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淮茗编译
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淮扬百年——扬州烹饪技艺非遗传承人口述史
作者：孟祥忍 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 淮扬菜是中国传统四大菜系之一，发源于扬州、淮安。菜系充满淮、扬特点。淮扬菜十分讲究刀工，刀功比较精细，尤以瓜雕享誉四方。菜品形态精致，滋味醇和；在烹饪上则善用火候，讲究火功，擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒；原料多以水产为主，淮扬菜系大多以江湖河鲜为主料，以*烹艺为支撑，以本味本色为上乘，以妙契众口为追求，雅俗共赏而不失 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568 
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淮扬文化研究（第一辑）
作者：周新国 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-05-01 本集刊的主办单位是江苏省高校哲学社会科学重点研究基地扬州大学淮扬文化研究中心。本书从历史学、哲学、社会学、文化学等多角度开展淮扬文化和大运河文化研究。本书分为大运河与淮扬文化研究、一带一路与淮扬文化、扬州学派、太谷学派研究、口述史与非物质文化遗产研究、中国社科网访谈录等五个栏目，收录了17篇论文和2篇人物访谈。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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淮扬文化研究（第二辑 ）
作者：周新国 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-10-01 鉴真精神是淮扬文化的重要历史文化资源，而鉴真东渡则是中日文化交流史上具有标志性意义的事件。鉴真实现中日两国海上丝绸之路的佛教文化交流，鉴真东渡将唐代佛教律宗在日本系统传播，有力促进了中日文化交流。淮扬文化与鉴真精神研究了深入发掘淮扬文化和鉴真精神深厚的历史底蕴，为宣传、弘扬淮扬文化和鉴真精神的时代价值，对于推动中日友好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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一条大河波浪宽：1949—2019中国治淮全纪实
作者：潘小平，余同友 李 云，许含章 出版：安徽教育出版社 日期：2019-04-01 本书以报告文学的形式，首度呈现新中国七十年治淮历程，全景展示新时代理水奇迹。全书以详实丰富的历史资料、生动典型的人物形象、精彩曲折的故事情节，再现新中国淮河治理的恢宏画卷，展示淮河治理的丰硕成果，弘扬淮河治理的优良传统，歌颂中华儿女不屈不饶的改革意志和改天换地的奋斗精神。 本书是中国作协定点深入生活扶持项目、安徽省委 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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赵孟頫淮云院记（中华碑帖精粹）
作者：中华书局 编辑部 编 出版：中华书局 日期：2019-10-01 昆山淮云院，赵孟頫好友顾善夫所创。《昆山州淮云院记》，元牟巘撰文，赵孟頫书并篆额于至大三年（一三一〇）。该作为纸本册页，每页纵二十五点一厘米，横十五厘米。此时的赵孟頫五十七岁，其赵体楷书，正从中年姿媚圆活向晚年苍劲雄放过渡。该作笔力挺拔，结构雄健，体势修长，舒朗俊迈兼取褚遂良、李邕、柳公权等人之法，精熟严稳而又灵动清新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126
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淮沂水系水资源调度研究
作者：水利部淮河水利委员会 出版：水利水电出版社 日期：2018-11-01 本书是关于跨流域水资源调度的专著，分为上、下两篇。上篇是在水资源调度综述的基础上，以国内外流域水资源调度研究与进展为背景，重点介绍了淮河流域水资源调度研究实例与水资源调度实践，总结了我国水资源调度取得的成效与经验；下篇是本书的重点，包括研究区域基本情况、淮沂水系丰枯遭遇分析、两湖洪泽湖、骆马湖水量调度模型研究、模型应用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 429
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《诗经》地域性与汉淮文化考论 ： 以《周南》《召南》《陈风》为中心
作者：杨延 出版：上海大学出版社 日期：2022-07-01 本书以“二南”和《陈风》文本为中心，深入考察其赖以产生的历史文化背景，阐释诗歌内在的文化意蕴和审美价值，探寻诗歌中所包含的地域文化因素，挖掘“二南”和《陈风》的地域性特征。并进一步分析“二南”和《陈风》地域性的生成机制和人文意义，还原周南、召南和陈国的历史风貌和绚烂文明。由此扩展到十五“国风”地域性的比较，并进一步论述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中国科幻文学大系·晚清卷·编译二集
作者：李广益 出版：重庆大学出版社 日期：2020-08-01 本书为“中国科幻文学大系·晚清卷”系列中编译二集，收录《回头看纪略》《梦游二十一世纪》《幻想翼》《世界末日记》《八十万年后之世界》四种。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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《编译原理教程（第五版）》习题解析与上机指导
作者：李玉军 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2022-02-01 本书是与《编译原理教程(第五版)》(胡元义主编，西安电子科技大学出版社)一书配套的习题解析与上机指导教材，也可单独使用。本书的习题解析部分对《编译原理教程(第五版)》中的习题进行了深入、细致的分析和解答，为读者熟练掌握编译原理知识，抓住重点，突破难点提供了有益的帮助。本书的上机指导部分包括由高级程序语言到中间语言，由汇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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编译与反编译技术实战
