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內容簡介： 曹晓群、张威主编的《有机化学供检验技术专 业用全国高职高专院校教材》共十五章，第一章为 绪论，第二～十五章以官能团为体系，介绍各类有机 化合物的结构特征以及结构和性质之间的关系，并介 绍了一些重要的有机化合物。每章正文前提出学习目 标，正文后进行学习小结，指出基本概念及知识点， 方便同学们更好地学习和掌握相关知识。章末增加复习题，书末给出选择题参考答案。 目錄： 第一章　绪论 第二章　烷烃和环烷烃 第三章　不饱和烃 第四章　芳香烃 第五章　对映异构 第六章　卤代烃 第七章　醇酚醚 第八章　醛酮醌 第九章　羧酸及取代羧酸 第十章　羧酸衍生物 第十一章　含氮化合物 第十二章　杂环化合物和生物碱 第十三章　糖类化合物 第十四章　萜类和甾族化合物 第十五章　氨基酸、蛋白质和核酸 主要参考文献 中英文名词对照索引 参考答案

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