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田立平 尚书霞 杨芝燕 编著
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微积分中的典型问题分析与习题解答
作者：田立平 尚书霞 杨芝燕 编著 出版：机械工业出版社 日期：2017-09-01 本书是与田立平、谢斌编著的“十二五”普通高等教育本科规划教材《微积分（第2版）》（ISBN：9787111381532，机械工业出版社出版）（以下简称教材）配套的教学用书。本书按教材的章节顺序编排内容，与教学同步。每章包括基本要求、知识要点、典型例题、习题、同步习题解答和单元测试题，书末附有习题参考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353 
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尚书研读
作者：舒大刚、程兴丽 著 出版：上海古籍出版社 日期：2024-12-01 《尚书》为当时史官所记录，或为后代史官所整理的上古三代的文献，它主要记载了上古君王的文诰和君臣之间的对话，是我国最早的政史资料汇编，上起唐尧，下迄秦穆，所载内容几乎涉及社会生活的各个方面，诸如经济、政 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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“尚书”与礼仪
作者：张怀通著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-09-01 本书利用甲骨卜辞、青铜器铭文等古文字资料，借鉴文化人类学的最新成果，将儒家经典《尚书》、周史记《逸周书》、清华简“书”篇综合在一起，着眼于“尚书”与礼仪关系问题研究的最前沿，或对篇章与礼仪整体的关系进行探讨，或对篇章与礼仪局部的关系进行探讨，代表了“尚书”与礼仪关系问题研究的新趋势。本书突破经学的限 ... |
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霞满天
作者：王蒙 出版：花城出版社 日期：2023-03-01 “人民艺术家”王蒙最新小说作品，一部关于勇敢与光明的启示录，文学评论家、南京大学文学院教授吴俊评价其为“短篇的《红楼梦》”。两部中篇小说，穿过大半个世纪，一个特殊气质的知识女性，两个北京宅院中的家庭， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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评茶鉴茶210问（迅速识茶、准确鉴茶，把科学评茶方法运用于生活）
作者：田立平 编 出版：中国农业出版社 日期：2017-01-01 茶叶品质的优劣怎样评鉴？茶叶审评的术语有哪 些？这些专业术语是什么意思？怎样运用眼、鼻和口 捕捉茶叶的信息？绿茶、红茶、黑茶，同类茶叶的共 同特征是什么？龙井、大红袍、普洱茶，名优茶品质 评定的标准是什么？田立平主编的《鉴茶评茶210问》教你掌握要点 ，运用专业知识提升茶生活品质，迅速识茶，准确鉴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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茶道茶艺200问（茶叶、水温、投茶量、泡茶时间和泡茶方法、品
作者：田立平 编 出版：中国农业出版社 日期：2017-01-01 迅速变身茶道茶艺的行家茶道茶艺实用问答小百科，内容全面、简明、细致，版式简洁、优美 本书知识点： 茶饮方式的动态变化食茶、饮茶；团茶、散茶；茶的烹、点、泡 茶、水、火、器精、妙、活、真 围绕着 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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礼记 尚书
作者：[汉]戴圣 著 出版：云南人民出版社 日期：2011-08-01 《中国古典名著百部藏书：礼记 尚书》选取了国学经典著作中很多优秀的作品及资料，博采各类经典作品的长处，并有所创新，以使得《中国古典名著百部藏书：礼记 尚书》风格迥异、卓然超群，相信会给读者带来全新感受。 ... |
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中国名茶400问
作者：索扬，田立平 编 出版：中国农业出版社 日期：2018-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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《尚书》与中国文化（尚书之祖）
作者：姜建设 出版：华夏出版社 日期：2022-10-01 《尚书》被学界公认为我国最古老的史书、政书、文章汇编，是我国最早的一部历史文献，是研究夏、商、周史事的第一手文献资料，是研究我国古代语言、文字、文学、哲学、文化思想、神话、社会生活乃至天文、地理、土壤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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鱼米之乡：中国人的雅致饮食文化（《川菜》作者扶霞新作）
作者：扶霞·邓洛普 出版：中信出版社 日期：2021-07-01 1.在江南餐桌上，追溯中国人的雅致饮食文化。在世界的视角下，再发现中国江南味道。英国美食作家扶霞探访中国江南地区饮食重镇，讲述广义上的“江南菜”，包括浙江省、江苏省、安徽省南部和上海的传统菜肴，寻觅饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 916
