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吴语婕 著
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韩式裱花技法宝典（餐饮行业职业技能培训教程）
作者：吴语婕 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-10-01 本书内容包括四大部分：第yi部分讲述了进入裱花之前需要了解的工具使用方法、裱花基本概念、蛋糕体制作和蛋糕表面装饰，第二部分是韩式奶油霜裱花，讲解了其做法，第三部分是韩式豆沙花裱花，讲解了其做法，第四部分是裱花和蛋糕组合的配置运用。本书内容除了制作蛋糕的配方与详细步骤之外，还会指导读者使用基本奶油霜与流行的韩式挤花所需技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 828 
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花果子技法宝典[精装大本]
作者：吴语婕 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-09-01 本书介绍了四季岁时花果子，内容涉及基本手势与工具、练切、冰皮雪果、雪平、羊羹、米果子五大类，按照外皮制作、馅料配方、整形技巧、工具应用全图解的方式来想读者介绍花果子的制作全过程。书中还配备了一些制作视频，让学习者更容易掌握技法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1058
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吴语语法调查与研究
作者：李旭平 孙晓雪 著 出版：中西书局 日期：2024-12-01 《吴语语法调查与研究》选取了吴方言区的十个方言点，根据吴方言的自身语法特点来设计问卷，深入探讨吴语的语法特点及其内部差异。通过语法问卷和实地调查聚焦两个核心问题：一是“对外”的，即吴语相较于其他汉语方言的语法特征；二是“对内”的，即吴语各片区或地理单元的内部语法差异。《吴语语法调查与研究》详述了每个范畴和例句的调查任务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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当代吴语研究（第二版）全两册
作者：钱乃荣 出版：上海教育出版社 日期：2024-11-01 《当代吴语研究》（第二版）是在作者对吴语三十多个代表地点作了详细的调查，获得了大量语料的基础上悉心写成，发表了吴语各地的音系、连读调、两千多个字音、近千条词语以及语法例句和标音举例等。特别有意义的是，它反映了六十年来老、中、青三代语音的变迁，是赵元任教授1928年《现代吴语的研究》一书出版60年后跟踪研究吴语的又一次重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3050
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宣州片吴语语音演变研究
作者：袁丹 出版：上海教育出版社 日期：2023-12-01 本书为国家社科基金后期资助项目结项的成果。本书是在田野调查和声学实验分析的基础上，综合多种理论方法研究宣州片吴语语音演变的一本专著。书稿分三个专题，在实验分析的基础上，分别讨论了宣州片吴语全浊声母、韵母以及声调的历史音变问题。另外，本书还加列了湖阳太高和茂林铜泾两个代表方言点两个代表点的同音字汇，以及各方言点音系及字音 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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1850年以来西儒吴语文献词汇和语法研究（吴语历史文献整理与研究丛书）
作者：林素娥 出版：上海教育出版社 日期：2024-10-01 该书以七十余种早期（指十九世纪中叶至二十世纪上半叶）西儒吴语文献（包括少量东洋人士所编纂上海话课本）为语料，采用专题形式开展1850年以来吴语词汇和语法项研究。全书共设八大主题，具体有“说”类动词、代词、否定词、使役被动标记、表定指“一量名”结构、短语词序、虚指性代词句和位移事件词化类型等。所选专题，既能结合前贤所论热 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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吴语徽语江淮官话方言关系计量研究
作者：赵志靖著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-03-01 本研究收集和整理了吴语、徽语和江淮官话共217个汉语方言点的斯瓦迪士核心词语料，借助于计算机技术，利用Almeida & Braun调音系统对传统的编辑距离算法进行改进，并将其应用于各方言之间语音和词汇距离的计算。通过计算得到方言间距离矩阵，以此绘制方言关系树状图并对其进行分析与讨论，可从中看到吴语、徽语和江淮官话各方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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《三才福》校注（吴语历史文献整理与研究丛书）
作者：吴存存 出版：上海教育出版社 日期：2023-08-01 《三才福》是一部在国内消失了至少一百六十多年的昆曲剧本，具有較高的文化史和吴语方言文献研究價值。《三才福》大量使用当时苏州话做对白，让我们现在可以更全面地理解方言剧在清代的发展状况和特点。除了一些別字、漏字和標記上的校勘之外，校注工作主要集中在兩方面：1）對吳語對白的翻譯和解釋；2）對一些典雅的唱詞和典故的解釋，是不可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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近代稀见吴语文献集成（第一辑）
作者：游汝杰 盛益民 出版：上海教育出版社 日期：2023-09-01 本丛书为《近代稀见吴语文献集成》（第一辑），由游汝杰、盛益民担任主编。本辑共分为四册，第一册收入《上海土白功课》《苏州土白集字》《瑾邑土音》，第二册收入《松江话练习课本》《杭州方言字音表》《温州方言入门》，第三册收入《方言备终录》，第四册收入《地球图》《地理志问答（上海罗马字）》等8本吴语的故事、地理类书籍。本丛书一律 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 10098
