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馒头老妖
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10分钟做好早餐
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-01-01 本书是为大家带来的早餐盛宴，介绍了早餐的制作方法，包括粥、面条、饺子、馒头、饼、米饭等；花样繁多，操作简单，色香味俱全，营养丰富而且还贴心搭配了各种营养配餐，相信看了本书的人，一定会跃跃欲试，更重视营养，是一切懒人、上班族的贴心食谱。 ... |
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我爱家常面食
作者：双双 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2015-10-30 《我爱家常面食》中收录了作者博客中最受欢迎的近百道食谱，包含了馒头花卷、包子、饺子、饼、面条和点心六个门类。本书图文并茂，1000张步骤图一看就会，详细的流程尤其适合初学者借鉴和掌握。简单的是做法，不简单的是味道。 ... |
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吃不够的花样主食
作者：飞雪无霜 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-01-01 中国的主食种类丰富，像我们最常见的馒头、包子、面条和馄饨等，几乎每天都会食用。如何才能在家轻松上手，做出美味好吃的主食呢？本书详细介绍了冷水面类、烫面类、发面类、油酥类及汤圆类、饺子类、馄饨类等共16类主食的制作方法；在每类主食下，又展开了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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二狗妈妈的小厨房之中式面食
作者：乖乖与臭臭的妈 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-01-01 107款中式面食，包括馒头、花卷、发面饼、包子、饺子、发糕、手擀面、油条、窝头、糊塌子等，应有尽有。乖乖与臭臭的妈私家配方，带您做好一日三餐，用心照顾您爱的人！ ... |
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贺师傅天天美食：百变面点主食
作者：赵立广,林彬 出版：译林出版社 日期：2015-03-01 你知道中式主食有哪些吗？你知道面点怎么做吗？《贺师傅天天美食:百变面点主食》作为一本介绍各种中式面点主食的菜谱书，详细介绍了馒头、包子、米饭、面条、粥品等多种主食，步骤讲解详细明了，易懂易操作，让读者跟着做就能做出好吃的面点主食；图片精美， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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花样主食轻松做
作者：甘智荣 出版：湖北科学技术出版社 日期：2015-04-01 本书精选最为家常的主食，涵盖米饭、粥、面、粉，还有各式面点如馒头、花卷、包子、饺子、馄饨、面饼，还有传统米点如粽子、年糕、汤圆等，最家常的主食美味，最简单的做法，分步详解，每一道菜都配有二维码，扫一扫便是相应的高清制作视频，轻松学会各种各样 ... |
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范志红谈怎样吃最安全（大字版）
作者：范志红 出版：中国盲文出版社 日期：2015-03-01 地沟油、塑化剂、染色馒头，我们还有没有能吃的东西？各种添加剂充斥着我们的食物，我们开始重视我们一直认为安全的领域“食品安全问题”。范志红教教长年研究食品安全问题，为我们揭示了我们从未关注的地带，也帮我们解决了我们不知该如何应对的问题。在环境 ... |
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自制风味酱·卤·汁
作者：采薇 编著 出版：中国纺织出版社 日期：2015-06-01 家庭日常饮食中，如果能常备一些酱、卤、汁等自制调味料，做饭会变得非常快速方便。它们可以直接浇在饭、面、馒头上食用，节省很多时间，在凉拌、热炒、煲汤时可以增加风味，调出特色。 本书教您制作多种豆酱、果酱、肉酱、沙拉酱、辣酱、菜肉卤、素卤 ... |
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开一个赚钱的小吃店
作者：牛国平,牛翔 出版：农村读物出版社 日期：2010-06-01 《开一个赚钱的小吃店》介绍了传统小吃和创样报小吃400余种，包括饼子、面条、米饭、饺子、馄饨、包子、烧卖、馒头、花卷、丸子、香粥、糕品、盆子、凉粉、凉皮、粽子、烧烤、麻辣烫、汤圆和其他共20类。每款小吃均由原料、制法、特点和贴心叮咛组成。文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 190
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影响三代人的经典故事绘本：魔盒（中英对照）
作者：金华,彭文鸿 出版：海豚出版社 日期：2015-08-01 《魔盒》讲述善良的妈妈和勤劳的小宝住在村庄里，他们辛勤种地，生活艰难，经常要节衣缩食。一天，外出捡柴的小宝碰到一个乞丐婆婆，虽然自己也不够吃，小宝还是分了一个馒头给她。婆婆给了小宝一个魔盒，说只要在盖子上连拍三下，这个魔盒就可以变成一桌丰盛 ... |