作者：庞建民 等 出版：机械工业出版社 日期：2017-05-01 全书共14章，第1章简要介绍了本书所基于的环境与工具；第2~6章针对编译的不同阶段，展开实践方面的相关阐述，并结合GCC和LLVM这两款具体的编译器进行论述；第7章介绍了多样化编译方面的实践；第8~13章从反编译的不同阶段介绍与反编译相关的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 569
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20世纪初外国学者滇西与川西社会见闻编译
作者：申晓虎 出版：云南大学出版社 日期：2020-12-01 20世纪初部分英国、加拿大学者来到滇西与川西一带的游历，将所见所闻写为回忆录，另有文章发表于《亿万华民》杂志，本书选取其中部分，编译为中文。全书共分两个部分。*部分为几位英国人类学学者在滇西德宏、怒江一带对当地社会、人群的见闻。第二部分集中描写了加拿大学者在成都平原的见闻，并详细叙述了外国学者在当地的教育、医疗活动。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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中国科幻文学大系·晚清卷·编译一集
作者：李广益 出版：重庆大学出版社 日期：2020-08-01 本书为“中国科幻文学大系·晚清卷”系列中编译一集，收录《蝴蝶书生漫游记》和《星球游行记》两种。 《蝴蝶书生漫游记》，［日］木村小舟撰，［日］茂原筑江译意，蛟川王本祥润辞。共九回，连载于上海《科学世界》1903 年第 1、3、5 号，1904 年第 8、10 号、11—12 期合本。 原作者木村小舟（1881 年—1 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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国际政治经济学--学科思想史（东方编译所译丛）
作者：[美]本杰明·J.科恩 著， 杨毅，钟飞腾 译 出版：上海人民出版社 日期：2022-08-01 本书是国际政治经济学的经典力作，也是该领域的领军人物本杰明·科恩的代表著作。在书中，科恩详细地叙述了这门学科缘起与发展历程，以及学者们试图应对日益复杂和相互依存的世界经济所带来的挑战的不同方式。本书重点解释了早期“知识企业家”所扮演的关键角色，他们是决心弥合经济学和政治学之间鸿沟的一代先驱学者。作者选取了该领域七位有代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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国家、政党与社会运动（东方编译所译丛）
作者： 出版：上海人民出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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战争的原因--权力与冲突的根源（东方编译所译丛）
作者：斯蒂芬·范·埃弗拉 出版：上海人民出版社 日期：2014-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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以色列游说集团与美国对外政策（东方编译所译丛）
作者：[美]约翰·J.米尔斯海默、斯蒂芬·M.沃尔特 著，王传兴 出版：上海人民出版社 日期：2019-04-01 迈克尔·马辛在《纽约书评》撰文指出：“自《外交事务》杂志1993年发表塞缪尔·亨廷顿的《文明的冲突》一文以来，没有一篇学术文章像这篇这样有如此大的影响力。”这篇文章就是米尔斯海默和沃尔特于2006年3月发表在《伦敦书评》上的《以色列游说集团》。它研究了美国*忌讳的问题之一：以色列游说集团对美国外交政策的影响。而后，米尔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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利维坦的诞生--中世纪及现代早期欧洲的国家与政权建设（东方编译所译丛）
作者：[美]托马斯·埃特曼 著 郭台辉 译 出版：上海人民出版社 日期：2016-04-01 本书运用经济历史、比较政治学、历史社会学的方法考察了中世纪和早期现代欧洲国家政权建设的问题。在埃特曼看来，欧洲的国家建设，在规模和范围上是与晚近的国家建设浪潮惟一可以比肩的政治发展阶段。从罗马帝国解体到法国大革命爆发的这一段时间，欧洲创立了数十个新政权，这些政权原来都屈从于某个帝国的统治。在整个广袤的欧洲大陆，国家统治 ... |
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父与子：全新英汉编译，讲述父子生活点滴，在欢乐中学好英语，感受舐犊情深。
作者：[德]卜劳恩 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-12-01 《父与子》收录了德国漫画大师卜劳恩的经典漫画全本。为了方便读者解读漫画，编者精心为每幅漫画添加了简短的英语描述，并提供了口语化的中文翻译，使阅读更加生动有趣。特邀专业人士采用温馨色调对《父与子》进行原创着色，搭配贴心小栏目——通过漫画学口语，让英语学习变得更轻松、更有效！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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彝族民间故事集
作者：《彝族民间故事集》编委会 编译 著 出版：四川民族出版社 日期：2017-01-01 《彝族民间故事集9:彝文》由《彝族民间故事集》编委会编译 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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史学研究法（中国近代史学文献丛刊）
作者：[日]坪井九马三 著，贾菁菁 编译 出版：上海古籍出版社 日期：2023-09-01 《史学研究法》为华东师范大学王东、李孝迁教授主编的“中国近代史学文献丛刊”第二辑之一，由华师大青年教师贾菁菁编译。本书由两部分组成：一是翻译坪井九马三《史学研究法》一书内容，该书分《原序》《序论》《史料编》《考证编》《史论编》，主要是对史学理论及方法论的绍介；二是另附录三篇短文，选录坪井九马三的两篇译作《关于史学》《历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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