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[清]徐鼎 纂
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调鼎集（全四册）
作者：[清]佚名 出版：中国商业出版社 日期：2023-07-01 《调鼎集》全书共十卷，是清代中期的烹饪书，是厨师实践经验的集大成。该书介绍了正宗的扬州菜的烹调方法。书中收录了300多种鱼菜，并附有对原料鱼的详细说明。本书是据手抄秘本整理出版的清代菜谱，以扬州菜系为主，从日常小菜腌制到宫廷满汉全席，应有尽有。素菜肴两千种、茶点果品一千类、烹调、制作、摆设方法，分条一一讲析明白。实为我 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1729 
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多功能现代汉语词典（全新版）
作者：汉语大字典纂处 著 出版：四川辞书出版社 日期：2017-05-01 《多功能现代汉语词典》是一部适合学生、教师及学生家长使用的中型语文词典。词典以收录现代汉语词语为主，兼收学生和其他读者在阅读中经常遇到的文言词语，尤其注意收入了改革开放30余年来出现的新词新语及以西文字母开头的词语。所收条目，包括字、词、成语及其他熟语约40000条。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 474
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小学生新华学习考试必备工具书系列 全套共4册 全新彩色版 精装 字典 成语 同近反组词造句多音多义易错易混 笔顺规范字典
作者：汉语大字典纂处 著 出版：四川辞书出版社 日期：2014-11-01 小学生新华学习考试必备工具书系列共有《小学生新华字典》（全新彩色版）、《小学生新华成语词典》（全新彩色版）、《小学生新华同义词近义词反义词组词造句多音多义易错易混词典》（全新彩色版）、《小学生笔顺规范字典》（彩色版）。 本套书充分考虑小学生的学习需求，结合各方面的知识点结构而开发设计。汉语学习方面 ... |
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上海市志·人民政协分志（1978—2010）
作者：上海市地方志，纂委员会 编 出版：上海人民出版社 日期：2018-01-01 本志全面、客观地记载了上海政协围绕团结民主主题，履行政治协商、民主监督、参政议政职能的主要活动、主要工作和重要成果。 ... |
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老北京岁时风物：《北平岁时志》注释
作者：张次溪 纂，尤李 注 出版：北京日报出版社（原同心出版社） 日期：2018-12-01 本书以民国名家张次溪的岁时风物佳作《北平岁时志》为底本并加以注释，《北平岁时志》系老北京岁时风物*完整的辑录，张次溪先生将元、明、清、民国关于北京岁时风物的古籍文献《北京岁华记》《帝京岁时纪胜》《燕京岁时记》《京都风俗志》等进行全面梳理，将文献中涉及的老北京风物民俗按月份日期辑录于一书之中。 全书以日历的呈现形式对 ... |
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上海市级专志·上海海事大学志
作者：上海市地方志纂委员会 出版：华东师范大学出版社 日期：2019-10-01 《上海市级专志上海海事大学志（1995-2015）》为上海市二轮规划市级志书项目中事业单位专志中的一本，该志书以马列主义、*思想、邓小平理论、三个代表重要思想和科学发展观，以及习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持实事求是的原则，力求全面、准确地记述上海海事大学1995至2015年发展的历史，用史实说话，努力体现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3767
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湖南文征（全十册）
作者：纂，邓洪波，[清]罗汝怀 出版：岳麓书社 日期：2020-02-01 《湖南文征》为清代罗汝怀所纂湖南地方文章总集，收辑自元明至清同治六百余年间名臣魁儒，才人节士之文四千零六十八篇。刊成于清同治十年，共两百卷，其中目录六卷，姓氏传（作者小传）四卷，元明文五十四卷，国朝文一百三十五卷，补编一卷。书中所收文章均按体裁类别分别分卷排列。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 11880
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新丝路上的蚂蚁雄兵
作者：龚春强，潘爱娟，何恃坚 著，义乌丛书，纂委员会 出版：上海人民出版社 日期：2020-04-01 崛起于20世纪80年代后期的义乌商帮，在90年代中期开始，逐步走出国门经商创业。他们分布在中亚、东南亚、非洲、南美洲等100多个国家，人数超过了5000人。鼎盛时期仅迪拜一地就有3000多义乌人在打拼。 在海外创业的历程中，他们面临着语言不通、习俗不同、制度各异等身处异国他乡的离群劣势，应对着汇率剧烈变动、治安状况复 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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吴中小志四编/苏州地方历史文化读物
