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计秋枫
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食品安全管理学
作者：罗云波，吴广枫 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 《食品安全管理学》围绕食品安全管理的基础知识展开介绍，以食品安全基本概念作为铺垫引入当下我国乃至全球食品安全管理体系建立的背景，进一步分别从食品安全法律法规体系、食品安全标准体系和食品安全风险分析体系等10个不同方面对食品安全管理支撑体系展开介绍，随后介绍食品安全管理成效的现状、评价方法和国际标准化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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地方性知识与文化生态：中国近北极民族仪式人类学研究
作者：曲枫 主编 出版：上海三联书店 日期：2023-08-01 本书辑录了国内研究近北极民族仪式人类学专家的23篇代表性的研究论文，通过仪式音乐、文化重构、敖包祭祀、仪式活动等方面，呈现出蒙古族、达斡尔族、布里亚特族、鄂温克族、鄂伦春族、赫哲族等近北极民族，在与自然和谐相处的实践中形成的民族文化、仪式信仰、宇宙观、价值观念与体系。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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细说五千年：写给普通人的中国史（1-4）
作者：枫落白衣 著 出版：北京大学出版社 日期：2024-03-01 让人一看就停不下来的中国通史。 有系统：不用故事灌水，不囿于出将入相，而是从政治得失、思想演进、文化发展、风俗变迁各个维度，抓主关键串讲，干货密集，让听者有整体的思考与收获，不陷入碎片。 有深度： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1469
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食品化学
作者：吴广枫，赵广华 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-11-01 本教材系统地介绍了食品化学的基本概念和基本原理。为便于读者更好地理解和掌握相关内容，本教材采用二维码的方式对重要知识点进行了扩充。本教材共9章，包括绪论、水和冰、碳水化合物、氨基酸和蛋白质、脂质、维生素、矿物质、食品色素和食品着色剂、风味物质。 《食品化学》可作为高等院校食品科学与工程、食品安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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JavaEE企业级项目开发（第3版）
作者：蒋卫祥 朱利华 闾枫 出版：高等教育出版社 日期：2024-10-01 本书为“十四五”职业教育国家规划教材，也是国家职业教育软件技术专业教学资源库配套教材。本书以Java工程师岗位要求为出发点，内容涵盖了JavaEE的主流开发框架：Spring、Spring MVC和MyBatis。以真实完整的项目“高校办公自动化管理系统”为载体，培养学生具备JavaEE企业级软件开 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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二十四节气系列·咬春+品秋+啃冬（全三册）
作者：崔岱远 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2024-03-01 图文并茂的传统文化绘本，从美食的角度让孩子感受传统节气之味、之美、之厚在舌尖上与四时相遇，了解节气背后的故事、知识、吃食富有童真、童趣、传统韵味、活泼生动的画面，让孩子享受视觉盛宴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 536
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二度遭到杀害的她
作者：［日］秋尾秋 著 出版：北京日报出版社 日期：2024-09-01 以爱为名的罪恶，走向万劫不复的深渊。 第二十届“这本推理小说了不起！”决选入围，荣获评审特别奖！ 新本格推理小说的杰作，比肩《占星术杀人魔法》。日本著名书评家村上贵史盛赞：“一个JI具美学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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北京印象三部曲 ：《北京的春节》《北京漫游记》《故都的秋》
作者：老舍 郁达夫 华星 出版：河北少年儿童出版社 日期：2025-01-01 《大中华城市漫游记—北京漫游记》 1.专门为低龄孩子打造，语言通俗易懂——把知识、典故、传说融入故事和对话。不刻意给孩子硬塞知识，而是在场景中自然而然的把相关的知识、典故和传说融入到文字中，便于孩子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 660
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（全10册）二十四史（附清史稿）（中华文史名著精选精译精注）
作者：章培恒，安平秋、马樟根主编，黄永年等译注 出版：凤凰出版社 日期：2023-08-01 轻松读“二十四史”，成为历史达人。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2958
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秋枫集
作者： 出版：上海大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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历史四季（秋之卷）——变革与复兴：揭示9个中兴的奥秘
作者：冯敏飞 出版：新世界出版社 日期：2024-04-01 ◎编辑推荐 ☆ 梳爬史料，抓取重点，助高效阅读。以“跳读”的方式在卷帙浩繁的史料中将中国数千年封建王朝创世、盛世、危世、末世对应兴、盛、衰、亡提炼成春、夏、秋、冬四册，合并同类项，突出重点。 ☆ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 205
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儿童谜语认识书 答案在画里 秋
作者：卢倩 出版：长江文艺出版社 日期：2022-05-01 全套图书按春、夏、秋、冬分为4册，精心编写239首谜语，将谜底以图片形式融于富有童趣的场景插图中，并结合谜底延伸相关百科知识，引导小读者认知事物，了解世界。在猜猜找找的游戏中，激发儿童的探索欲，培养其学习的主动性。全文配同步音频和视频，音频声情并茂，视频生动有趣，全方位调动儿童阅读的积极性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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张君秋有声剧目伴奏曲谱集
作者：史迎军 出版：学苑出版社 日期：2023-01-01 关于京剧张派的伴奏曲谱整理，该书是目前为止最为规范、完备的一种，且实用性极强。 ... |
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高中白金课堂：数学 高一（秋）
作者：新东方考试研究中心 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 数十位资深一线教师精心研发，立足人教版新教材，紧跟考查方向，深耕广州市各大名校期中、期末考卷，了解考情，9大板块知识点全面总结，重要题型方法训练，核心思维能力培养，帮助广大学生在高中数学学习中游刃有余 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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高中白金课堂：英语 高一（秋）
作者：新东方考试研究中心 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 1.超十年教龄的资深一线英语教师团队深入分析高考十年真题和广东高中模考真题；2.剖析七大题型的考试趋势，精选七十个高频语法考点和分梯度高频词汇；3.兼顾英语知识和语言文化，听说读写全方位突破，帮助考生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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高中白金课堂：化学 高一（秋）
作者：新东方考试研究中心 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 一线教师精心研发，多年教学经验总结；立足人教版新教材，紧跟考查方向，精选高考（全国卷）、各省市期中期末考试、广东省高中模拟考试等真题；体例结构完善，知识板块由浅入深、层层递进，帮助学生完成初、高中衔接 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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高中白金课堂：物理 高一（秋）
作者：新东方考试研究中心 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 1.超十年教龄的资深一线英语教师团队深入分析高考十年真题和广东高中模考真题；2.课程结构设计科学，内容编排符合学习规律，聚焦考点、由浅入深； 3.精研万份广东省本地试卷，兼顾高频知识点、考法和题型，帮 ... |
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蕾秋 乔伊斯作品集（套装全4册）
作者：[英]蕾秋·乔伊斯 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1083
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秋灯琐忆
作者：蒋坦， 译者，朱隐山 出版：天津人民出版社 日期：2019-01-01 ◆与《浮生六记》并列，古文经典遗珠，备受林语堂推崇。20世纪30年代，林语堂先后将其与《浮生六记》译成英文。并将其女主人公秋芙，和《浮生六记》的女主人公芸娘视为zui可爱的两个古中国女子。而从清末民初 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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澂秋馆印存
作者：陈宝琛 著 出版：上海书店出版社 日期：2020-12-01 《澂秋馆印存》共十卷，编者为清末内阁学士陈宝琛，他将其先德子良公从关中得来的古玺印，以及其自身数十年收藏的古玺印，一同收录，辑成此印谱。陈公善书工画，尤对秦汉印章嗜之俱深，此谱选得的八百钮精品印章，是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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