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大書城 分類: 烹飪/美食 中 以“ 全文 模式”搜“ ”共有 7881 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
糙米 布衣 野花:我和食物的故事 糙米 布衣 野花:我和食物的故事
作者:睿子 著,诗琦 绘  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-10-01
真实的美好,是从泥土里生长出来的。 二十个温暖有力的故事,灵动温馨的手绘插图,在阅读中治愈心灵,重新发现人与食物联接的能量。 二十道简单的治愈系美味,在简单 ...
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售價:NT$ 390

早餐变变变:好吃又好看的高效营养早餐 早餐变变变:好吃又好看的高效营养早餐
作者:早餐小饼 著  出版:化学工业出版社  日期:2024-10-01
早餐花样少,吃饱了就行?早晨时间紧,凑合一下就好?好好吃饭才是对自己的爱。本书分为心法篇和实践篇。心法篇介绍了三大早餐原则——五指拳头营养法,帮你轻松完成早餐的 ...
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售價:NT$ 390

汉堡之书   [德]胡伯图斯·奇尔纳   尼古拉斯·勒克劳克斯    托马斯·维尔吉斯 汉堡之书 [德]胡伯图斯·奇尔纳 尼古拉斯·勒克劳克斯 托马斯·维尔吉斯
作者:[德]胡伯图斯·奇尔纳尼古拉斯·勒克劳克斯  出版:机械工业出版社  日期:2024-10-01
*德国引进,专业厨师胡伯图斯·奇尔纳创作,内容专业实用; *精选了近70种美味的汉堡制作食谱,包括配方、配菜选择和调味料制作,每个食谱皆标有难度,供读者自行选 ...
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售價:NT$ 990

饮一杯城市之光 饮一杯城市之光
作者:范庭略  出版:电子工业出版社  日期:2024-09-01
许知远 刘健威 推荐;金宇澄先生 31幅版画作品精彩呈现。 ...
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售價:NT$ 490

扬州美食录(精装单册) 扬州美食录(精装单册)
作者:晏明 著  出版:江苏广陵书社  日期:2024-08-01
扬州饮食文化散文集。淮扬菜素有“东南第一佳味”的美誉,有选料严谨、制作精细、追求本味、清鲜平和的特点。书中分为“东南第一佳味”“维扬细点”“美食地标”“一日三餐 ...
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售價:NT$ 340

老年病食疗菜汤粥:图解中医养生大全食谱调理四季家庭营养健康黄帝内经百科全书 老年病食疗菜汤粥:图解中医养生大全食谱调理四季家庭营养健康黄帝内经百科全书
作者:陈志田  出版:江西科学技术出版社  日期:2024-08-01
百病食疗大全,吃出健康,远离疾病! 对症食疗菜谱,菜、汤、粥品种丰富,适用面广。 做法详尽,一学就会饮食宜忌,搭配攻略,功效指南! 制定营养合理的饮食计划! ...
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售價:NT$ 245

豆浆果蔬汁制作大全家庭早餐养生宝典破壁料理机营养食谱药膳汤膳粥膳饮品食疗养生书豆浆机榨汁机食谱书籍大 豆浆果蔬汁制作大全家庭早餐养生宝典破壁料理机营养食谱药膳汤膳粥膳饮品食疗养生书豆浆机榨汁机食谱书籍大
作者:  出版:天津科学技术出版社  日期:
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售價:NT$ 299

食在杭州:杭州的面 食在杭州:杭州的面
作者:  出版:浙江摄影出版社  日期:
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售價:NT$ 345

不挨饿快速瘦的减脂餐 不挨饿快速瘦的减脂餐
作者:[韩]朴祉禹  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-10-01
作者为韩国“减重女王”,减脂课每次上线后数十秒售罄。成功帮助数十万读者变瘦变美,恢复身体健康,提升自尊心。 120道营养美味的减脂餐,麻辣烫和甜点也能放心吃。 ...
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海外中国研究·饮食的怀旧:上海的地域饮食文化与城市体验 海外中国研究·饮食的怀旧:上海的地域饮食文化与城市体验
作者:[美]马克·斯维斯洛克 著,门泊舟 译  出版:江苏人民出版社  日期:2024-10-01
西方世界研究中国饮食文化的大成之作。作者采访上海各大“老字号”餐馆,从百余年的一饮一食间,不仅直观展现了餐桌上的中国史,更揭示了中国人饮食文化的历史深度与情感纽 ...
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售價:NT$ 500

甘苦同食:中国客家乡村的食物、意义与与现代性 甘苦同食:中国客家乡村的食物、意义与与现代性
作者:[美]欧爱玲 著,沈荟、周珏、王君彤 译  出版:上海社会科学院出版社  日期:2024-09-01
海外中国研究与世界饮食人类学的前沿佳作 本书是美国文化人类学家欧爱玲教授对华南客家村落饮食人类学考察的最新成果。 欧爱玲长期“下沉”客家村落进行追踪调研, 对 ...
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售價:NT$ 347

中国历代流行饮食(一书带你吃遍各朝代,从夏到清,古人都吃什么、喝什么,一目了然) 中国历代流行饮食(一书带你吃遍各朝代,从夏到清,古人都吃什么、喝什么,一目了然)
作者:张卉  出版:江苏人民出版社  日期:2024-09-01
书中采用穿越式打卡体验模式,可以使读者代入作者本人的视角,从夏到清一路参与到古代美食的“吃播”记中。 期间你不仅会经常去古人家里做客,还会不时与拟人化的食物进 ...
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售價:NT$ 449

科学品饮普洱茶 科学品饮普洱茶
作者:张春花  出版:中国商业出版社  日期:2023-12-01
本书介绍了饮用普洱茶的诸多好处,包括生津止渴、提神益思、消食除腻、减肥健美,而且在医疗上有多种功能,可治疗多种疾病。如何发挥普洱茶的各种功能,并不是每个人都能正 ...
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售價:NT$ 347

经典烤箱菜 经典烤箱菜
作者:甘智荣主编  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2018-03-01
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售價:NT$ 265

好学易做东北菜 好学易做东北菜
作者:凌云编著  出版:河北科技出版社  日期:2016-05-01
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售價:NT$ 254

腌泡酱菜一本就够 腌泡酱菜一本就够
作者:段晓猛编著  出版:中国建材工业出版社  日期:2016-04-01
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售價:NT$ 254

识茶、购茶、品茶:每天懂一点茶知识,让你选茶更轻松,泡茶更美味! 识茶、购茶、品茶:每天懂一点茶知识,让你选茶更轻松,泡茶更美味!
作者:徐琦楠  出版:江西科学技术出版社  日期:2014-08-01
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售價:NT$ 250

美食之心:15位亚洲女主厨的料理智慧 美食之心:15位亚洲女主厨的料理智慧
作者:  出版:广东旅游出版社  日期:
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售價:NT$ 500

吴门食物辑要 吴门食物辑要
作者:  出版:苏州大学出版社  日期:
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售價:NT$ 306

饮食业成本核算(第四版,向家方) 饮食业成本核算(第四版,向家方)
作者:  出版:中国商业出版社  日期:
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售價:NT$ 92

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