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化工热力学(于志家)
作者:于志家、李香琴、兰忠、黄德智 编著 出版:化学工业出版社 日期:2016-10-01 《化工热力学》为卓越工程师教育培养计划系列教材之一;《化工热力学》吸取国内外教材的精华,按照48~56学时设置内容;《化工热力学》系统介绍化工热力学原理,强化化 ... |
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新版肉制品配方
作者:黄德智 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
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