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茶艺与茶文化
作者：刘翠萍，李欣妍 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 中国茶文化源远流长，博大精深。随着茶在社会中的广泛普及，越来越多的人开始品茶，近10年，中国茶产业飞速发展。目前，中国茶产业市场规模日益扩大，急需一批了解茶文化和茶艺技能的高级茶艺师。本书的写作目的是应对茶产业市场发展需求，针对酒店管理与数字化运营、茶文化与茶艺、旅游管理及餐饮管理等专业的中高职学生及相关行业从业人员， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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四大名著与京畿文化
作者：周醉天 韩吉辰 张建强 出版：燕山大学出版社 日期：2025-03-01 四大名著与京畿文化，似乎并无交集。但本书另辟蹊径，反其道而行之，围绕京畿地域，从京畿文化的角度，分别探析其与四大名著之交集，给四大名著一个另类解读，京畿版解读。例如，曹操北征路过今天的天津，为运输军需而开挖运河，对天津海河水系的形成贡献了一份力量。后来他又到了河北秦皇岛，东临碣石写下不朽诗篇。《四大名著与京畿文化》就是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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大学的文化
作者：蒋洪新 出版：外语教学与研究出版社 日期：2024-06-01 《大学的文化》分四章，共30余篇文章，是蒋洪新书记办学治校的实践探索与理论升华，凝集着他关于大学的哲学思考和教育情怀，书写了他团结引领师大人干事创业的艰辛与精彩，也看到了师大人对学校、对老师、对学生，对社会、对国家、对全人类的拳拳之心。该书深刻诠释着湖南师大人厚重的家国情怀，秉承千年学府“传道而济斯民”的教育理念。该书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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医药文化
作者：谢文兴，王聪 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-05-01 本教材是“医药高等职业教育本科规划教材”之一，根据医药文化课程教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上函盖医药名家传记、医药经典辑要、食药养生经典、儒道经典与中医药、医德药德经典、中国古代医药制度文化、涉医涉药文学等优秀文化内容。本教材为书网融合教材，即纸质教材有机融合数字资源，使教学立体化。 本教材主要供医药 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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徽文化概论
作者：杨立红 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-07-01 本教材是“新安医学特色系列教材”之一。本教材从总体上对新安医学及其文化基础进行介绍。本教材共分六章，主要从历史文化学的视角，采用专题形式，以通畅易晓的语言简要阐述徽州与徽州文化、徽商、徽州教育、徽派建筑、徽州艺术(新安画派、徽派版画、徽派篆刻)及徽州民俗等，从不同侧面彰显徽州文化的深厚底蕴与鲜明的地域特色。本教材主要供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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长江流域古陶瓷文化
作者：王梦林，王者 著 出版：武汉大学出版社 日期：2025-02-01 长江流域是中国传统文化的重要发祥地之一，本书选取了古陶瓷艺术作为切入点，探讨了长江流域古代陶瓷艺术的起源、发展及流变。全书以时间为脉络，分为四篇，以典型地域陶瓷为代表，论述并比较了该地域陶瓷艺术的不同特征，并挖掘其内在的文化特点，分析其所蕴含的审美意味，指出其对长江流域文化及中国传统文化的重要贡献。然后选取了一些典型窑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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中国饮食文化
作者：阳晖 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-07-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标、本课程的教学目标、内容与教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖中国饮食文化概论、中国烹饪与餐饮文化的历史发展、中国饮食烹饪科学与技术实践、饮食营养与健康、中国饮食民俗民风与美食策划、中国饮食烹饪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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武汉军山三国文化
作者：黄永林等 出版：华中师范大学出版社 日期：2024-12-01 武汉市经济开发区境内的军山新城，曾是三国时期的重要战场之一，境内三国历史文化资源丰富。大军山、小军山，设法山，尸骨墩、祭风台、擂鼓墩、诸葛城等与三国历史相关的文化遗址广泛分布，三国故事也在民间广为流传。这些历史传说故事生动传奇，是武汉经济开发区宝贵的历史文化遗产。军山三国传说故事内容主要发生在赤壁之战时期，北魏郦道元《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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儒商文化通论
作者：黎红雷 出版：企业管理出版社 日期：2025-03-01 儒商是儒学与商道相结合的产物，儒商文化是中华优秀文化的组成部分。本书旨在为儒家思想在企业实现创造性转化，为企业理论在中国推进创新性发展，为当代世界新商业文明提供中国方案，为中华民族现代文明谱写工商文明篇章。上篇依据历史脉络，详细梳理儒商文化的思想渊源，系统总结古代儒商、近代儒商以及当代新儒商的行为表现和精神特质。下篇适 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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旅游文化
