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內容簡介： 青藏高原、内蒙古高原、黄土高原、云贵高原是中国四大高原，自然条件和农业生产情况各具特色，都是马铃薯重要产区。《中国高原地区马铃薯栽培》反映了四大高原马铃薯种植的科研成果和生产成就。 《中国高原地区马铃薯栽培》共分九章。靠前章概述了中国马铃薯生产布局和种植制度；第二章对马铃薯生长发育特性及其对环境的要求进行了阐述；第三章从马铃薯种质资源和品种演替，优良品种简介及脱毒种薯生产等方面，介绍了中国马铃薯种质资源情况；第四章对以温度、水分、盐碱为重点的非生物胁迫和以病、虫、草害为重点的生物胁迫及其应对措施进行了分别论述；第五章到第八章运用理论和实践相结合的方式，分别对四大高原的自然环境及马铃薯栽培技术措施进行了具体介绍，涉及的栽培技术措施简单明了、可操作性强；第九章简要介绍了马铃薯综合利用和深加工情况。 《中国高原地区马铃薯栽培》可供农业管理部门、农业院校、科研单位以及马铃薯种植、加工、生产等领域的人员参考。

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