登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日

2025年04月出版新書

2025年03月出版新書

2025年02月出版新書

2025年01月出版新書

2024年12月出版新書

2024年11月出版新書

2024年10月出版新書

2024年09月出版新書

2024年08月出版新書

2024年07月出版新書

2024年06月出版新書

2024年05月出版新書

2024年04月出版新書

2024年03月出版新書

『簡體書』生物化工生产运行与操控

書城自編碼: 2430131
分類: 簡體書→大陸圖書→工業技術化學工業
作者: 田连生主编
國際書號(ISBN): 9787511427601
出版社: 中国石化出版社有限公司
出版日期: 2014-07-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 251/375000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 360

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
漫步时光 治愈系钢笔淡彩绘制技法
《 漫步时光 治愈系钢笔淡彩绘制技法 》

售價:NT$ 509.0
长安之春(典藏版)
《 长安之春(典藏版) 》

售價:NT$ 403.0
精读(畅销书《精进》作者采铜重磅新作,助你掌握AI不具备的精读能力 )
《 精读(畅销书《精进》作者采铜重磅新作,助你掌握AI不具备的精读能力 ) 》

售價:NT$ 305.0
排爆组遭遇自旋(第165届直木奖得主佐藤究首次引进国内! 推理×科幻×怪物 )
《 排爆组遭遇自旋(第165届直木奖得主佐藤究首次引进国内! 推理×科幻×怪物 ) 》

售價:NT$ 352.0
舌尖上的微生物:发酵的历史、食谱与创新
《 舌尖上的微生物:发酵的历史、食谱与创新 》

售價:NT$ 806.0
认知行为疗法简易操作指南(原著第二版)
《 认知行为疗法简易操作指南(原著第二版) 》

售價:NT$ 449.0
分镜!成为漫画家的第一步
《 分镜!成为漫画家的第一步 》

售價:NT$ 500.0
永恒与时间:丸山真男思想史学的交响曲
《 永恒与时间:丸山真男思想史学的交响曲 》

售價:NT$ 500.0

建議一齊購買:

+

NT$ 612
《电化学丛书--能源电化学》
+

NT$ 882
《电化学阻抗谱》
+

NT$ 432
《实用洗涤剂配方手册(四)(第三版)》
編輯推薦:
本书通过对日常生活中经常用到的味精、柠檬酸、啤酒等八个生化产品的生产作为典型工作任务,依据工作过程系统化,对典型工作任务分析和归纳,并根据职业成长规律和认知规律,开发出具有学习目标、学习任务和工作内容的学习领域。本教材通过理实一体化教学,注重培养学生的综合职业能力和操作技能。
內容簡介:
《生物化工生产运行与操控》一书以项目为载体,以实际生化产品的生产为任务导向,设计了啤酒发酵、酱油生产等八个学习情境。通过理、实一体化教学方式,使学生既具备扎实专业知识,同时又具有较强的实际操做能力和生产应变能力,达到学以致用和以学生为主体的目的。本书适合生物化工企业技术人员及相关专业学生教材使用。
關於作者:
田连生教授:扬州工业职业技术学院教授。主持和参加省级科研课题和基金课题26项,其中省级课题8项,获省厅科技成果奖6项,发明专利一项。发表学术论文50余篇,其中核心期刊26篇。
目錄
情境一 调味剂——味精;情境二 a-淀粉酶的发酵合成;情境三 生物制药——链霉素生产;情境四 生物饲料——单细胞蛋白;情景五 酒精生产; 情境六 啤酒生产; 情境七 酱油; 情境八 有机酸——柠檬酸

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.