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酒虫儿(京味儿作家刘一达长篇小说代表作。东单小白楼闹鬼的灵异故事,老北京酒虫儿的传奇人生)
作者:刘一达 出版:作家出版社 日期:2024-08-01 老北京有句土话:“做人不成龙,也要成条虫儿。”这里的“虫儿”是行家里手之意,与通常所说的虫子是两回事。“虫儿”是人中翘楚,作者用地道的京味儿语言,演绎出各种“虫儿”的人生经历,讲述他们精彩纷呈的传奇故事。 《酒虫儿》:小说以 “久仁居”里几个“酒虫儿”的恋酒故事为背景,围绕东单小白楼发生的灵异事件,讲述了錾铜名 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 383 ![]() |
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酒事江湖(百位当代文学名家,百篇风雅江湖酒事。)
作者:丁帆 出版:作家出版社 日期:2022-12-01 文人的酒事江湖别具一格,散文集中集合了百位文人的喝酒故事,散着酒香的文字或浸润了古代士大夫的风骨,或遗世独立着古代诗人之洒脱,古来贤者皆寂寞,唯有饮者留其名。借着酒意,作者们有的记录少年时喝酒的懵懂之态,有的记录中年之困境,有的思索人生意义,百位作者书写了百种酒事,百篇酒事展现了万千人生。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 255 ![]() |
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百亿酒业进化论:百亿今世缘六维进化密码
作者:方明 出版:东南大学出版社 日期:2024-11-01 本书揭示了今世缘从地方酒厂到百亿酒业巨头的飞跃历程。本书深度剖析今世缘扎根“缘”文化、绿色品质构建、营销战略升级、品牌高端化转型、战略占位与组织变革的内在逻辑,展现了一部中国酒业的现代化进化史诗,是企业战略与文化创新的实战指南。 本书的创作背景源自深维度战略咨询机构与今世缘酒业长达八年的深度合作与并肩作战。这段历程见 ... |
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调酒之魂:味美思酒
作者:[澳大利亚][澳]肖恩·拜恩 [Shaun Byrne]著, 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-04-01 本书拥有超过100种经典及现代的用味美思酒调配鸡尾酒的配方,探索酒精饮品的各个方面,并展示用味美思酒制作美味的马提尼或内格罗尼酒以外的可能。 书中的部分是味美思酒的综合指南,从味美思的历史、酿造原料和方法、品鉴、调配全方面介绍了味美思酒,尤其在介绍味美思酒的历史时,从横向(全世界的不同国家和地区)和纵向(按照从中古时 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 ![]() |
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酒和饮料工业排污许可管理:申请·核发·执行·监管
作者:吕竹明、孙慧、蒋彬 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 本书以酒、饮料工业污染防治为背景,系统讲述了行业发展概况、排污许可证核发情况、排污许可管理和其他环境管理制度的关系、排污许可证后监管、污染防治可行技术等内容,并对酒、饮料工业排污许可证核发情况、证后监管要求等进行深入剖析。本书理论与实践有效结合,可供生态环境主管部门,科研院所,酒、饮料工业企业等的科研人员和管理人员参考 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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看尽天下鸟——父与子的观鸟人生
作者:丹·科佩尔 著 秦颖 程恳 译 出版:山东科学技术出版社 日期:2022-05-01 这是一部非常有趣、讲述观鸟者经历的书。作者的父亲理查德·科佩尔是美国观鸟界赫赫有名的观鸟大家,观鸟数达到了7000种。他经历了人生的起伏波折,走过了迷茫与困惑,却始终保持着自少年起就筑起的观鸟“初心”,怀着“看尽天下鸟”的理想,执着严谨地书写和整理观鸟清单,成就了一段观鸟传奇。作者丹·科佩尔以父亲的观鸟笔记为蓝本,展示 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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新型水果发酵酒生产技术(第2版)