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遂昌方言研究（吴语重点方言研究丛书）
作者：王文胜 出版：复旦大学出版社 日期：2023-06-01 本书是一本单点方言的详细调查研究报告。本书全面、系统地描写了遂昌方言的语音、词汇和语法现象，包括音系、同音字表、音韵比较、分类词汇（约5000条）、语法概况等内容，是一部研究、了解吴语方言的重要参考著作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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听声 耳畔苏州·吴语
作者： 出版：古吴轩出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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小学教育学（第4版）
作者：曾文婕 出版：高等教育出版社 日期：2024-11-01 本书书作为高等职业院校小学教师培养的教材。本书考虑高等职业院校学生发展需要，在内容结构上突出小学 教育的核心问题和主要范畴，阐述了“小学教育源流”“小学教育特性”“小学学生”“小学教师”“小学教育目标”“小学教育内容”“小学教育环境”“小学教育活动”和“小学教育评价”等小学教育学的基本问题。在结构上，以小学教育学的基本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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15分钟打动面试官：资深HR给年轻人的反面试指南
作者：羡婕 出版：人民邮电出版社 日期：2025-05-01 本书采用结构化的表达方式向求职者介绍如何把握面试主动权，找到好工作。 第1章概括性地介绍了15分钟让面试官觉得“你行”的关键点；第2章具体介绍了求职面试需要做的9项准备工作；第3章具体介绍了求职面试中会用到的4种沟通技巧；第4章到第9章则从实战的角度介绍了当下常见的6种面试类型的应对策略；第10章则列举了16个常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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轻幽默校园小说绘——同桌是个大麻烦3·一起去探险
作者：宠婕蕾 出版：中国少年儿童出版社 日期：2025-01-01 《同桌是个大麻烦3·一起去探险》讲述发生在聪明可爱的女生林闻闻和调皮男生丁一之间的趣事。在这本册图书中，丁一开启了神奇的读心术，不分场合的擅自解读别人的行为和想法，这令林闻闻头疼万分；担当桌肚检查员时，生硬处理问题，让各位同学烦恼不断……丁一一如既往的特立独行行径，引来了众多同学的诸多质疑。但是丁一面对质疑时，从未退缩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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英语单词不用背——1天记50个单词
作者：曾?婕， 张敏 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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吴语百年面貌与变化研究——以嘉兴吴语为例
作者：邓彦 出版：浙江大学出版社 日期：2024-07-01 《吴语百年面貌与变化研究——以嘉兴吴语为例》是一部尝试运用文献搜集法、语言对比、统计等方法来描写吴语方言面貌及发展趋势的语言学专著。 本书在前人研究和本课题田野调查数据的基础上，将吴语分成近代、现代、当代、新世纪四个时期吴语，对其进行了描写分析，从而展示了吴语百年面貌与演变过程，为百年来吴语语音史和词汇史的研究提供了较 ... |
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明清白话文献与吴语语法
作者：崔山佳 出版：浙江大学出版社 日期：2025-02-01 《浙学与现代文明》丛书之一种。国家社会科学基金项目“明清白话文献与吴语语法专题比较研究”（18BYY047））研究成果。明清白话文献与现代吴语的语法研究各自都取得了丰硕成果，但把两者结合起来的研究成果则相对薄弱。本书稿主要研究吴语语法的历时演变，细致考察明清白话小说、戏曲的语法现象，充分利用传教士文献、契约文书等，并与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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吴语三门方言研究
作者：王怀军 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-01-01 本书是关于吴语三门方言的研究著作，章至第七章全面、系统地描写了三门方言的语音、词汇和语法现象，内容包括方言概述、语音系统、音韵特点、同音字表（约5000字）、方言词汇（约7000条）、语法概况等。第八章则从俗语、歌谣、曲艺、文学等方面充分展现了三门方言在实际生活中的应用。本书既是一本关于三门方言的详细调查研究报告，又充 ... |
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吴语研究（第十辑）
作者：陈忠敏，徐越 出版：上海教育出版社 日期：2020-11-01 《吴语研究》（第十辑）是第十届国际吴方言学术研讨会的会议论文集，收录来自海内外高质量论文80余篇，按语法，词汇、文字、方言使用等部分编排，皆深入探讨吴方言的语音、词汇、句法以及吴方言与其他方言的关系，吴方言的历史与文化等议题。第十辑由复旦大学陈忠敏教授和杭州师范大学徐越教授担任主编。本辑收入的文章包含了大量的方言语音、 ... |
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小学课程与教学论（21世纪小学教师教育系列教材）
作者：曾文婕 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-03-01 小学课程与教学论（21世纪小学教师教育系列教材） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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