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辰巳芳子的四季之味：滋养生命的家庭料理
作者：[日]辰巳芳子 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-02-01 1、辰巳芳子是日本非常著名的料理研究家，被称为高汤之神。她对料理抱有独道的见地和感悟，常年活跃于日本料理界，具有极高的声誉及相当大的影响力。本次为其著作在国内的初次出版，想必定能给读者带来不一样的阅读 ... |
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约会吧！一起下厨房
作者：[日]达也，[日]筱 著，凌文桦 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-05-01 作者为日本当红美食博主夫妻，将每天精心准备的菜谱和两人有滋有味的日常生活分享到网络，拥有上百万粉丝。 上百道下班后能快速完成的食谱和各种快手小妙招，让你在忙碌的工作日也能享受美味的晚餐。 日式、中 ... |
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梁适作品自选集：青云一握 中国文学
作者：梁适 出版：中国纺织出版社 日期：2019-11-01 本书为梁适的文学作品精选集，作者用杂、嫩、勇来概括，杂，是体裁多样，涉及诗歌、游记、短篇小说、散文等;嫩，是作者对自己的作品保有一颗谦卑的心;勇，也是作者基于嫩来说的谦词，但也恰恰说明了作者对于作品的自信。书中作者对青春的歌颂、对遭受挫败的认识显示出其成熟的人生观和价值观;仿写文艺复兴时期的长诗歌《 ... |
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苦苣菜类野菜资源的研究与利用
作者：高玲，徐丽，刘迪发 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-06-01 黄秋葵，别名秋葵、黄葵、洋茄、羊角菜、羊角豆、羊角椒，洋辣椒。是锦葵科一年生的草本植物，以采收嫩荚供食用，花和嫩叶也可食用。《黄秋葵品种特异性、一致性和稳定性测试操作手册与拍摄技术规程》针对其品种特异性、一致性和稳定性测试操作手册与拍摄技术规程进行了较为详细的阐述，四色彩印，图文并茂，具有较高的实践 ... |
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肌肤的需要，肠道最知道
作者：[日]山崎舞子著，林慧雯译 出版：科学技术文献出版社 日期：2022-01-01 你知道： ──为什么吃牡蛎好淋上柠檬汁吗？ ──肌肤不Q弹、出现细纹该吃什么吗？ ──常晒太阳及肌肤干燥要补充维生素A吗？ ──晒后恢复缓慢、伤口难以愈合是因为缺少锌吗？ ... |
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绿植格调：250种清新植物挑选·装饰·养护
作者：日本朝日新闻出版 出版：机械工业出版社 日期：2022-07-01 ★推荐8类250种热门植物：观叶植物、多肉植物、空气凤梨、香草、球根植物、蔬菜、果树、藤本植物 ★针对新手的植物清单、选购和培育诀窍，帮助绿色生活初享者将植物带进房间 ★从室内到室外，从挑选植物、 ... |
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距离与想象--中国诗学的唐宋转型（日本宋学研究六人集）
作者：[日]浅见洋二 著，金程宇，[日]冈田千穗 译 出版：上海古籍出版社 日期：2013-09-01 本书采用文史互证、文学与艺术形式相融合、诗人的内部世界和外部世界等关系的探析，视角独特，新见迭出。是难得一见的日本汉学专著。 ... |
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风靡日本的小学生营养食谱
作者：[日]松丸奖 著 出版：化学工业出版社 日期：2017-08-01 1.日本于1954年颁布了《学校供食法》，明确营养午餐增进学生健康的目标。这直接促成了日本人身高的增长速度在过去几十年间要远高于中国。中国相关的法律也在筹备中，比如北京的《北京市中小学校健康食堂十条指 ... |
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牛肉料理地图：55道全球牛肉料理
作者：黄庆轩 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-12-01 这是一场*的牛肉料理盛宴！ 没办法环游世界？ 55道全球特色牛肉料理，欧洲皇室、西部牛仔、热情桑巴、南洋风情享受地道美味的同时，还能了解各地饮食文化与民情。 吃腻了干煎牛排？ 从牛头到牛尾，每 ... |
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澳洲坚果病虫原色图谱
作者：王文林 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-07-01 《澳洲坚果病虫原色图谱》编著者不仅吸收参考了国内外澳洲坚果的研究成果而且结会了自身的实践管理经验，编写了《澳洲坚果病虫原色图谱》编写的内容具有实用性强、可操作性强的特点虫害主要介绍危害特点、形态特征、生活习性以及防治技术病害着重介绍症状、病原、发病规律以及防治技术同时补充了其他危害 《澳洲坚果病虫 ... |
