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［美］王晴佳 汪精玲
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新知文库101·筷子：饮食文化
作者：［美］王晴佳 著，汪精玲 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2019-03-01 与勺子和筷子几乎同时，甚至更早出现的刀叉，在中国古代社会的接受程度又如何呢？考古发掘的汉代墓葬里，一些画像石、画像砖上描绘了烹饪和饮食的场景。从这些石刻的图像中 ... |
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人口想象与十九世纪城市：巴黎、伦敦、纽约
作者：尼古拉斯·戴利 著，汪精玲 译 出版：译林出版社 日期：2022-05-01 大灾变、犯罪、超自然，追踪19世纪人口大爆炸对城市文化想象的深远影响。 本书将带领读者走进英国、法国、美国的核心都市，切身体验19世纪人口大爆炸对城市文化产生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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