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滇濮茶人
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中国普洱茶
作者：滇濮茶人 出版：中国水利水电出版社 日期：2006-01-01 随着我国经济发展和人民物质生活、精神生活需求的日益提高，作为国饮的茶受到了人们前所未有的关注，中国茶文化研究应用于文化产业的建没已越来越体现出巨大价值并受到政府和社会的高度重视，从而要求我们的研究领域也要不断拓宽，跟上时代发展的步伐，将教学、科研服务于社会主义经济建设这一中心工作，并应责无旁贷地承 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1568 
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廖存仁茶学存稿（茶人丛书）
作者：廖存仁 撰，刘宝顺 叶国盛 校注 出版：福建教育出版社 日期：2024-08-01 本书编校了民国时期茶叶专家廖存仁所撰写的《武夷岩茶》《武夷大红袍史话及观制记》《武夷茶工的生活》《武夷岩茶之品种》《龙须茶制造方法》《闽茶种类及其特征》等文章，并整理了《崇安之茶业》为作附录，是为了解与研究武夷茶以及福建茶的一手文献，兼具理论价值与实践意义。同时，可观照彼时老一辈茶学家诸如吴觉农、蒋芸生、张天福、陈椽、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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小茶人
作者：宋联可 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-11-01 本书围绕中国茶文化展开，阐述了我国作为茶的故乡和茶文化发祥地的历史与传承，强调了传承中华茶道的重要性。书中还讲解了成为“小茶人”需要具备的素质和能力，同时介绍了少儿茶道素养等级认定标准和各级别要学习的内容，包括理论知识与实操能力等。孩子们不仅可以学习到茶知识、茶文化，也能增强动手能力，同时还会变得更细心、耐心、专心，与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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精细化工过程及设备（濮存恬）
作者：濮存恬 出版：化学工业出版社 日期：2005-05-01 本书着重介绍了精细化工生产中通常遇到而又较为重要过程及设备。全书共分反应和分离过程两大篇，共12章。主要内容有釜式反应器、搅拌设备、气液反应器、加压下进行过程设备和催化设备、液固分离设备、干燥设备、蒸发和结晶设备、萃取设备、蒸馏、离子交换设备及辅助设备等。本书可作为高等院校精细化工专业的专业课教材，也可供高等学校生物化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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别说茶道：茶人眼中的茶
作者：赖尚荣 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-04-01 《别说茶道：茶人眼中的茶》于茶文化著作中别具一格，视角独特。开篇借日本《茶之书》等著作为引，剖析日本茶道，点明其对中国茶道的理解偏差，顺势弘扬中国茶道，彰显正统立场。“茶文化篇”溯源中华文化根基，解析其与茶文化现象之间的逻辑纽带，层层拨开，尽显中国茶文化底蕴。“茶艺篇”从单丛茶种植、制作、焙火工艺切入，科普茶艺。“结语 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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滇菌俏
作者：苏钰琁，杨祝良，张豫昆，简月宁 出版：云南人民出版社 日期：2025-04-01 《滇菌俏》选取36种常见的野生菌品种，通过手绘呈现真实的野生菌形态、烹饪野生菌的过程以及野生菌菜肴（成品），同时，书中还汇总了野生菌地图、野生菌山、野生菌市场等等，兼以文字科普野生菌的种属、外观、特性等，作者苏钰琁从小在野生菌之乡长大，她用散文的笔法讲述了许多野生菌的故事。 《滇菌俏》一书图文并茂，集知识性、趣味性、可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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茶人兄弟话茶人茶事
作者：侯黎风，侯红雨 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-02-01 全书分为三个板块。第一板块：茶事记叙，是关于茶事的散文随笔。具体包括喝水与喝茶、现场制作手工兰花茶、艺术与技术、清明采茶、茶餐、茶聚等内容。第二板块：茶人素描，是关于茶人的人物剪影。第三板块：茶叶叙述。以拟人化的文学方式，巧妙而有趣地介绍茶叶的相关知识，如喝茶的好处、哪些茶不要喝、茶叶的发酵度、茶叶的好坏、茶叶的冲泡等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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濮之珍语言学论文集
作者：濮之珍 出版：复旦大学出版社 日期：2018-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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濠濮间
作者：庞贝 著 出版：漓江出版社 日期：2017-10-01 濠濮间是古人修炼心斋的自在之境，名为濠濮间的这册随笔集则是一位学院派作家的游心之作。虽此寥寥数篇，亦是一番颇有深度的人文之旅：以知识、游历和想象探究经典互文的奥秘；在国际语境中寻求艺术互通的途径；于价值空虚的时代阐扬恒久不变的美学品质。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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中国茶人脊梁（高等学校通识教育教材）
作者：张星海 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 《中国茶人脊梁》展现了我国老一代茶人无私奉献、默默耕耘的精神，介绍了他们为我国茶产业做出的贡献。全书分为茶文化引领新时代、茶科技赋能新时代、茶产业共富新时代三章，具体内容包括当代茶圣吴觉农、中国茶德庄晚芳、中国茶礼张天福、以茶植贤王家扬、机制红茶冯绍裘、茶种资源李联标、茶叶生化王泽农、茶业通史陈椽、壶艺泰斗顾景舟，介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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茶人三部曲（1-3）
