕猴桃贮藏保鲜与深加工技术
作者:高海生  出版:金盾出版社  日期:2008-12-01
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售價:NT$ 71

秘书基础(第2版)(文秘专业) 秘书基础(第2版)(文秘专业)
作者:高海生  出版:高等教育出版社  日期:2008-06-01
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售價:NT$ 252

干果贮藏加工技术 干果贮藏加工技术
作者:高海生,常学东  出版:化学工业出版社  日期:2007-06-21
这是一套充满爱心、智慧、童趣的经典图画故事书。它收录了当代最知名的幼儿文学作家的经典获奖作品,配以精美的中国水彩画并标注 ...
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售價:NT$ 266

假冒伪劣食品感官鉴别 假冒伪劣食品感官鉴别
作者:高海生 等编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-08-01
本书主要介绍了一些常见食品(粮油及其制品、肉与肉制品、蛋与蛋制品、乳与乳制品、水产类食品、酒类食品、 ...
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售價:NT$ 324

干果贮藏加工实用技术 干果贮藏加工实用技术
作者:高海生、孟军 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-02-01
《干果贮藏加工实用技术》,介绍了干果的贮藏、加工,加工中包含了配方、工艺、操作要点等内容。 ...
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售價:NT$ 293

水果贮藏加工实用技术 水果贮藏加工实用技术
作者:张建才,高海生 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-08-01
《水果贮藏加工实用技术》,介绍了水果的贮藏、加工,加工中包含了配方、工艺、操作要点等内容。 ...
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售價:NT$ 356

蔬菜贮藏加工实用技术 蔬菜贮藏加工实用技术
作者:孟军,张建才,高海生 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-07-01
《蔬菜贮藏加工实用技术》,介绍了蔬菜的贮藏、加工,加工中包含了配方、工艺、操作要点等内容。 ...
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售價:NT$ 338

果蔬产地保鲜与病害防治700问 果蔬产地保鲜与病害防治700问
作者:高海生、吴建民 主编  出版:化学工业出版社  日期:2014-07-01
本书全篇为问答形式 问题查找简单,针对性强 ...
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售價:NT$ 351

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