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烘焙技术宝典
作者:T DESSERT乐得国际烘焙学院 出版:电子工业出版社 日期:2019-11-01 原料 技法 工具 设备 配方 奠定专业烘焙的基本功和素养 集合众多国际最大师的技法、经验、配方 汇集众多国际*MASTERCHEF的中国合作院校 ITCL ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806 |
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中国工商管理国际案例库总目提要(2013-2023)
作者:中欧国际工商学院案例中心 编 出版:格致出版社 日期:2023-08-01 很多同学在学习工商管理时,往往有一种“悬浮感”,即,难以将书本上复杂精妙的理论与现实世界的实践有效结合起来。最终,当企业面对着新机遇、新挑战时,万千理论如同蜻蜓 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1214 |
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新时代全球治理与国际体系
作者:中共中央党校[国家行政学院]国际战略研究院 编著 出版:中共中央党校出版社 日期:2020-12-01 本书是中共中央党校(国家行政学院)国际战略研究院庆祝国际战略研究所建所20周年、建院5周年推出的*研究成果,对中国新发展的历史方位、世界百年未有之大变局、中国与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 528 |
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三明学院图书馆古籍普查登记图目
作者:三明学院图书馆 出版:国家图书馆出版社 日期:2016-11-01 本书收录福建三明学院图书馆收藏的古籍100多种,书影200多幅。这些古籍有致用书院旧藏,钤有书院藏书印,对近现代书院藏书的研究就有现实参考价值。这些古籍是三明学 ... |
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轻松学烘焙
作者:王继惠 出版:四川科技出版社 日期:2016-11-01 《贝太厨房》前执行主编王继惠十余年烘焙经验分享 用随手可以买到的材料做出80款好吃易做美味糕点 酥脆的饼干、口味丰富的蛋糕、松软香甜的面包、花样繁多的挞&派、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 246 |
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慢享烘焙好时光
作者:扫码看视频,制作更方便!,走入烘焙世界,完成你的烘焙梦。 出版:吉林科学技术出版社 日期:2019-10-01 大师教你做烘焙,零基础也可以零失败!时下*热门的烘焙甜点,举手之间俘获味蕾!新手学烘焙总是遇到这样那样的诸多问题,做起来经常失败,困扰着新手烘焙爱好者。一个烘焙 ... |
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烘焙星球 阿木的手作烘焙日记
作者:关英进 彭恩德 陈成斌 出版:人民邮电出版社 日期:2024-01-01 甜品绘卷:打开这本书,仿佛踏入一场与甜品的浪漫约会,每一款藏着一个故事。新手启航:为烘焙小白贴心指路,轻松驾驭各种美味甜点。美味瞬间:用相机记录下甜品从生到熟的 ... |
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零基础乐享烘焙
作者:梅依旧 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-08-01 《零基础乐享烘焙》是1000万人次点击率新浪美食博主梅依旧的*本烘焙处女作品。里面包含101款让人百转千回的爆品,经典与创新的完美融合,有的不仅仅是面包蛋糕。 ... |
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私房烘焙的第一堂课
作者:[英]简.霍恩比 著,朱晓朗 译 出版:北京美术摄影出版社 日期:2017-10-01 50份精美食谱,涵盖各式人气甜品,分步配图,说明详实。 配方经过精心调整,步骤更清晰,流程更合理,更贴合家庭烘焙。 专家亲授操作秘笈,帮助初学者轻松上手。 ... |
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中国农业科学院年鉴2021
作者:中国农业科学院办公室 编 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-10-01 《中国农业科学院年鉴2021》由中国农业科学院办公室编写,内容涉及中国农业科学院及其各直属单位的总体工作、科研创新与创新工程、科技兴农、人事管理与人才建设、计划 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1367 |
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日本国际政治学(第一卷—第四卷)
作者:[日]日本国际政治学会 出版:北京大学出版社 日期:2017-12-01 《日本国际政治学(**卷—第四卷)》:了解日本国际政治学研究历史与现状的必读书目。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1210 |
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上海视觉艺术学院2019艺术·设计国际工作坊集锦
作者:上海视觉艺术学院 出版:东华大学出版社 日期:2021-06-01 上海视觉艺术学院通过与国际知名艺术院校交流的累积,学校常态化参与国际艺术设计教育交流项目,如短期及中长期工作坊、师生互访交流、合作项目的开拓及推进、专家咨询研讨 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704 |
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北京服装学院艺术设计学院2021教学年鉴
作者:北京服装学院艺术设计学院2021教学年鉴编委会 出版:中国纺织出版社 日期:2023-05-01 艺术设计学院拥有四个专业,《北京服装学院艺术设计学院2021教学年鉴》旨在梳理和展示艺术设计学院2020-2021学年专业课程的发展和执行情况、专业教学内容设计 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1061 |
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中文教学与研究(第1期)
作者:中国人民大学国际文化交流学院 主办 《中 出版:商务印书馆 日期:2023-06-01 1.依托国际中文教育历史悠久的专业院校主办,既是优质论文选题和作者资源的发源地,也是集刊读者对象汇聚地; 2.学界资深专家学者组成专业化编委会,精细组织遴选加 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 |
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课程改革创新理论与实践
作者:贵州师范大学国际旅游文化学院 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-11-01 本书由贵州师范大学国际旅游文化学院教学团队根据多年教学经验积累而成,从十二门精品课程中总结概括教改成果,参照*一流本科专业建设标准汇编而成,对于其他省级、*旅游 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 |
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IBFD国际税收辞汇(第7版)
作者:荷兰国际财税文献局, 《IBFD国际税收辞汇》翻译组 出版:中国税务出版社 日期:2016-09-01 《IBFD国际税收辞汇(第7版)》收录的词条主要涵盖关税和税务方面最新的理论、法规、制度、预算、会计、统计、审计、管理、仲裁以及电子税务等内容。最新修订的第7版 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1110 |
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DK素食烘焙[精装大本]
作者:[德]热罗姆·埃克迈尔[Jerome Eckmeier],[ 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-12-01 精选78款简单又美味的素食烘焙食谱,涵盖纯素食的华丽蛋糕、风味饼干、节日面包、日常比萨等美食,让你的厨房弥漫出幸福的味道。 就算你很少下厨房,现在也是时候来烘 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 588 |
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我与律师学院:中国人民大学律师学院十周年纪念文集
作者:中国人民大学律师学院 出版:中国法制出版社 日期:2021-04-01 本书成书于中国人民大学律师学院成立十周年之际,回顾了律师学院创立与发展的历程,记录了律师学院成长中的重要事件,参与本书编著的撰稿人均为律师学院成立与发展的亲历者 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 |
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我们的孔子学院:专家眼里的孔子学院
作者:北京大学汉语国际推广工作办公室 出版:北京大学出版社 日期:2021-01-01 通过本书,读者可以深入了解孔子学院的发展历程,以及为此付出努力的人们的故事。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 395 |
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国际科技组织概览
作者:国际科技组织调查与分析项目组 出版:科学出版社 日期:2023-04-01 国际科技组织是全球科技治理的重要组成部分,在世界科技舞台发挥着越来越重要的作用。《国际科技组织概览》将国际科技组织分为联合国系统国际科技组织、政府间国际科技组织 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 602 |
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