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扬州美食录（精装单册）
作者：晏明 著 出版：江苏广陵书社 日期：2024-08-01 扬州饮食文化散文集。淮扬菜素有“东南第一佳味”的美誉，有选料严谨、制作精细、追求本味、清鲜平和的特点。书中分为“东南第一佳味”“维扬细点”“美食地标”“一日三餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 340 
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食在杭州：杭州的面
作者： 出版：浙江摄影出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 345
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好学易做东北菜
作者：凌云编著 出版：河北科技出版社 日期：2016-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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吴门食物辑要
作者： 出版：苏州大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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过瘾湘菜（美好生活典藏书系）
作者：夏强 出版：中国华侨出版社 日期：2014-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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过瘾川菜（美好生活典藏书系）
作者：夏强 出版：中国华侨出版社 日期：2014-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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藏餐食谱（藏文）
作者：次仁群培 著 出版：西藏人民出版社 日期：2011-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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趣味手绘日本料理
作者：[法]洛尔·琪耶 著，王炳坤 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-06-01 这是一本图文并茂的日本料理小百科！ 以手绘方式展示了日本料理的烹饪方法、趣闻轶事、背景故事、地理分布、动作要领、技巧诀窍、烹饪器具、菜肴配料…… 邀你一同发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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看到好吃的就想起你
作者：七分甜的秋刀鱼 著 出版：浙江人民出版社 日期：2024-05-01 1.甜蜜分子治愈味蕾，而你对生活的热爱拯救一切。 2.在没有标准答案的甜品世界，纪录属于你的美味配方。 3.想要和你分享快乐，不如从一块蛋糕开始。 4.纪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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小城知味：寻找巴蜀地道川菜
作者：四川烹饪杂志社 编 出版：成都时代出版社 日期：2023-12-01 为什么我们对小城念念不忘?是什么让我们一次次回到小城?因为小城是归途，是心安之处，藏着人间烟火和无尽的滋味。这滋味是生活的，当然也是饮食的。四川盆地向来被视为餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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一双筷子吃四川
作者：九吃 著 出版：四川科学技术出版社 日期：2023-10-01 《一双筷子吃四川》 以作者九吃20多年吃遍四川的经历为主线，记录其用脚步丈量美食距离，用嘴巴品味餐桌风景，为读者介绍了四川各地的特色饮食、风土人情，展现四川美食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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日本人气餐厅佐酒肉料理
作者：旭屋出版编集部 出版：中国纺织出版社 日期：2023-11-01 《日本人气餐厅佐酒肉料理》介绍了100种富有创意的专业肉类的烹饪方法，按照牛肉、猪肉、羊肉、禽肉和其他肉类进行编排和分类，附有详细的制作过程图和专业的讲解及演示 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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过瘾川菜 经典全集
作者：张恕玉 出版：青岛出版社 日期：2023-10-01 本书以精美的图片，配上纸张和精美印刷，详解了川菜系列典故和详细做法，读者在欣赏每一幅精美图片的同时，会有一种马上想吃川菜的冲动。与传统菜谱图书比较，本书的特色是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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美食天下—好学易做东北菜
作者：凌云 出版：河北科技出版社 日期：2016-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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美食天下—火爆川菜大全
作者：刘子祺 出版：河北科技出版社 日期：2016-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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美食天下—重庆火锅
作者：刘可琳 出版：河北科技出版社 日期：2016-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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粤厨宝典：味部篇
作者：潘英俊 著 出版：岭南美术出版社 日期：2009-03-01 《粤厨宝典》分《候镬篇》《砧板篇》《味部篇》《食材篇》《点心篇》《菜肴篇》《宴会篇》《厨园篇》等册，《粤厨宝典.味部篇》是《粤厨宝典》系列丛书之一。 该书以“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 619
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舌尖上的过瘾佳肴系列（全3册）过瘾川菜+过瘾湘菜+卤味大全
作者：夏强 出版：中国华侨出版社 日期：2014-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 796
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大师的菜：地道川菜
作者：《大师的菜》栏目组 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-07-01 1、全网千万粉丝级优质美食文化博主全新力作！ 2、地道川菜大师带来的80道川菜菜谱！ 3、饮食文化与地道菜谱的双重探索。 4、更有非物质文化遗产传承人亲自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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消失的名菜
作者：广州博物馆 出版：广州出版社 日期：2023-05-01 通过“吃”这扇窗口，真实地触碰那个逝去的年代，看那个年代的人，认识我们的广州。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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