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霞满天 霞满天
作者:王蒙  出版:花城出版社  日期:2023-03-01
“人民艺术家”王蒙最新小说作品,一部关于勇敢与光明的启示录,文学评论家、南京大学文学院教授吴俊评价其为“短篇的《红楼梦》”。两部中篇小说,穿过大半个世纪,一个特 ...
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售價:NT$ 250

数控加工工艺与编程 史家迎 张政梅 数控加工工艺与编程 史家 张政梅
作者:史家 张政梅  出版:机械工业出版社  日期:2024-08-01
本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ...
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售價:NT$ 252

青霞小品 青霞小品
作者:林青 著  出版:北京日报出版社  日期:2023-02-01
★ 林青说自己,“写作治愈了我的寂寞症”—— 她披露自己,半山失火,幸好“大火没烧到我的房间”,而“写作让我的改变很大”,“我会关注身边和周围所有的人、事、 ...
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售價:NT$ 658

鱼米之乡:中国人的雅致饮食文化(《川菜》作者扶霞新作) 鱼米之乡:中国人的雅致饮食文化(《川菜》作者扶新作)
作者:扶·邓洛普  出版:中信出版社  日期:2021-07-01
1.在江南餐桌上,追溯中国人的雅致饮食文化。在世界的视角下,再发现中国江南味道。英国美食作家扶探访中国江南地区饮食重镇,讲述广义上的“江南菜”,包括浙江省、江 ...
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售價:NT$ 916

风华迎泽 风华迎泽
作者:赵树文  出版:山西人民出版社发行部  日期:2022-11-01
本书以太原市泽区域内具有鲜明特征的地标性人文景观为对象,如崇善寺、文庙、双塔寺、白云寺、彭真生平暨中共太原支部旧址纪念馆、国立山西大学堂旧址、王家峰墓群等等, ...
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售價:NT$ 500

建筑工程图识读实训(童霞)  (第二版) 建筑工程图识读实训(童) (第二版)
作者:童 主编 李黎 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-01-01
1.建筑工程图识读实训 第 二 版 所选用的内容都是职业岗位群的工作直面接触的内容。实训练习与工程实际相结合,突出了职业教育特点,提高学生实际能力和动手能力。2 ...
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售價:NT$ 301

扶霞经典套装:鱼翅与花椒+川菜(全2册) 经典套装:鱼翅与花椒+川菜(全2册)
作者:[英]扶·邓洛普  出版:上海译文出版社  日期:2020-12-01
《川菜》: 1.共赴一席中华飨宴,让中国人更懂中国味道。穿越山水阻隔,冲破文化障碍,解密中华饮食的精髓。川菜的起源?四川人的厨房里有什么?宋朝就有了川菜馆?川 ...
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售價:NT$ 1188

建筑工程图识读实训(童霞) 建筑工程图识读实训(童
作者:童霞  出版:化学工业出版社  日期:2015-08-01
建筑工程图识读实训是建筑工程技术专业一门重要的专业基础实训课,本教材是配合建筑工程制图与识图课程教学的实训教材,它涵盖课程教学实训和集中课程实训周两部分内容。内 ...
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售價:NT$ 407

译文纪实系列·寻味东西:扶霞美食随笔集(鱼翅与花椒作者扶霞新作) 译文纪实系列·寻味东西:扶美食随笔集(鱼翅与花椒作者扶新作)
作者:[英]扶·邓洛普[Fuchsia Dunlop]著 何雨珈  出版:上海译文出版社  日期:2022-04-01
打破中西餐饮偏见 能吃绍兴臭霉菜为什么抗拒欧洲奶酪? 畅谈西方美食趣事 用不同材质的勺子能吃出不同味道的菜肴! 探秘知名菜品历史 宫保鸡丁、左宗棠鸡的 ...
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售價:NT$ 245

食品生物技术概论(王国霞) 食品生物技术概论(王国
作者:王国 主编  出版:化学工业出版社  日期:2021-11-01
《食品生物技术概论》共分七部分,分别阐述绪论、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程、生物技术在食品领域的应用等内容。绪论部分讲述了生物技术的定义、内 ...
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售價:NT$ 264