作者:许瑞 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-08-01 本书简单介绍了果酒原料和酿造方法,重点介绍了仁果类、核果类、浆果类、柿枣类、瓜果类、坚果类等八大类250余种水果发酵酒生产配方、工艺流程与操作要点,可供酿酒企业技术人员、从事发酵酒新产品开发研究的科研人员以及相关院校食品专业师生阅读参考。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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Chinese National Alcohols:BAIJIU AND HUANGJIU(国酒)
作者:孙宝国 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-07-01 作为世界东方的文明古国,中国也是酒的故乡和酒文化的发源地。而白酒和黄酒都是中国独有的,是中华民族重要的非物质文化遗产,中华文化最鲜明的符号,但全球对白酒、黄酒的了解程度远不及威士忌、白兰地、伏特加和红酒。本书以国酒(即白酒、黄酒)为题,用讲“故事”的表达形式,首次对中国白酒和黄酒进行了系统的归纳。在不长的篇幅内,以清晰 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1015 ![]() |
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输电线路涉鸟故障与防鸟装置
作者:国网宁夏电力有限公司电力科学研究院 出版:中国电力出版社 日期:2023-10-01 本书从电网实际运行角度出发,介绍了涉鸟故障类型、涉鸟故障风险分布图绘制及各等级区域分布情况,并以西北电网为例,介绍了鸟类资源分布以及主要的涉鸟故障鸟种特征,并分析总结了2016~2020年发生的558次涉鸟故障类型及特征,为涉鸟故障防治提供参考依据。此外,本书在相关标准和现场调研的基础上,对当前主要应用的防鸟装置进行了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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酒殇(商场上的猫鼠游戏,企业改革的荆棘之路)
作者:杨小凡 出版:作家出版社 日期:2024-09-01 小说作品以天泉酒业为背景,描写了国有企业在市场经济的商业环境中改革、改制的艰难发展历程,在残酷的国内市场竞争、经济全球化的夹缝中,经过十几年艰苦努力,积极参与市场竞争、敢为人先、大胆改革、抓住机遇,发展成为行业翘楚。作品对这一发展过程都有具体深刻的情节描写,环环相扣,充分展现了经济领域中资本的积累与商业运作。天泉集团经 ... |
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怀庄40年:一个酱酒品牌的发展史
作者:郭旭,许峰,李思瑾 出版:中国商业出版社 日期:2023-11-01 20世纪80年代初,全国各酒业登上历史舞台。经过40多年发展,取得了突出的成绩,在中国白酒产业版图和消费市场上占据举足轻重的作用。仁怀经济结构从传统的一二三次产业转型为以酿酒为核心的产业发展模式,成为中国最知名的白酒产业集聚区和具竞争力的白酒产业集群。 怀庄集团作为仁怀最早的白酒企业之一,从1983年创立持续经营至 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1530 ![]() |
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徐若央“诗酒趁年华”系列
作者:徐若央 出版:天地出版社 日期:2024-02-01 本系列主要选取李白、杜甫、白居易、晏殊、欧阳修、苏轼、李清照等唐宋诗人和词人的传世名作,以轻松诙谐的笔调,用讲故事的方式,全面解读作品背后的深层意蕴,品味诗人从鲜衣怒马到乱世飘零的跌宕人生,词人从儿女情长到金戈铁马的风华人生,领略他们的恣肆与昂扬、孤独与落寞,多情与豪迈、怅惘与无奈。全书融词、史、人于一体,既有诗酒人生 ... |
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森林中有许多酒:神农架山居笔记
作者:古清生 出版:山东文艺出版社 日期:2023-01-01 从北漂作家,到隐居山林的茶农,古清生的身份转换,缘于对大自然的钟情。神农架以难以数计的花朵、果实、鸟羽、兽鸣召唤他,以“一片绿的光”诱惑他,他跨上摩托车,从北京长驱1700公里,成为森林的正式居民。 居住在神农架林区红举村,有时候,一个星期见不到一个人。在幽寂的森林深处,种茶炒茶,种玫瑰制作花露,采集野果酿酒,在厨房 ... |
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南方的鸟和北方的鸟
