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黄昆仑 车会莲
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食品毒理学
作者：车会莲 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325 
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食品卫生与安全
作者：张娜，车会莲 出版：科学出版社 日期：2017-02-01 食品卫生与安全探讨在食品加工、储运、销售过程中如何确保食品的卫生及安全，是一个广泛、复杂且随时代不断变化的课题，在食品学科发展中占据越来越重要的地位。《食品卫生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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食品毒理学实验
作者：车会莲，贺晓云，张春玲 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-01-01 食品毒理学实验是食品科学与工程类专业的基础实验课程。食品毒理学实验的研究范围广，涉及领域多，与化学、生物化学、微生物学、生理学、实验动物学、统计分析等有着密切联 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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食品免疫学（第2版）-有课件
作者：贺稚非，车会莲，霍乃蕊 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2018-01-01 本书系统地介绍了食品免疫学的基本理论和基本知识，共分16章，包括绪论、抗原、免疫器官及免疫细胞、抗体、补体系统、细胞因子、淋巴细胞、抗原递呈细胞、T细胞介导的细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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食品免疫学（第3版）
作者：贺稚非，车会莲，霍乃蕊 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-12-01 本书系统地介绍了食品免疫学的基本理论和基本知识，共分16章，包括绪论、抗原、免疫器官及免疫细胞、抗体、补体系统、细胞因子、淋巴细胞、抗原递呈细胞、T细胞介导的细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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马克思主义利益和谐观的中国实践
作者：黄昆仑 出版：人民日报出版社 日期：2023-08-01 本书源自作者的博士毕业论文，为“十三五”双重建设项目成果，也是其多年理论研究工作的系统梳理。本书以马克思主义利益和谐观的中国实践为主题，分“利益和谐的概念分析” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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现代食品安全学
作者：黄昆仑，车会莲 出版：科学出版社 日期：2018-01-01 可作为高等院校食品质量与安全专业、食品科学与工程专业及其他食品相关专业的教材，医学微生物学、预防医学及相关专业领域的生产、科研和管理工作者等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 389
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生物技术食品安全风险评估实践
作者：黄昆仑 出版：科学出版社 日期：2020-11-01 随着以转基因技术为代表的农业生物技术的广泛应用，越来越多的生物技术产品进入人们的生活。本书分为两部分，*部分从宏观着眼，介绍了生物技术食品的生产应用与社会经济效 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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食品安全实验（普通高等教育食品科学与工程类十三五规划教材）
作者：车会莲,陈晶瑜 出版：中国林业出版社 日期：2018-05-01 车会莲、陈晶瑜主编的《食品安全实验普通高等教育食品科学与工程类十三五规划教材》全面系统地对食品安全实验的基础知识和常见的食品安全实验进行了阐述。全书分为两篇，共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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玛丽莲·梦露：最后的访谈
作者：玛丽莲·梦露 出版：中信出版社 日期：2024-08-01 ★ “最后的访谈”（第二辑）继第一辑6位文学巨匠的访谈，聆听6位来自法律、电影、社会学、文学等多个领域的非凡女性：鲁斯·巴德·金斯伯格、玛丽莲·梦露、简·雅各布 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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匹克球教学与训练
作者：黄昆仑，赖启忠 著 出版：人民体育出版社 日期：2021-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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食品安全风险评估与管理 第1版
作者：黄昆仑 编 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-08-01 “食品安全风险评估与管理”是一门分析食品可能存在的危害并采取有效控制危害管理措施的科学，它不仅被公认为是建立有效的食品安全控制措施的爱选方法，更是对人民“吃得放 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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油盐酱醋吃个明白
作者：车会莲 出版：中国农业出版社 日期：2018-11-01 民以食为天，老百姓 关心的问题，就是吃得安全、吃得健康的问题。怎样才能吃得健康，社会上流传着真伪难辨的种种说法，需要专家来给予消费者 的解答和指导。吃个明白系列 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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拾莲
作者：莲羊 出版：人民邮电出版社 日期：2015-12-01 艺海拾莲，初心不悔。 《拾莲》精选青年画师莲羊出道十年的经典作品，全面回顾了莲羊数年创作过程中的艺术成长与风格淬炼。在近十年的探索中，莲羊将中国传统文化和东方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 813
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画说庄子 美哉庄子
作者：于莲 出版：清华大学出版社 日期：2023-07-01 美哉庄子！在《庄子》中读懂两千年的中国式浪漫，以艺术为路引，遇见不一样的庄子！ 《画说庄子》是一本庄子的创新文学艺术读物，你将能通过一幅幅精心绘制的灵魂画作， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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环境保护与可持续发展（于彩莲）
作者：于彩莲、李芬、杨莹 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-11-01 本书通过对资源、环境和生态系统的描述，分析当今社会存在的环境问题，系统介绍环境污染和生态破坏产生的原因与危害、环境污染防治的技术与措施，阐述了可持续发展战略的由 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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中国莲的历史与文化
作者：邢莉莉 著 出版：中国广播影视出版社 日期：2024-02-01 在各个文明中，都会有一些特殊的花，凝结着丰富的文化内涵，这些花可以成为自然崇拜的象征，可以影响到文学艺术的内容和形式，也可以承载宗教的教理教义。在中国文化中，“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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妙莲的约定
作者：妙莲 出版：广东人民出版社 日期：2021-08-01 《妙莲的约定》是一部全面、深度展现敬畏生命、传达一种勇敢活下去的信念的传奇叙事小说。小说里讲述了一个个似真似幻的温情故事，是一部可以给人以继续生活的力量的作品， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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莲花白
作者：宁不远 出版：中信出版社 日期：2023-12-01 1 女性之间的情谊，既深刻又有杀伤力。原本是一种生命链接，但因为同样的弱势境遇，这种关系在外力面前又那样脆弱。其中的幽微，甚至幽暗，在这本书中被轻轻道出，引起强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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莲的方式
作者：郑玉彬 出版：暨南大学出版社 日期：2023-11-01 《莲的方式》归集了郑玉彬近年来创作的一百多首诗。诗人从女性的精神镜像和特定角度出发，打量、感受和体验这个世界，对生命本身的意义进行深度审视与理性观照。诗人并没有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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