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『簡體書』2014-2015中国爱吃客葡萄酒排行榜

書城自編碼: 2426623
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食茶.酒.饮料
作者: 艾哲庸&爱吃客品酒团 著
國際書號(ISBN): 9787208122499
出版社: 上海人民出版社
出版日期: 2014-06-01


書度/開本: 32开

售價:NT$ 450

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內容簡介:
本书由著名美食家John Isacs 领军的爱吃客专业顾问群,针对中国地区消费群体特征,精心挑选了100款在中国可买得到的超值葡萄酒并以不同价位分类,包括红酒、白酒、甜酒,并以价位带分篇章,另有香槟气泡酒及加烈葡萄酒篇章。以便帮助消费者在不同的预算及场合中选择合适的葡萄酒。此外,由专业顾问群针对亚洲气候差异、运输过程、储藏方式等条件下的进口酒样,实地品尝并给予客观中立的评鉴。
目錄

编者的话
资深葡萄酒顾问/评审
评鉴过程
使用指南
葡萄酒评鉴
普通价位
中价位
高价位
典藏级
香槟,起泡酒
加烈葡萄酒
中国买酒、品酒诀窍
进口商指南
葡萄酒索引
艾哲庸专栏
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