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黄东庆 徐军兰 姜志强 高佩容
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成功VS失敗：完美甜点
作者：黄东庆 徐军兰 姜志强 高佩容 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2018-04-01 用20多年专业经验解答甜点制作过程成功＆失败原理以OK与NG清楚易懂的图解对照呈现超过千张步骤图＋关键提点，克服烘焙盲点手不巧也能做出令人赞叹的甜点！ ★★★冠 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324 
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成功VS.失败 完美蛋糕
作者：黄东庆，黄叶嘉，姜志强，刘育宏 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2019-06-01 比甜点和面包更需要被关注的蛋糕！！制作蛋糕的每一步骤都不容许出错，从备料、搅拌、打发、入模、烘烤、脱模到装饰由中国台湾冠军领队师傅以多年经验告诉你制作蛋糕成功与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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Java语言程序设计（第2版）
作者：姜志强 出版：电子工业出版社 日期：2021-01-01 本书是普通高等教育十一五*规划教材《Java语言程序设计》的第2版。全书共11章：第1章介绍Java语言的基本知识和基本概念；第2章介绍Java语言的基本语法、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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莫里森小说中的创伤与身份建构
作者：李美芹，姜志强 出版：浙江工商大学出版社 日期：2019-06-01 书稿拟探讨1993年诺贝尔文学奖获得者非裔美国女作家托妮莫里森小说中的创伤与身份建构主题。作为一位有着强烈民族责任感的黑人女作家，莫里森一直致力于为美国黑人这一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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Java EE企业级应用技术
作者：姜志强 出版：电子工业出版社 日期：2019-01-01 本书是一本讲授Java EE企业级应用技术的基本概念、基本框架和程序设计基本方法的教材。全书共8章，第1章介绍Java EE企业级应用的基本知识和基本概念、企业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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成功VS.失败完美面包制作书
作者：黄东庆，徐志宏 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-07-01 ★★★面包制程全图解，NG 与 OK 对照，新手也能 100%成功！本书以图解方式呈现面包的制作过程，除了正确的步骤解析，也列出了制作时可能会出错的 NG步骤， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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触动造型系列丛书——素描
作者：姜志强 出版：河南美术出版社 日期：2013-09-01 《触动造型系列丛书：素描》是针对性最强的考卷摹本，最专业的前沿教学。《触动造型系列丛书：素描》全面介绍了素描的基本概念，训练要点，透视应用，画法过程以及通过作品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 577
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罪爱
作者：姜志强 出版：中国民主法制出版社 日期：2014-10-21 反响强烈的伦理案例，抽丝剥茧的疑点剖析。情节跌宕起伏，悬念丛生；人性纠葛缠绕，百感交集。且看：怎样的爱，成为罪恶的温床；怎样的爱，让幸福绵长……孙小梅、张春蔚、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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北方新型职业农民综合读本
作者：赵玉龙 等主编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2016-08-01 由赵玉龙、姜志强、邹桂芝、秦恩发主编的《北方新型职业农民综合读本新型职业农民培育系列教材》详细介绍了水稻栽培、玉米高产种植、寒富苹果栽培、中药材种植、香菇栽培与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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