作者：北京航空航天大学离退休工作处 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2024-08-01 本书旨在帮助老年读者在国外旅游时更好地了解当地的风土人情，提升旅游体验，丰富旅程安排。本书从历史和文化的角度切入，将国外主要旅游景点背后的文化故事展现出来，以趣味性的叙述方式展示各国风土人情，在编排上也方便广大老年读者学习和阅读，以满足新形势下老年教育事业发展的需要。 本书可作为老年大学教材使用，也可供广大老年读者在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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法律文化与教育
作者：余俊 著 出版：安徽师范大学出版社 日期：2024-12-01 本书不仅从教育学的视角论证了法律文化与人的成长教育的关系，还从法学的视角阐述了未成年人教育、大学教育、家庭教育和社会教育在各国法律文化形成中的重要地位。书中揭示了法治教育与教育法治互动发展的循证关系逻辑，这对探索我国大中小学法治教育一体化的思政课程设计以及教育法法典化的立法体例构建具有重要的现实价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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黄檗文化纵览
作者：李湖江著. 出版：厦门大学出版社 日期：2025-01-01 明末清初，福清黄檗山万福寺住持隐元禅师率众东渡日本，不仅传播佛学经义，还带去了思想、教育、建筑、雕刻、语言、音乐、书法、绘画、篆刻、茶道、饮食、医药等中华文化和先进科学，日本称之为“黄檗文化”，对江户时期的日本经济社会发展产生重要影响，直至今日。本书按一滴草、两黄檗、三籁集、四福寺、白鼠歌、千字文、独立信札、宾主联璧、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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体育与文化人类学
作者：龚方 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-03-01 本书写作立意把文化人类学的基本概念引入体育研究，在写作过程中尽力在内容上将一些人类学基本概念阐释清楚，并详细介绍了书中出现的研究体育的人类学家、社会学家、历史学家和哲学家，列举了他们的基本观点、代表著作，以及他们对体育研究的贡献，以便非人类学专业的读者阅读。全书从人类学的理论出发，选择了文化人类学中较具代表性的理论流派 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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屈原文化
作者：袁玉芹，盛夏 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-07-01 本教材围绕伟大的楚国诗人屈原展开，全面系统地介绍了他的生平背景、政治生涯、美政思想、文学成就、非遗传承、文化旅游及世界影响。教材内容分为五个模块，旨在帮助读者深入了解屈原的生平事迹、思想理念及其在中国乃至世界文化中的重要地位。本教材适用于大中专院校中国传统文化类课程教学，也可供对中国传统文化、楚辞文学、屈原研究感兴趣的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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古代文化常识
作者：王力 编 出版：中华书局 日期：2024-09-01 该书是著名学者王力先生召集众多专家共同编写的关于中国古代文化的简明读本，是系统认识中国古代文化*重要、最全面的基础读物。出版半个多世纪以来，进行过多次重要修订和重印，此次整理，除校正原书中一些引用文献的误字外，为帮助读者更便捷地利用该书，又对部分内容进行了节分，命以新的节题，并援引大量考古发现，纠正了一些大众乃至学界的 ... |
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文化的光耀
作者：王泽著 出版：四川美术出版社 日期：2024-06-01 《文化的光辉——中法名人经典绘本》是一部专为儿童设计的文学作品。本书着重介绍了六位杰出的中法人士：画家徐悲鸿、翻译家傅雷、生物学家阿尔芒·戴维德、历史学家皮埃尔·泰亚尔·德·夏尔丹、建筑师林徽因和艺术家颜文樑。他们在各自的领域取得了 成就。本书通过图文并茂的方式，运用一则则小姑书，叙述了这些人物的生活片段和成长经历，让 ... |
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文化里的中国
作者：张玫 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-08-01 《文化里的中国》（中英双语视频书）基于北方民族大学张玫教授团队“北方民族大学华韵文化双语传播社”“国家民委‘道中华’双语传播工作室”发布的系列原创视频作品。本书将以互联网为基础的数字资源和中英文纸质文本有机融合，产品形态包括有形固化物（即纸质书）和无形资源库（即配套视频），实现了“书中有视频，视频印书中”，通过中英双语 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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加拿大文化概况
作者：赵毅 出版：四川大学出版社 日期：2024-07-01 本教材为四川大学外国语学院“博文高等学校英语专业系列教材”之一，基于2009年以来开始的四川大学文化素质公选课探索实践而编著。 本教材共分10章，立足于思政观点，全面介绍加拿大研究的不同主题，内容涉及加拿大地理、历史、政治、经济、科技、艺术、教育、民族民俗、外教，等等。通过对这10个主题的介绍，本书旨在帮助加拿大文化专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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天工开物文化研究
作者：赖晨 出版：中国商业出版社 日期：2024-11-01 中华优秀传统文蕴含了丰富的思想智慧、格物究理的思想方法、修身处世的道德理念，我们要坚定历史自信、文化自信，坚持古为今用、推陈出新。从《天工开物》衍生出来的天工开物文化，是具有中国特色和世界意义的中华优秀传统文化的典型代表，它蕴藏着深刻的哲学内涵和广博的科学价值、人文价值、育人价值和时代价值，是中国式现代化的动力之源，必 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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文化启蒙 薪火相传
作者：马明方 出版：东方出版中心 日期：2024-11-01 《文化启蒙 薪火相传??中国文化书院40年回顾》是一部详尽回顾中国文化书院自1984年成立以来四十年发展历程的纪念文集，汇集了书院创始人、历任院长、导师以及学员等不同身份人士的珍贵回忆，共同勾勒出书院在中国文化现代化、学术研究、国际交流等方面所作出的努力与贡献。文集不仅记录了书院的历史大事和重要人物，还深入探讨了书院在 ... |
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