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油料加工工艺学（普通高等教育食品类专业十二五规划教材） 油料加工工艺学（普通高等教育食品类专业十二五规划教材）
作者：齐玉堂 主编　　出版：郑州大学出版社　　日期：2011-09-01
《普通高等教育食品类专业“十二五”规划教材·高等学校食品类国家特色专业建设教材：油料加工工艺学》论述丁从油料储藏到油脂产品的生产与加工过程中的工艺理论。内容涉及 ...		 詳情>>
售價：NT$ 333

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