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料理摆盘事典(套装共3册) 料理摆盘事典(套装共3册)
作者:La Vie 编辑部   出版:河南科学技术出版社  日期:2016-10-01
《超详解实用料理摆盘大全》 从观念、技法到食器应用; 掌握布局原则、食器应用特色分析、图解摆盘美学思考; 25位名厨亲自示范,详解200道摆盘样式,65种 ...
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售價:NT$ 2280

开一家店,过自己想要的生活 开一家店,过自己想要的生活
作者:La Vie编辑部   出版:化学工业出版社  日期:2018-05-01
小本创业,只能开咖啡馆或早餐店?你还有更多选择!本书与你分享如何将自己喜欢的风格、小物,以创意变成工作、商机!精选24家台湾不同门类的风格小店,每一家风格小店, ...
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售價:NT$ 377

超详解实用料理摆盘大全 超详解实用料理摆盘大全
作者:La Vie 编辑部   出版:河南科学技术出版社  日期:2016-10-01
从观念、技法到食器应用; 掌握布局原则、食器应用特色分析、图解摆盘美学思考; 25位名厨亲自示范,详解200道摆盘样式,65种技法拆解秘诀; 全面掌握职人 ...
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售價:NT$ 810

料理摆盘:超简明技法图解事典 料理摆盘:超简明技法图解事典
作者:La Vie编辑部   出版:河南科学技术出版社  日期:2015-07-31
●好的摆盘赏心悦目,让人食欲倍增。《料理摆盘:超简明技法图解事典》是台湾餐饮界名厨的作品,汇集了世界各种风格的餐饮,体现了摆盘的时尚和潮流,是厨师不可多得的实用 ...
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售價:NT$ 564

绅士的日常 绅士的日常
作者:La Vie 编辑部  出版:中信出版社  日期:2018-01-01
奥斯卡王尔德说过:只有肤浅的人才不以貌取人。这句话初次看到的人会觉得充满了傲慢与偏见,但是随着年龄的增长,会逐渐明白它所蕴含的哲理:成年以后,人要对自己的形象负 ...
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售價:NT$ 507

天著春秋(王树增/著) 春秋(王树增/
作者:王树增,  出版:人民文学出版社  日期:2024-12-01
古老而璀璨的华夏文明在每一页里漫卷,震人心魄宏大之势与细微之美并茂,王树增历史题材重磅新作王树增潜心十年,书写中国古代战争的峥嵘气象十场古代大战,纵观夏商周春秋 ...
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售價:NT$ 398

呼吸12 成功以外的长期主义 风靡世界的正念生活读物 英国Breathe编辑部 李松蔚主编 呼吸12 成功以外的长期主义 风靡世界的正念生活读物 英国Breathe编辑部 李松蔚主编
作者:英国Breathe编辑部  出版:中信出版社  日期:2024-12-01
★创刊于英国,风靡世界的正念生活读物。 ★一本帮你平衡身心的正念启发书,让我们发现生活中的微光。 ★本期《呼吸》的原创主题为“成功以外的长期主义”,中文版主 ...
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售價:NT$ 352

智慧宝典150则机智人物故事民间版三十六计5000年民间故事经典传承故事会编辑部编短篇小说故事集畅销 智慧宝典150则机智人物故事民间版三十六计5000年民间故事经典传承故事会编辑部编短篇小说故事集畅销
作者:《故事会》编辑部  出版:上海文化出版社  日期:2017-07-01
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第三帝国(全21册) 美国时代生活编辑部绝响之作,二战第三帝国史大型图文经典,图与文并茂,宏大叙事与 第三帝国(全21册) 美国时代生活编辑部绝响之作,二战第三帝国史大型图文经典,图与文并茂,宏大叙事与
作者:[美]时代生活编辑部  出版:海南出版社  日期:2015-01-01
《第三帝国》“让真实的历史说话” 美国时代生活编辑部绝响之作 二战第三帝国史大型图文经典 两百多万字的内容,千余幅图片,还原真实生动的第三帝国从起源到毁灭的历史 ...
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风格餐厅创业学——全方位解析18家特色餐厅经营理念 风格餐厅创业学——全方位解析18家特色餐厅经营理念
作者:台湾La Vie编辑部  出版:广东经济出版社有限公司  日期:2022-08-01
从品牌定位、空间氛围设计到MENU规划、超人气料理设计,打造出让人想一去再去的“高回头率经营法则”! 不论规模大小,经营餐厅就是在经营品牌! 在消费者喜新厌 ...
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售價:NT$ 367