国土空间规划原理 国土空间规划原理
作者:黄焕春  出版:东南大学出版社  日期:2021-08-01
本教材摒弃以往城市规划理论的思路,以自然资源部领导下的新空间规划为指导,突出规划的科学性,注重规划编制与实施过程,将主体功能区规划、土地利用规划、城乡规划等空间 ...
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售價:NT$ 660

国土空间规划GIS技术应用教程 国土空间规划GIS技术应用教程
作者:黄焕春  出版:东南大学出版社  日期:2021-08-01
本书作为作者多年本科和研究生教学的总结,立足面向国土空间规划的规划师与科研工作者,介绍一系列GIS的辅助规划设计技术方法和模型,支持国家、省、市、县、乡镇不同层 ...
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售價:NT$ 440

有机化学(第四版)(初玉霞) 有机化学(第四版)(初玉
作者:初玉 主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-11-01
本书再版修订4次,是一本广受好评的有机化学教材,教材中配有动画视频,方便学生自学,同时配有电子课件,方便教师教学使用。 ...
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售價:NT$ 299

概率论与数理统计   丛书主编 叶润萍 陆海霞 主编 虞冰 纪燕霞 王莉 概率论与数理统计 丛书主编 叶润萍 陆海 主编 虞冰 纪燕 王莉
作者:丛书主编 叶润萍 陆海 主编 虞冰 纪燕 王莉  出版:机械工业出版社  日期:2024-08-01
本书是工科类概率论与数理统计课程教材,全书共分9章,根据全国高校工科类本科数学基础课程教学基本要求介绍了该课程的基本理论与方法。内容有:随机事件及其概率;随机变 ...
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售價:NT$ 168

复变函数与积分变换   丛书主编 叶润萍 陆海霞主编 徐宜会 复变函数与积分变换 丛书主编 叶润萍 陆海主编 徐宜会
作者:丛书主编 叶润萍 陆海主编 徐宜会 王玉春 仓义玲  出版:机械工业出版社  日期:2024-07-01
本书是工科类复变函数与积分变换课程教材,主要特点之一是在教材文本附近设置二维码,便于读者利用手机进行扫描,链接访问网址并在手机屏幕上显示和教学材料相关的多媒体内 ...
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售價:NT$ 152

迎城隍——户县北乡迎祭民俗活动 城隍——户县北乡祭民俗活动
作者:王昊、刘珂  出版:清华大学出版社  日期:2021-07-01
城隍》的作者通过大量实地考察,记录了陕西户县北乡祭城隍民俗活动,探索起文化渊源和现实意义,从文化复兴的角度去探索乡村振兴之路。 ...
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售價:NT$ 429

有机化学实验(初玉霞)(第四版) 有机化学实验(初玉)(第四版)
作者:初玉 主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-06-01
1.《有机化学实验》共选编了36个典型实验,实验规程可靠,实用性强,体现环保理念,涉及的操作技术全面,便于训练学生基本操作技能,有利于提高动手能力。 2.根据 ...
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售價:NT$ 234

守望归途 守望归途
作者:《守望归途——铁路人的春运故事》编委会  出版:中国铁道出版社  日期:2022-03-01
一本描写铁路人自己的春运故事的书 ...
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售價:NT$ 296

迎光者:108位诗人素描 光者:108位诗人素描
作者:李国坚  出版:百花洲文艺出版社  日期:2023-02-01
在林林总总的诗集中,《光者:108位诗人素描》可谓独树一帜。在探求作者与诗人的关系之外,还探求诗人与诗歌以及诗歌融于日常生活的意义和价值。 《光者:108 ...
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售價:NT$ 214

君幸食(译文纪实系列·陌生的中国) 君幸食(译文纪实系列·陌生的中国)
作者:[英]扶·邓洛普  出版:上海译文出版社  日期:2024-04-01
美食作家扶.邓洛普三十年中餐历史及实地研究的结晶; 一位“局外人”笔下古老而“陌生的中国”; 每一章都围绕一种特定食材或菜肴展开,追溯美食根源与传统智慧; ...
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售價:NT$ 347

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