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荆楚味道
作者：曾庆伟 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-10-01 荆楚文化是中华民族文化的重要组成部分，在中华文明发展史上地位举足轻重。历史上的楚国有着极其灿烂的饮食文化，楚菜则是楚国饮食文化*重要的表现形式之一，是湖北走向世界的一张靓丽名片。本书的出版有利于充分挖 ... |
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范志红：我的健康家常菜
作者：范志红 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-05-01 靠谱专家范志红献给读者的给力大礼包！ 于康、张晔、王兴国、顾中一等六大营养专家鼎力推荐！ 在回家吃饭*健康的年代，是时候该问问自己了，家常菜，你吃对了吗？ 本书介绍了饭、粥、煎饼、汤面、炒饭、菜 ... |
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恋爱中的鲁迅（精装）——深情三部曲
作者：赵瑜 出版：河南文艺出版社 日期：2021-07-01 作者以《两地书》为蓝本，并参考鲁迅日记、书信等大量资料，为我们呈现一个恋爱中的鲁迅形象。这是一个真正生活的、可爱的，甚至是幽默而幼稚的鲁迅。这种还原化的书写是对过去被神坛化的鲁迅的一种充实和丰富，其中的诸多人性细节富有趣味，有助于读者了解一个伟大作家的全貌。 作者文风简约、从容、幽默，让读者更容易 ... |
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战争中没有女性（阿列克谢耶维奇作品）
作者：[白俄]S. A. 阿列克谢耶维奇 出版：中信出版社 日期：2021-08-01 ★阿富汗战争苏方青年战士的血泪回忆录——一代苏联青年的战争 ★“帝国坟场”阿富汗，1979年苏军入侵阿富汗后士兵们的惨剧与悲剧，是否还会重演？ ★三个苏联的历史片段，三种个人视角：二战中的苏联女兵 ... |
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小院笔记（作家阿成暌违多年全新力作小院生活美学）
作者：阿成 出版：作家出版社 日期：2022-02-01 著名作家阿成的这部散文集，叙写的都是一些朴实而生动的生活细节，在书写中，融进作者真挚的情感，表达了作者简单、质朴的生活态度。作品紧紧围绕一方“小院”的四季变化，春种秋收，邻里间的和谐友好，亲朋间的亲密 ... |
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嗨！魔力蛋糕
作者：[法] 奥雷莉·德加日 著，李响 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2017-12-01 有人已经见过这种蛋糕，它就是*潮的魔力蛋糕！ 您肯定迫不及待地想知道：它有什么魔力？它的魔力之处在于，一次简单的烘焙就能得到三种层次：*下面一层嫩滑布丁层，中间一层香浓奶油层，*上面一层绵软蛋糕层。 ... |
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零基础学画画 国画入门教程
作者：飞乐鸟工作室 出版：水利水电出版社 日期：2018-05-01 想要学国画却不知道从哪里开始？买了教程书才发现根本没有耐心读满篇的文字？ 想要画出一幅完整的国画作品真的要花很多时间吗？ 针对众多国画爱好者在学习过程中反馈给我们的问题，本书抛弃枯燥无聊的长篇大论 ... |
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施易男的50道幸福甜点
作者：施易男 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-08-01 因拍戏与甜点结缘，想不到人生竟因此来个超级大转弯。从偶像到甜点师，施易男毅然决然走向那条甜点之路。一路走来，有阻碍、有心酸、有困境，但他相信，等在这条甜点路之后的，不只是幸福的生活，也是自己用心体会后 ... |
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蔬菜教室：今天的菜品也是最棒的
作者：[日]内田悟, 译者：[日]蔡晓智，后浪 出版：广东旅游出版社 日期：2020-09-01 什么？你不是说块大吗？还要添一碗？ 《蔬菜教室》系列新作，让人大呼真是太好吃了的内田悟的招牌料理！ 有着超过30年从业经验的蔬菜达人告诉你如何将蔬菜应用到极致。 日本*懂蔬菜的大厨内田悟将自己的 ... |
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从天而降你心上
作者：[中国大陆]桂媛 出版：上海文化出版社 日期：2020-07-01 轻松小甜文，可爱小初恋 积极为社会主义添砖加瓦的植物外星人热心垃圾分类的仪式感少女 两个小可爱挨挨蹭蹭，甜甜相爱的都市童话 请问你是什么垃圾？ 我是不可回收呸，我是你男朋友！ ... |
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