中学生课程化名著文库: 经典常谈 中学生课程化名文库: 经典常谈
作者:朱自清   出版:陕西师范大学出版社  日期:2024-06-01
1.语文阅读书目:《经典常谈》入选八年级下语文阅读书目,是一本阅读中国古代经典作的入门指南,可以让学生储备传统国学知识,打下阅读古籍的基础。 2.国学经典入 ...
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售價:NT$ 152

C'EST LA VIE,这就是生活!(第二辑 全六册) C'EST LA VIE,这就是生活!(第二辑 全六册)
作者:[法]史蒂芬妮?杜瓦尔/编 [法]玛丽利斯?莫尔/绘 闫心悦  出版:世界知识出版社  日期:2017-10-01
★拥有140年社龄的法国巴亚出版社代表性儿童品牌 ★法国知名心理学教授克里斯蒂娜阿尔比西奥审读 ★推出十年全球累计发行600000册,受到了广泛而持续的赞誉 ...
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LA 景观设计学(一年订阅,双月刊,6期) LA 景观设计学(一年订阅,双月刊,6期)
品牌:  廠商:景观设计学杂志社  日期:双月刊
LA 景观设计学》杂志以关注景观设计行业与教育发展、服务景观设计师、拓展景观设计师的视野、提升行业整体水平为目标,致力于传达先进的景观设计观念和展示优秀的景观设计作品。它不仅是展示当代中国景观设计的 ...
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人文(第八卷) 人文(第八卷)
作者:《人文》编辑部  出版:中国社会科学出版社  日期:2022-12-01
《人文》学术集刊由河南大学人文社科高等研究院主办,《人文》编辑部编辑,中国社会科学出版社出版。《人文》坚持正确舆论导向和办刊宗旨,坚持社会效益第一,注重内容建设和办刊品质。《人文》以人文关怀为中心,突 ...
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售價:NT$ 607

认知产品      谈云海 著 认知产品 谈云海
作者:谈云海   出版:机械工业出版社  日期:2024-05-01
助力源点用户的持续进步铸就企业基业长青的基因认知产品的三重任务●解决企业“如何活”:外建认知,内求共识;聚力企业长处,自外而内重整企业经营●解决企业“为何活”: ...
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经典常谈 朱自清著) 经典常谈 朱自清
作者:朱自清   出版:四川大学出版社  日期:2024-07-01
该书的语言风格,朱自清写这本书最初的目的是要做初中生的古典文化普及,所以作者采用白话文来重述,兼以“导读”的形式,希望可以启发一般人对古典文化的兴趣。所以,其语 ...
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编辑部内外 编辑部内外
作者:范若丁  出版:花城出版社  日期:2017-07-01
这是关于一本纯文学杂志的创业史。 这是《花城》杂志编辑部的风雨故事,参与和见证着这个时代的文学行踪。 时间已过许久,岁月未曾逝去。 平凡而厚实的编辑生活, ...
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售價:NT$ 202

新闻传播学理论基础 王斌 著 新闻传播学理论基础 王斌
作者:王斌 著  出版:北京大学出版社  日期:2024-07-01
本书旨在为学习者提供清晰的知识地图和鲜活的学习素材。结合近年来新闻传播业的发展态势和学术界的研究成果,本书构建了新闻传播核心理念、新闻传播运行机制、新闻传播社会 ...
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风险管理探微致著 风险管理探微致
作者:季景玉   出版:中国金融出版社  日期:2025-01-01
本书由《风险管理解析》和《风险管理概要》两部分组成。前者侧重思想认识,主要是在实践基础上力图拨云见日、求真务实,在内容上洞察、拓展和提升风险管理,从管理对象、管理行为和管理价值三个维度,全面、深入阐释 ...
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售價:NT$ 306

人文(第十卷) 人文(第十卷)
作者:《人文》编辑部  出版:中国社会科学出版社  日期:2023-12-01
《人文》学术辑刊由河南大学高等人文研究院编辑,《人文》坚持正确舆论导向,坚持社会效益第一。《人文》以人文关怀为中心,突出学术原创性与新知传播,注重实证研究,鼓励综合创新,力图融通各学科,探讨各种学术思 ...
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售價:NT$ 403

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