作者:阿闷 出版:浙江工商大学出版社 日期:2024-11-01 本书为第16届金龙奖“最具网络人气漫画奖”作品,入选2019年“原动力”中国原创动漫出版扶持计划。本书是一部以南北方动物为主角的作品。北方的的黑雁在南迁过程中落单,正独单的时候遇到被人抛弃的麻雀。两只不同种族的鸟儿通过简单的交流成为相互依赖和信任的朋友。温馨逗趣,具有浓厚的生活气息,读来让人会心一笑,也深受感触。 ... |
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儿童减糖:糖如何隐害儿童健康以及父母该怎样做
作者:[美]迈克尔·格兰,[美]艾米丽·文图拉 著,王赫 译 出版:北京科学技术出版社 日期:2023-09-01 现在“减糖”“断糖”的观念已经广为流行,很多注重健康的成年人都在践行“减糖”或“断糖”生活。实际上孩子的饮食中也隐藏了各种糖分。研究表明,对于正在生长发育的儿童来说,糖几乎会对所有器官或部位产生破坏性影响。心脏病、高血压、脂肪肝、糖尿病、皮肤问题、肠胃不适、哮喘等大多数慢性疾病都与糖摄入过量有分不开的关系。过度活跃、精 ... |
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《这书能让你戒糖》+《轻断食完整指南》:控糖瘦身系列
作者:[英]亚伦·卡尔[加]杰森·冯 [美]吉米·摩尔, 译者: 出版:天津科学技术出版社 日期:2023-11-01 《这书能让你戒糖》 在人类所有的瘾中,糖瘾的程度之顽固、形式之隐蔽、影响之恶劣全都数一数二。 我们从幼年甚至婴儿期,就已经被糖所困了。糖以奖励、安慰剂、聚会上的必用品等各种身份,营造出“美好生活离不开糖”的错觉,让人对其难舍难分。而且,糖还会隐藏在很多主食和咸味食品中,让人即使不喜欢甜食,也会在不知不觉中对糖上瘾。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 483 ![]() |
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抗糖美肤术(想让皮肤状态好,抗糖一定要趁早!)
作者:[日]牧田善二 著 快读慢活 出品 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2022-09-01 肌肤衰老的真正原因是“糖化”!皱纹、色斑、松弛都是因为皮肤被糖化!想让皮肤状态好,抗糖一定要趁早! 医学博士、日本抗糖第一人牧田善二带你了解皮肤的基础知识、抗糖护肤的基本原理,从饮食方法、日常护理、生活习惯3大方面,分享了诸多抗糖美肤的小妙招,更有25款抗糖美肤食谱,帮你全方位开启抗糖美肤生活。 除此之外,书中还简 ... |
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图解糖尿病“三五”防糖法:升级版(向红丁“三五”防糖法)
作者:向红丁 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-09-01 “三五”防糖法,是向红丁教授根据自己多年从事糖尿病防治研究的经验体会而总结出来的理念。本书以“三五”防糖法为主线,按照预防糖尿病、治疗糖尿病、调理并发症的逻辑展开,涵盖从糖尿病认知到饮食、运动、心理调适、必要适当的用药等全方位的控糖关键点。希望大家学会并践行“三五”防糖法,让没得糖尿病的人不得或晚得病,让糖尿病患者不出 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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健康生活方式丛书:简单的健康减糖法(大字本)
作者:主编 葛声 出版:上海科学技术出版社 日期:2025-06-01 您谈“糖”色变吗?您还觉得代糖饮料可以畅饮吗?您还在为减肥而拒绝吃糖吗? 本书以日常生活小场景为切入点,既有共情的画面感,又有理性的科学道理,从如何正确认识糖、生活中应用的糖、糖摄入过多的现状和危害、有效控糖与减糖的方法等方面,层层递进,全面解析生活中让人又爱又恨的糖,让读者能够快乐轻松地减掉饮食中过多的糖,增加生活 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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魔法糖球的制作法 云朵面包白希那经典绘本系列
作者:[韩]白希那 明书 译 出版:接力出版社 日期:2025-09-01 《魔法糖球的制作法》 一颗神奇的魔法糖球, 能让你听见沙发、狗狗、人类, 甚至是金秋落叶的心声。 想知道它是怎么制作的吗? 秘诀就藏在这本小书中。 小声读, 不要被别人听见。 ... |
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