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T DESSERT乐得国际烘焙学院
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烘焙技术宝典
作者：T DESSERT乐得国际烘焙学院 出版：电子工业出版社 日期：2019-11-01 原料 技法 工具 设备 配方 奠定专业烘焙的基本功和素养 集合众多国际最大师的技法、经验、配方 汇集众多国际*MASTERCHEF的中国合作院校 ITCL ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806 
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2023混合现场：同济大学设计创意学院/上海国际设计创新学院毕业设计展作品集
作者：同济大学设计创意学院、上海国际设计创新学院 出版：同济大学出版社 日期：2024-10-01 2023年“混合现场”毕业设计展览是同济大学设计创意学院首次在校外公共空间举行的毕业设计展。本次展览以“和｜and”为毕业季的总品牌主题，集合了2023届125位本科生和85位硕士生的毕业设计、创作和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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中国工商管理国际案例库总目提要（2013-2023）
作者：中欧国际工商学院案例中心 编 出版：格致出版社 日期：2023-08-01 很多同学在学习工商管理时，往往有一种“悬浮感”，即，难以将书本上复杂精妙的理论与现实世界的实践有效结合起来。最终，当企业面对着新机遇、新挑战时，万千理论如同蜻蜓 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1214
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从挑战者到独角兽：专精特新小巨人的崛起
作者：中欧国际工商学院 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 2012年，中欧国际工商学院在国内率先开设创业类课程，旨在发现中国高潜创业人才，通过提供优质的创业管理指导，帮助他们提升个人格局、开拓国际视野，搭建创新创业生态 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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中国农业科学院年鉴2021
作者：中国农业科学院办公室 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-10-01 《中国农业科学院年鉴2021》由中国农业科学院办公室编写，内容涉及中国农业科学院及其各直属单位的总体工作、科研创新与创新工程、科技兴农、人事管理与人才建设、计划财务管理与条件建设、研究生教育与管理、综 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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巴黎费朗迪学院：水果宝典【精装大本】
作者：[法]巴黎费朗迪学院 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 水果常用于制作菜肴，其鲜明的味道总会令菜品风味更加多元。对于厨师和糕点师而言，缤纷多样的水果是他们的灵感源泉！本书稿由世界著名的专业烹饪学院费朗迪出品，全书介绍了多种水果，从柑橘到热带水果，从干果、坚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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中欧国际工商学院：1994-2024
作者：汪泓 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-10-01 建立于1994年的中欧国际工商学院是一所亚洲领先、全球知名的商学院，堪称中国教育史上的奇迹，2024年是其创办30周年。本书作为中欧国际工商学院院史，详细记述了这所中外合作的商学院孕育、创办和发展的历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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三明学院图书馆古籍普查登记图目
作者：三明学院图书馆 出版：国家图书馆出版社 日期：2016-11-01 本书收录福建三明学院图书馆收藏的古籍100多种，书影200多幅。这些古籍有致用书院旧藏，钤有书院藏书印，对近现代书院藏书的研究就有现实参考价值。这些古籍是三明学院图书馆古籍普查的重要成果，均按照普查登 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2280
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轻松学烘焙
作者：王继惠 出版：四川科技出版社 日期：2016-11-01 《贝太厨房》前执行主编王继惠十余年烘焙经验分享 用随手可以买到的材料做出80款好吃易做美味糕点 酥脆的饼干、口味丰富的蛋糕、松软香甜的面包、花样繁多的挞＆派、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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孔子学院与中国文化国际传播研究
作者：逄增玉、包学菊 出版：中国传媒大学出版社 日期：2022-07-01 本书立足于国家“一带一路”倡议和中国文化、中国形象国际传播的视域，围绕孔子学院建设发展中涉及的若干问题，如孔子学院汉语教学中的文化传播、“一带一路”倡议对孔子学院文化传播的影响、孔子学院汉语教育中的中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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国际课程核心词汇 套装共5册
作者：唯寻国际教育 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 本书由本科国际课程领域排名第1的唯寻国际教育出品，其牛津和剑桥大学率取率占总录取额的49%！ 国际课程核心词汇系列，是为国际学校学生量身定制的学科词汇书 是一套 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1172
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2024金风车国际青年插画家大赛年鉴
作者：中国上海国际童书展组委会 编 出版：少年儿童出版社 日期：2024-10-01 汇聚全球顶尖新锐插画师力作，金风车大赛年鉴——出版界灵感源泉，艺术机构合作首选，插画爱好者珍藏宝典，插画师成名跃升的国际舞台，共绘未来艺术蓝图，市场潜力无限！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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广东石油化工学院史（1954-2024）
作者：《广东石油化工学院史[1954—2024]》编委会 出版：华南理工大学出版社 日期：2024-10-01 编史修志是学校精神文明建设的一项重要内容。2024年是广东石油化工学院建校70周年，为总结办学经验，展示办学成就，凝练办学理念，弘扬优良传统，推进文化建设，促进高质量发展，学校决定启动校史编纂工作。该 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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烘焙星球 阿木的手作烘焙日记
作者：关英进 彭恩德 陈成斌 出版：人民邮电出版社 日期：2024-01-01 甜品绘卷：打开这本书，仿佛踏入一场与甜品的浪漫约会，每一款藏着一个故事。新手启航：为烘焙小白贴心指路，轻松驾驭各种美味甜点。美味瞬间：用相机记录下甜品从生到熟的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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私房烘焙的第一堂课
作者：［英］简.霍恩比 著，朱晓朗 译 出版：北京美术摄影出版社 日期：2017-10-01 50份精美食谱，涵盖各式人气甜品，分步配图，说明详实。 配方经过精心调整，步骤更清晰，流程更合理，更贴合家庭烘焙。 专家亲授操作秘笈，帮助初学者轻松上手。 ... |
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零基础乐享烘焙
作者：梅依旧 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-08-01 《零基础乐享烘焙》是1000万人次点击率新浪美食博主梅依旧的*本烘焙处女作品。里面包含101款让人百转千回的爆品，经典与创新的完美融合，有的不仅仅是面包蛋糕。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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上海国家会计学院案例集（第十五辑）
作者：上海国家会计学院 出版：经济科学出版社 日期：2024-05-01 《上海国家会计学院案例集》（第十五辑）是2020~2022年度上海国家会计学院教学案例项目的成果集。主要内容包括：管理会计、财务管理、区块链等，其中有涉及复杂的金融工具公允价值计量问题，也有信息化下区 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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彭松文集（上下册）（北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书）
作者：北京舞蹈学院 编者 出版：文化艺术出版社 日期：2024-10-01 《彭松文集》收录了众多舞蹈家彭松关于艺术的论述文章，其中涉及了舞蹈艺术的方方面面，特别是对舞蹈审美和舞蹈史的深入探讨，以作品为基础，总结了丰富的理论和实践经验， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1326
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国际标准舞拉丁舞教程（北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书）
作者：北京舞蹈学院国际标准舞系拉丁舞教研室 编著 出版：文化艺术出版社 日期：2024-10-01 拉丁舞教学的*备参考数目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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日本国际政治学（第一卷—第四卷）
作者：[日]日本国际政治学会 出版：北京大学出版社 日期：2017-12-01 《日本国际政治学（**卷—第四卷）》：了解日本国际政治学研究历史与现状的必读书目。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1210
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