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面包机的诱惑1.基础面包+家常主食
作者：辣妈[Shania] 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-09-01 想吃天然、无添加物的西点面包，只能依赖企业良心和精品面包店吗？人气辣妈要用面包机教你做出健康低脂的各式餐点，除了多种吐司、面包、糕点等人气不败款，还可以做出牛肉卷、比萨、汉堡、葱油饼、水煎包、馒头、面条等意想不到的新制法料理！ 比起费工又 ... |
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轻松学做面食
作者：郑伟乾 编著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-11-01 本书共分为6个篇章，分别是面食那些事、凉面汤面炒面、包子饺子馄饨、馒头花卷发糕、饼盒子锅贴、五谷杂粮健康面食，每道菜品都配有精美的图片，还配有详细的文字说明，并有精心分析的制作关键、烹制时间及操作难度，全面解决您的难题。您可以根据自己采购到 ... |
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子瑜妈妈健康育儿套装（Hello,早餐+孩子爱吃套
作者：Matthew Bamberg 出版：北京联合出版公司 日期：2014-06-01 《HELLO早餐》 本书是子瑜妈妈为大家带来的早餐盛宴，以套餐的形式介绍了80道早餐的制作方法，包括粥、面条、饺子、馒头、饼、面疙瘩、米饭等；不仅门类繁多，而且还贴心搭配了各种营养配餐，。相信看了本书的人，一定会跃跃欲试，用一顿幸福的早餐 ... |
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我爱百变面食
作者：爱厨房 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2016-01-01 汁多味美的小笼包、厚实有劲的馒头、香气浓郁的葱油饼，弹Q饱满的水饺、弹牙的面点，或是香甜诱人的红糖松糕、笑口枣，这些广受欢迎的美味中式面食，在本书中你都能找到烹饪经验丰富的美食博主手把手教你做，通过清晰的图示解析和详细的步骤讲解解除你制作过 ... |
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跟微博达人一起学做宝宝餐：宝贝，早餐吃什么+烘焙给
作者：刘长伟、孔瑶、慧慧 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-01-01 跟微博达人一起学做宝宝餐：宝贝，早餐吃什么+烘焙给宝贝 想学中式宝宝餐？没问题！ 翻开《宝宝，早餐吃什么》，从粥、饼、面、米饭、馒头、花卷、包子、饺子、馄饨、开胃小菜、豆浆、西点等多角度全方位打造营养宝宝餐，每个菜品配有步骤图， ... |
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早餐食品生产工艺与配方
作者：高海燕，丁楠，金萍 编著 出版：化学工业出版社 日期：2016-06-01 本书主要介绍一些普通消费者经常消费的早餐食品的原辅料种类和性质，各类早餐食品的原辅料配方、操作要点，品种包括包子、饺子、馒头、花卷、面条、春卷、糕点、油条、饼、粥等，内容全面。适合早餐食品生产企业技术人员、食品和烹饪专业师生、普通消费者参考 ... |
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虾蟹绘
作者：彭充 尹小港 出版：海洋出版社 日期：2016-06-01 本书主题为虾蟹绘，精心挑选20种生活在海洋里的虾蟹作为绘画实例，包括基围虾、清洁虾、机械虾、小丑虾、美人虾、鼓虾、磷虾、雀尾螳螂虾、澳洲龙虾、美洲螯龙虾、寄居蟹、招潮蟹、拳击蟹、梭子蟹、馒头蟹、蛙形蟹、椰子蟹、帝王蟹、皇帝蟹和高脚蟹等海生虾 ... |
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原来科学这样有趣：奇异和快乐的化学世界
作者：刷刷，刘国华 出版：四川少儿出版社 日期：2016-05-01 科学原来这样有趣之化学篇《奇异和快乐的化学世界》用好玩的方式向读者介绍发泡的馒头、神奇的荧光棒、锈迹斑斑的铁、明亮的窗玻璃、现代工来血液的石油 这些神奇的现象和变化背后，藏着化学的身影。化学是一门研究物质组成、结构、性质和变化规律的学科 ... |
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超经典家常面点分步图解大全
作者：蝶儿 出版：青岛出版社 日期：2016-08-01 《超经典家常面点分步图解大全》是超级畅销书《家常主食分步详解》的升级版，除了保留原书的精华，还增加了很多的花样主食，内容更为丰富翔实，汇集了馒头、花卷、包子、饼、面条、水饺、馄饨等153款美味面点。配有近2200道步骤图解，既适合入厨新手又 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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好吃好做好简单的200道家庭面点
作者：王其胜 出版：北京联合出版公司 日期：2016-09-01 好吃好做好简单的200道家庭面点一书中介绍了受大家欢迎经典面食，有图有步骤，只要按照书中的方法，就可以轻松做出一道道美味的面食。无论是馒头、花卷、包子饺子馄饨，还是面条、大饼、面点小吃都能在这本书中找到你想要的。另外，还专门详细讲解面食的制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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