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候进旺 主编
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小山进的顶级食感巧克力
作者：[日]小山进 著 谭颖文 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-08-01 小山进的最新巧克力甜点书巨作！只要拥有这一本就能将巧克力的文化、美味、精髓全部掌握！ 本书主要介绍小山进独特的巧克力世界。他发挥创意，大胆运用酒粕、大德寺纳豆、酱油等素材，创作出各种独树一格的巧克力甜点。此外，也详细解说制作巧克力时极为重要的乳化技术、甘纳许的制作技巧和制作过程等。是小山进迷、巧克 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338 
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普罗旺斯——骑士与薰衣草（海天译丛）
作者：[法]让·吉奥诺 著 陆洵 译 出版：海天出版社 日期：2021-10-01 普罗旺斯是一处文学圣地，中世纪的骑士抒情诗就发源于此；普罗旺斯又是法国的旅游胜地，是薰衣草的故乡、欧舒丹的大本营，拥有马赛、阿尔勒、阿维尼翁等世界名城。读懂了普罗旺斯，就等于读懂了法国历史与文化；没去过普罗旺斯，又怎敢说饱览了法国美景。 本书精选了让·吉奥诺各时期描写普罗旺斯的散文、游记和随笔多篇。作者以“叙事抒情诗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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旺多姆的丽兹：巴黎奢华世界的欲望、背叛与死亡
作者：[美]提拉·马奇奥 著，杨献军 译 出版：北京联合出版公司 日期：2016-12-01 《旺多姆的丽兹：巴黎奢华世界的欲望、背叛与死亡》讲述了丽兹酒店的百年惊魂史。位于巴黎旺多姆广场的丽兹大酒店是一个颇具传奇色彩的地方，海明威、可可香奈儿、普鲁斯特、温莎公爵等各界名人都曾在此停留。1940年6月，巴黎被纳粹攻陷，丽兹大酒店是唯一一家被希特勒特许可以继续营业的酒店。于是社会各界的名流与普 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 368
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普罗旺斯的一年
作者：[英]彼得 ·，梅尔 著 出版：南海出版公司 日期：2019-09-01 《普罗旺斯的一年》是英国作家彼得梅尔普罗旺斯系列的首部作品，记录了梅尔隐居乡野一年的闲情逸趣和悠然自在。 一栋农舍，一片葡萄园，一颗逃离都市的灵魂，梅尔就是这样开始在普罗旺斯寻觅安宁。他用雅致而幽默的文字，记下这十二个月的自在和喜悦，引领无数焦灼心灵留驻于一种叫安享时光的幸福之中。 作品一出版便获如潮好评，普罗旺斯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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一头猪在普罗旺斯（当你感到疲惫、孤独、迷茫时翻开这本书，遇见另一种时间，邂逅另一个自己）
作者：［美］乔治妮·布伦南 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-10-01 这是一本关于生活与美食的随笔，语言清新优美，节奏舒缓，字里行间充满惬意与诗意。这里有养山羊的有趣经历、关于猪的古老仪式、采蘑菇的盛大活动、关于传统美食普罗旺斯鱼汤的正统之争……这些文字带着食物的质感与醇香，带着浓郁的生活气息，以及悠远的历史文化底蕴，让人回味无穷。 作者以美食为媒介，带领读者感受一种悠闲、松弛的生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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旺家花草四季不败
作者：史玉娟 著 出版：吉林科学技术出版社 日期：2017-10-01 这本《旺家花草四季不败》挑选了生活常见的家居植物，介绍种植植物的基本常识、植物的基本属性以及种植花草的小窍门等，使您不再盲目的种植花草。更推荐了这些绿色精灵*适合摆放的位置，使您在享受植物带来的美的同时，使植物*化的发挥它们的作用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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好团队是训出来的 餐饮旺店人员培训全程实录
作者：杨铁锋，王维 出版：人民邮电出版社 日期：2020-06-01 随着餐饮行业竞争压力的加大和餐饮业“用工荒”时代的到来，越来越多的餐饮企业认识到团队对于企业发展的重要性。打造一支标杆团队，是餐饮企业赢得新形势下餐饮竞争的制胜武器。 《好团队是训出来的 餐饮旺店人员培训全程实录》由知名餐饮培训师杨铁锋老师倾情打造，是继《这样的店长很抢手》后又一部餐饮企业队伍建设落地指南。本书从寻找制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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游来游去的旺财
作者：石若昕 出版：浙江文艺出版社 日期：2021-01-01 心心念念的牛肉罐头终于邮寄到了，打开后却发现快递包裹里面有四个空罐头和一条死鱼，普普通通的我，怎么就遇到了一条口口声声爱吃肉的鱼呢？难道，我异于常人，只是自己还没有发现？难道那是一条智商超高的鱼，会帮助我成为学霸，走上人生*？奇幻故事竟然发生在了自己身上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 145
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跟着旺达游中国：给孩子的国家地理启蒙书