作者：王旭烽 著 出版：人民文学出版社 日期：2015-05-01 王旭烽著的《茶人三部曲(共3册)(精)》以绿茶之都杭州的忘忧茶庄主人杭九斋家族四代人起伏跌宕的命运变化为主线，塑造了杭天醉、杭嘉和、赵寄客、沈绿爱等各具不同社会意义和艺术光彩的人物形象，展现了在忧患深重的人生道路上坚忍负重、荡污涤垢、流血牺牲仍挣扎前行的杭州茶人的气质和风神，寄寓着中华民族求生存、求发展的坚毅精神和酷爱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 622
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茶人之魅
作者：马力 出版：上海交通大学出版社 日期：2020-09-01 本书分为四个部分：*部分介绍与茶文化相关的名人趣事，涉及邱蕴芳女士、谈家桢院士等名人；第二部分向读者介绍基本的茶叶知识，如太平猴魁、黄山毛峰等；第三部分讲述中国茶叶协会举办的一些重要的茶事活动；第四部分是作者从事茶文化研究的心得体会。本书大部分文章发表于《上海茶叶》《中华茶人》等期刊。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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精细化工过程及设备（濮存恬）
作者：濮存恬 出版：化学工业出版社 日期： 本书着重介绍了精细化工生产中通常遇到而又较为重要过程及设备。全书共分反应和分离过程两大篇，共12章。主要内容有釜式反应器、搅拌设备、气液反应器、加压下进行过程设备和催化设备、液固分离设备、干燥设备、蒸发和结晶设备、萃取设备、蒸馏、离子交换设备及辅助设备等。本书可作为高等院校精细化工专业的专业课教材，也可供高等学校生物化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 192
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西南地区近代商会治理研究——以滇桂为中心
作者：赵善庆著 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-04-01 本书利用商会档案和报刊史志资料对以滇桂为中心的西南地区近代商会治理的历史脉络和运行机制做了整体的探讨，从国家治理、组织治理、经济治理、社会治理和精英治理五个层面构建西南边疆地区近代商会的“五维”治理体系，初步探讨近代商会治理在西南地区呈现的多元样态，重点阐释国家与社会在西南边疆地区近代商会治理中的制度设计与运行机制，透 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 587
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茶人传（卷二）
作者： 出版：华南理工大学出版社 日期：2020-09-01 《茶人传卷二》是一本专注于记载茶人故事的传记集合。它收录50位现当代中国*茶人精神的茶业人物，收录的基本门槛是茶人有二十年以上的从业经验，并且在自己的领域中有一定建树，在当地乃至全国有不凡的影响力，收录范围包括文化学者、非遗传人、品牌掌门及匠心茶人。本书深度挖掘中国绝大部分茶区的匠心茶人，记录了他们数十年的茶路历程，从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 600
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新出土战国楚竹书研究
作者：濮茅左 著 出版：上海辞书出版社 日期：2017-06-01 《新出土战国楚竹书研究》一书是作者濮茅左整理研究近年来出土的百余种战国楚竹书文物的成果，本书内容涉及文学、古文字、历史、民俗、哲学、美学、考古学，以及天文、地理、历法、军事、法律、政治、宗教等各个方面。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1858
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关羽——从人到神
作者：濮文起 出版：商务印书馆 日期：2020-09-01 明末清初以来，关羽崇拜犹如一场无声的信仰风暴迅速席卷神州大地，并随着华人不断移居海外，流播世界各地。但是，从事关羽研究，特别是从事从人到神的关公、关王、关帝研究，前人留下的史籍较少。作者濮文起先生常年研究关公文化，濮先生发现，解析历史流传下来的从关羽到关公到关王再到关帝的各种传说和灵验记录，就会眼界洞开，迷雾廓清。在检 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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日常生活的重构（用感性之道触摸中国人的日常生活）
作者：濮波 出版：浙江大学出版社 日期：2025-01-01 生活世界被我们忽视已久。无论是在儒家伦理世界，还是在现代性浸淫下的物质世界，生活世界是被遮蔽的。它们与文学世界、文化象征世界，虽然有着重叠和交叉的部分，但是在道德一统或者金钱一统的时代，它们是沉默的。 本书迥异于列斐伏尔的《日常生活批判》、马尔库塞的《单向度的人》那样的理论书写，而是用感性之道触摸中国人的日常生活，抵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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平成年代日本电影的符码研究
作者：濮波 出版：浙江大学出版社 日期：2025-05-01 本书为中国社会科学基金后期资助项目成果。本书采用符号学家帕特里斯·帕维斯（Patrice Pavis）、乌伯托·艾柯的研究成果，用“史论类型符码”关联法，探究日本平成年代电影的意义生产范式，揭示其电影内部的情节、风格符码和集体文化之间的多元关系。理论方法包括：电影史论和类型理论结合、符码三分法（以乌伯托·艾柯为代表）、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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阿格妮丝·赫勒的异化需要理论研究
作者：濮蒲天著 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-04-01 本书以东欧新马克思主义核心人物阿格妮丝·赫勒对马克思异化理论的继承与发展为主线，聚焦其对人的需要理论及异化批判方法，详细剖析其对异化需要具体表现的独特阐述。揭示了资本主义国家资本逻辑驱动下的消费主义狂潮以及东欧社会主义实践中对“需要的专政”本质上都是异化需要的体现，即个体需要被外在力量异化，丧失了人本应作为自由、全面发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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