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Divya Srinivasan
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食品化学：第五版（国外优秀食品科学与工程专业教材）
作者：[美]斯里尼瓦桑·达莫达兰[Srinivasan Damod 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 《食品化学（第五版）》共分16章，与《食品化学（第四版）》相比，增加及修订了食品中的水和冰色素生物活性物质：营养成分及毒物牛乳的特点和可食用植物组织的采后生理机能五章的内容，并删除了食品体系中各成分的生理和化学交互作用和食品供应和质量中生物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1440 
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食品化学：第四版（国外优秀食品科学与工程专业教材）
作者：[美] 达莫达兰[Srinivasan，Damodaran] 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-02-01 《食品化学》（第四版）由世界著名食品科学家Owen R. Fennema主编，本书被食品领域公认为权威经典专著，畅销世界三十多年，先后被翻译成多国语言。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1134
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大数据实战 构建智能化企业
作者：[美]温克特·斯里尼瓦森[Venkat Srinivasan 出版：人民邮电出版社 日期：2018-01-01 1、作者斯里尼瓦森博士筹备了20年著成本书，他在书中提出一种全新的方式来思考企业应该如何在数字时代进行组织和运作。未来的企业架构一个承认新兴技术环境力量的架构，使企业能够快速响应市场需求和创新，它们除 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 423
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Little Owl's Night
作者：Divya Srinivasan 出版：Viking Books for Young Re 日期：2013-08-29 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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画中的日记：尼泊尔
作者：罗一丁 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2017-04-01 ☆尼泊尔，究竟是怎样的神奇国度，只要一到了那里，久处喧嚣俗世的人心，却能无时不刻受到触动？ ☆犀牛，大象，佛国，滑翔伞这是一趟去往自由心境的自由行走之旅：亲历解读尼泊尔；100余幅作者手绘插图，传递 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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计算机网络数学基础（世界著名计算机教材精选）
作者：[美]凯少夫 著，纪其进 等译 出版：清华大学出版社 日期：2014-08-01 纪其进等翻译《计算机网络数学基础》由加拿大 滑铁卢大学知名计算机网络研究学者Srinivasan Keshav（凯沙夫）所著，是第一本专门阐 述计算机网络理论基础的著作，介绍了从事网络研究 所需的主要理论基础知识和工具，其中，基 础理论部分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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