作者：有鱼童书 出版：中信出版社 日期：2024-12-01 这片土地值得深爱！中国仿佛一座天然的地理博物馆，既有被称作地球第三极的青藏高原，还拥有高原、盆地、沙漠、戈壁、山地、丘陵、湿地、冰川、草原、森林、江河湖海等最丰富的地形地貌，在这片神奇的土地上，还孕育着各种珍贵的矿藏、动物、植物，奇妙的自然景观。这本书将首次通过整本手绘美图，向孩子全方位展现祖国大地从北到南，从西到东， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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养好肝 血旺、目明、心情好
作者：贾民勇，孙秀全主编 出版： 日期：2025-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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两册 居家风水大全+ 非常旺宅风水
作者： 出版：团结出版社有限公司 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 652
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高等数学（全2册）（英文版）
作者：候书会，刘白羽 出版：科学出版社 日期：2020-08-01 本书分上、下两册出版．上册共七章，着重介绍一元微积分学的基础理论知识，内容包括函数、极限、函数连续性，导数、微分及其应用，不定积分、定积分及其应用；下册共六章，着重介绍多元微分学的基础理沦知识，内容包括无穷级数、向量代数与空间解析几何，多元函数、极限及其连续性，多元函数的微分及应用，重积分、曲线积分、曲面积分及常微分方 ... |
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星海音乐学院社会艺术水平考级全国通用教材 中提琴（预备级、1级～10级、表演级）
作者：候东蕾 出版：中国青年出版社 日期：2020-07-01 星海音乐学院中提琴专业考级教材共有12个等级，分别为预备级、1级～10级和表演级。每一级由音阶与琶音、练习曲和不同风格的乐曲组成。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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中提琴考级曲集（C套）
作者：候东蕾 出版：中央音乐学院出版社 日期：2019-03-01 ... |
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遇见诗经
作者：候泰而 出版：陕西人民出版社 日期：2021-04-01 诗经，是中国古代诗歌的开端，是我国*早的一部诗歌总集。孔子评价其“不学诗，无以言”。本书将诗经“风”“雅”“颂”的名篇融会贯通，以轻松流畅的文字讲述诗经背后的故事，通过这些古老又质朴的诗歌，向读者呈现了诗经时期的男女爱情、民生生活、国家制度体系等方方面面。展现了一个虽然遥远却和我们当下生活有着共鸣之处的时代，和纯粹、质 ... |
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上市公司内部控制、在职消费与经营绩效相互关系研究
作者：候波 著 出版：经济管理出版社 日期：2021-05-01 在职消费已成为企业隐性腐败的温床，不仅严重浪费丁企业经营资源，而且逐渐形成管理人员隐性腐败的黑洞。部分国有企业管理人员以“在职消费”的瞄义挥霍了相当数量的国家资金和集体资金，有些资金通过在职消费的方式转化为管理人员除薪金以外的收入，在职消费为管理人员以权谋私大开方便之门。企业高管在履行职责的过程中产生的正常在职消费，属 ... |
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微机原理与接口技术
作者：候彦利， 出版：科学出版社 日期：2011-09-01 本书是为高等院校非计算机专业编写的技术基础课教材。作者根据微型计算机技术发展以及多年教学过程中的体会，考虑到非计算机专业学生的数字技术基础薄弱，同时结合工科院校学生对计算机应用的偏好，以8086/8088CPU系统为背景，介绍了微型计算机的基本知识、CPU基本结构和工作原理、存储器系统设计基础、接口技术基础及应用。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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你并非身在他乡：民宿里的深夜食堂
作者：午候 著 出版：浙江大学出版社 日期：2021-09-01 作为民宿品牌“蓝莲花开”创始人的段王爷，一边在瑰丽的风景里安营扎寨开拓新店，一边在来去如风的旅途中，用亲历的剧情，码出跌宕起伏的故事。 在芸芸众生寻找生命意义的森林里，民宿算是一个缩影。以民宿客人为趣点，于是又有了这本书。 这大约是一个“民宿主人”的生活素描，写自己，也写别人，大抵共通之处，便是寻找每个人安身 ... |
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测量放线工（中级）实训教程
作者：候代敏 出版：机械工业出版社 日期：2017-07-01 本书以《工程测量规范》（GB50026-2007）、《测绘作业人员安全规范》（CH1016-2008）、《建筑变形测量规范》（CGJ8-2007）、《房产测量规范》（GBT17986[1].1-2000）和行业规范为依据，并结合工程测量人员实际需要进行编写，采取项目引导，理论知识和任务实训相结合。本书共分十个项目，主要 ... |
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糖尿病调养全书
作者：候小兵 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-04-01 本书介绍了中西医结合如何防治糖尿病，基础理论讲解全面，便于大家认清糖尿病的本质。着重讲解如何通过日常监测、药物控制、饮食调理、运动锻炼、经络穴位等方法控制血糖，防治并发症。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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