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編輯推薦： 结合行业发展的特点和实际，深入落实“放管服”改革要求，完善生猪屠宰环节全过程管理制度，特别强化了生猪屠宰企业的主体责任和加大对违法违规行为的处罚力度，对于保障生猪产品质量安全，规范屠宰行业秩序，保障人民群众身体健康具有重要意义。 內容簡介： 生猪屠宰环节的质量安全监督管理，《条例》的针对性措施。 一是确保生猪来源可追溯，严防未经检疫等问题生猪进入屠宰厂（场）。二是健全屠宰全过程质量管理。三是完善生猪产品出厂（场）记录制度。四是建立问题生猪产品报告、召回制度。此外，建立生猪屠宰质量安全风险监测制度。 《条例》对加强动物疫病防控的考虑。 一是落实建立完善屠宰检疫检测制度的要求。二是保障生猪屠宰检疫和监督管理所需经费。三是规定国家鼓励生猪养殖、屠宰、加工、配送、销售一体化发展，推行标准化屠宰，支持建设冷链流通和配送体系。同时规定在制订生猪屠宰行业发展规划时，要按照科学布局、集中屠宰、有利流通、方便群众的原则，充分考虑生猪养殖、动物疫病防控和生猪产品消费的实际情况。 为确保各项制度措施落实到位，在管理方式上的创新举措。 建立生猪屠宰行政执法与刑事司法的衔接制度，完善农业农村主管部门、公安机关的协同配合机制，规定农业农村主管部门发现生猪屠宰涉嫌犯罪的，应当按照有关规定及时将案件移送同级公安机关，公安机关在侦查过程中，需要农业农村主管部门给予检验、认定等协助的，农业农村主管部门应当给予协助。 建立生猪屠宰行业信用记录制度和黑名单制度，规定农业农村主管部门建立生猪定点屠宰厂（场）信用档案，记录日常监督检查结果、违法行为查处等情况，并依法向社会公示。规定生猪屠宰厂（场）被吊销生猪定点屠宰证书的，其法定代表人（负责人）、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起5年内不得申请生猪定点屠宰证书或者从事生猪屠宰管理活动；因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的，终身不得从事生猪屠宰管理活动。 關於作者： 中国法制出版社是中央级法律类图书专业出版社，成立于1989年6月。出版物主要包括：1、法律法规的国家标准版本；2、法律、法规的权威性中外文对照文本；3、中外法学著作；4、研究生、大学本科、专科法学教科书；5、法律工具书；6、解释、宣传、介绍法律、法规的普及性读物。7、法律、法规中文及中外文对照文本的电子书。 目錄： 中华人民共和国国务院令(第742号)(1) 生猪屠宰管理条例(2) 司法部　农业农村部负责人就《生猪屠宰管理条例》修订答记者问(16)

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