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扶霞经典套装：鱼翅与花椒+川菜（全2册）
作者：[英]扶霞·邓洛普 出版：上海译文出版社 日期：2020-12-01 《川菜》： 1.共赴一席中华飨宴，让中国人更懂中国味道。穿越山水阻隔，冲破文化障碍，解密中华饮食的精髓。川菜的起源？四川人的厨房里有什么？宋朝就有了川菜馆？川菜就是麻辣吗？……文化巡礼＋烹饪技巧＋私 ... |
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建筑工程图识读实训（童霞） （第二版）
作者：童霞 主编 李黎 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 1.建筑工程图识读实训 第 二 版 所选用的内容都是职业岗位群的工作直面接触的内容。实训练习与工程实际相结合，突出了职业教育特点，提高学生实际能力和动手能力。2.建筑工程图识读实训 第 二 版突出国家 ... |
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哲学笔记：学尚书 礼记
作者：马瑞光 出版：中华工商联合出版社 日期：2025-01-01 《尚书》的内容主要包括典、谟、训、诰、誓、命等文献，记录了虞、夏、商、周各代的政治、宗教、哲学等方面的内容。《礼记》体现了儒家思想的核心思想?，书中包含了大量关于道德、修身、齐家、治国等方面的论述，这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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建筑工程图识读实训（童霞）
作者：童霞 出版：化学工业出版社 日期：2015-08-01 建筑工程图识读实训是建筑工程技术专业一门重要的专业基础实训课，本教材是配合建筑工程制图与识图课程教学的实训教材，它涵盖课程教学实训和集中课程实训周两部分内容。内容主要包括建筑制图标准基本知识、民用建筑的建筑施工图、结构施工图、给排水施工图、单层工业厂房施工图、计算机AutoCAD基础绘图建筑施工图和 ... |
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生物数据分析和生物系统模型中的参数估计
作者：田立平 出版：机械工业出版社 日期：2016-03-01 《生物数据分析和生物系统模型中的参数估计》是将生物大数据与生物信息技术、系统建模结合起来的高水平前沿专著！ ... |
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ToB的本质与ToB营销增长实战+高阶思维+获客、营销、运营（共3册）
作者：朱强 尚书 出版：机械工业出版社 日期：2024-04-01 ... |
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译文纪实系列·寻味东西：扶霞美食随笔集（鱼翅与花椒作者扶霞新作）
作者：[英]扶霞·邓洛普[Fuchsia Dunlop]著 何雨珈 出版：上海译文出版社 日期：2022-04-01 打破中西餐饮偏见 能吃绍兴臭霉菜为什么抗拒欧洲奶酪？ 畅谈西方美食趣事 用不同材质的勺子能吃出不同味道的菜肴！ 探秘知名菜品历史 宫保鸡丁、左宗棠鸡的由来…… 讲述个人烹饪经历 伦敦家中 ... |
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食品生物技术概论（王国霞）
作者：王国霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-11-01 《食品生物技术概论》共分七部分，分别阐述绪论、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程、生物技术在食品领域的应用等内容。绪论部分讲述了生物技术的定义、内容、涉及的学科、发展简史以及对经济和社会发展的影响；基因工程讲述了基因工程的定义、作用原理和技术；细胞工程部分包括了植物细胞工程、动物细胞工 ... |
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有机化学（第四版）（初玉霞）
作者：初玉霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-11-01 本书再版修订4次，是一本广受好评的有机化学教材，教材中配有动画视频，方便学生自学，同时配有电子课件，方便教师教学使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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复变函数与积分变换 丛书主编 叶润萍 陆海霞主编 徐宜会
作者：丛书主编 叶润萍 陆海霞主编 徐宜会 王玉春 仓义玲 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书是工科类复变函数与积分变换课程教材，主要特点之一是在教材文本附近设置二维码，便于读者利用手机进行扫描，链接访问网址并在手机屏幕上显示和教学材料相关的多媒体内容，如图片、音频、动画等学习资源，可以让人回顾更多的信息，学习的迁移性更好。本书的另一特点是结合工科大学生学习数学的特点，每章编写了利用Ma ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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