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Food Sensory Evaluation
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食品感官评价（第2版普通高等教育食品科学与工程类十三五规划教材）
作者：Food Sensory Evaluation 出版：中国林业出版社 日期：2016-01-01 韩北忠、童华荣、杜双奎主编的《食品感官评价》系统地阐述了食品感官评价的心理学和生理学基础、评价员的筛选与培训、食品感官评价的环境条件、食品感官评价技术，并介绍了感官评价在食品感官质量控制和新产品开发中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 323 
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Economic Evaluation of Hydropower and Water Conser
作者：王晓云 刘武军 等 著 出版：水利水电出版社 日期：2022-06-01 《水利水电建设项目经济评价及案例:英文》由王晓云等译 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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插画与食品包装 Relishing Marketing： Illustrations on Food
作者：[美国]乔 达菲 编 出版：广西师范大学出版社 日期：2017-01-01 插画与包装设计近年来一直是热点话题，且同类书较少，针对食品行业的更是少之又少。本书收录的案例风格多样，并根据插画包装对产品本身所起到的作用进行分类，逐一举例介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1714
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Food Chemistry 新
作者：冯凤琴 出版：浙江大学出版社 日期：2022-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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The Impact of Climate Change on Water and Food Sec
作者：穆建新 等 出版：水利水电出版社 日期：2022-12-01 China is the world’s most populous country and a major emitter of greenhouse gases. Consequently， mu ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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企业绩效评价 ： 理论、方法与案例=Performance Evaluation on Enterp
作者： 出版：江苏大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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乳化沥青冷再生混合料性能多尺度评价及优化Multi-scale Evaluation and Opt
作者：汪德才著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-07-01 本书共分6章，分别是：绪论、冷再生用乳化沥青微细观特性研究、乳化沥青蒸发残留物获取方法及流变特性研究、乳化沥青冷再生混合料早期性能研究、乳化沥青冷再生混合料配合比设计方法优化、乳化沥青冷再生混合料性能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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Evaluation Report of National Marine Innovation In
作者：The First Institute of Oceanog 出版：海洋出版社 日期：2017-09-01 本报告在参考经济合作与发展组织（OECD）及美国等发达国家和国际组织科技统计指标体系的基础上，借鉴《国家创新指数报告2015》中关于国家创新指数的评价方法，从海洋创新环境、海洋创新投入、海洋创新产出、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
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Design and Evaluation of Asphalt Mixtures Based on
作者：于华南 出版：人民交通出版社 日期：2019-10-01 本书着重于沥青路面分析、设计和评价，为保证沥青路面的性能提供了一种综合的方法。本书为基于颗粒堆积理论和离散元方法（DEM）的沥青混合料设计提供了*的综述和指导，填补了该领域知识空白，为道路工程专业人士 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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Web-Based Teaching and Evaluation of College Engli
作者：张锦辉 著 出版：冶金工业出版社 日期：2019-12-01 With the developments of information technology， great importance has been increasingly attached to ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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FASHION FOOD!日本流行美食文化史
作者：[日]畑中三应子 出版：上海三联书店 日期：2021-11-01 “食物”的流行靠的是每一个参与其中的人，任何人都是美食史上的贡献者。作者畑中三应子以夹杂着调侃与怜爱的笔触，描写了日本社会将美食视作信息加以消费，并毫无原则地享 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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Sensory Integration and the Child
作者：A Jean Ayres 出版：Western Psychological Ser 日期：2005-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4552
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Food Traceability from Different Perspectives
作者：全球食品安全倡议中国工作组... 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2019-12-01 食品追溯体系是质量和食品安全管理体系的一部 分，建立食品追溯体系是法规的要求，其目的是实现 食品顺向可追踪、逆向可溯源，必要时可以将问题食 品追回和（或）召回。一步向前、一步向后的要 求适用于所有类型 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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《钢吊车梁系统疲劳诊治》（Evaluation and Strengthening of Fatig
作者：岳清瑞 ，幸坤涛 ，郑云 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2017-06-01 岳清瑞、幸坤涛、郑云*的《钢吊车梁系统疲劳 诊治精》介绍了我国工业建筑钢结构及其疲劳研究 的发展概况和工业建筑钢结构疲劳诊治的基础理论 如线性损伤累积、疲劳断裂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 922
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非洲国家债务风险评估-（The Evaluation of the Debt Risk of Afr
作者：张春宇，李新烽，李若杨 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-08-01 本报告回顾了非洲国家债务问题的历史沿革，梳理了非洲国家债务现状，并以现有的国家债务债务风险评估框架为依据，选取代表性指标对部分非洲国家的债务风险进行评估，对未来如何继续推进中非经贸合作提出了相应的政策 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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绿色小水电评价标准 SL 752-2017 Standard for evaluation of g
作者：中华人民共和国水利部 著 出版：中国水利水电出版社 日期：2017-07-01 本标准规定了绿色小水电评价的基本条件、评价内容和评价方法。本标准适用于除抽水蓄能电站和潮汐电站以外的总装机容量50MW及以下的已建小型水电站。新建小型水电站的规划、设计及施工中参照执行。下列文件对于本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 115
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Answers to Questions Teachers Ask About Sensory In
作者：Jane Koomar 出版：Sensory World 日期：2001-01-15 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1368
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The Best and Lightest： 150 Healthy Recipes for Bre
作者：Editors of Food Network Magazi 出版：Clarkson Potter 日期：2015-12-29 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1154
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Food Trails
作者： 出版：Lonely Planet 日期：2016-10-14 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1575
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Mood Food
作者：Marlisa Szwillus 出版：Octopus Publishing Group 日期：2000-08-25 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 473
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