作者：[明]徐鸣时 等纂，陈其弟 点校，苏州市地方志办公室 编 出版：江苏广陵书社 日期：2020-07-01 本书共收录苏州地区的旧志四种，包括明徐鸣时的《横溪录》、民国徐翥先的《香山小志》、清末民初张一麐的《吴郡地理志要》、明毛晋的《虞乡杂记》。全书内容丰富，资料翔实，是研究苏州地方社会经济、历史、文化发展变迁的重要资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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（乾隆）溧水县志 南京市溧水区地方志编纂委员会办公室、南京市溧水区档案馆 整理
作者：【清】凌世御 修，【清】，方性存，吴鹤龄 纂，傅章伟 点校 出版：凤凰出版社 日期：2020-11-01 《[乾隆]溧水县志》共十六卷，清章攀桂督修，清代凌世御等纂修。本志是溧水历史上的第六部县志，在参考前志的基础上，进行了重新分类。本志历史性地收录了中山八景的 图与诗，并收录艺文138篇，丰富了溧水历史文献。 ... |
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大清会典·嘉庆朝（全3册）
作者：杨一凡 宋北平主编，清托津 等纂，王帅一、刘盈皎、王正华点校 出版：凤凰出版社 日期：2021-05-01 本书为国家古籍十年规划重点项目，由著名法律史专家杨一凡、宋北平先生主编。大清会典是清代典章制度的集成之作，清代两百多年的历史中先后修了五部会典，从康熙会典到雍正会典、乾隆会典和嘉庆会典、光绪会典，共同构成了清代典章制度的整体。这些会典内容前后相连，是了解中国古代法治建设的主要文献。具有重要文献价值。此前我社已经出版了康 ... |
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[光绪]黄梅县志
作者：[清]覃瀚元，袁瓒 修 [清]宛名昌 等 纂 出版：武汉大学出版社 日期：2021-03-01 本书为《荆楚文库?方志编》的一种，以湖北省图书馆所藏《〔光绪〕黄梅县志》为底本进行整理，以影印的方式出版。黄梅自汉文帝十六年（前164）建县以来，已历二千一百余年。自明代至清，曾七次编撰县志，但因朝代更迭，屡历兵燹，散佚难存。淸光绪二年版的《黄梅县志》为目前保存为完好的县志，黄梅知县覃瀚元、袁瓒主修，黄梅生员宛名昌、余 ... |
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[康熙]蒲圻县志 [乾隆]重修蒲圻县志
作者：[清]张圻隆，王云翔 修 [清]龚逢烈，李日瑚 纂 出版：武汉大学出版社 日期：2021-03-01 本书为《荆楚文库?方志编》的两种，以湖北省图书馆所藏康熙、乾隆《蒲圻县志》为底本进行整理，以影印的方式出版。淸康熙十二年版《蒲圻县志》由时任蒲圻知县张圻隆主修，龚逢烈纂辑。乾隆三年版《蒲圻县志》由时任蒲圻知县王云翔主修，李日瑚纂辑。两书均为十五卷shou一卷。内容涵盖建邦志、山川志、田赋志、学校志、秩官志、师儒志、科贡 ... |
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清光绪十七年富平县志稿校注
作者：[清]樊增祥 修 [清]谭麐 纂 徐朋彪 校注 出版：商务印书馆 日期：2021-08-01 清光绪十七年《富平县志稿》共 10 卷，约 30 万字，包括地理志、建置志、风土志、艺文志、金石志、经政志、人物志、官师志、节孝志和故事志，体例精核，载述详尽，言简意赅，不失为清代方志名著。 此次校注以台湾成文出版社有限公司1969年印行的《富平县志稿》（《中国方志丛书·华北地方·第二三九号》陕西省）为底本，又参校西 ... |
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伤寒论集注（中医经典·跟读名师手记）
作者：[清]张隐庵 注释， [清]高士宗 纂集，吴颢昕 笺注 出版：上海科学技术出版社 日期：2021-09-01 汉代张仲景所著《伤寒论》一书，创立了中医辨证论治体系，是中医临床奠基之作。两千多年来，历代医家应用、研究《伤寒论》的注家汗牛充栋，其中清代名家张志聪及其弟子高士宗纂集的《伤寒论集注》一书首创六经气化说，并以五运六气、标本中气之理全面注解《伤寒论》，是《伤寒论》注家中气化派代表作。 本次笺注，以张志聪《伤寒论集注》为 ... |
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康熙溧水县志
作者：[清]刘登科 总纂，[清]程之望 张联芳 丁文耀 同修 傅章 出版：凤凰出版社 日期：2021-09-01 该书是南京市溧水区方志办公室参与编纂的第五种方志，是在我社出版的第四种。该书在继承清初《顺治溧水县志》的基础上修纂而成。全书除“卷首”外，共分十一卷，系统介绍了清代初年溧水县的各个方面，在参考前志的基础上，进行了重新分类。自顺治十三年（1656）到康熙十五年（1576），县内政府官员的变动、科举考试的录取，自然灾害的发 ... |
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（雍正）敕修两淮盐法志/扬州文库 第一辑 地方志类（精装单册 29册）
作者：[清]噶尔泰 纂辑，[清]程梦星等 纂 出版：江苏广陵书社 日期：2015-03-01 两淮盐法志不但是记录两淮盐业的历史资料，也是清时期两淮地区社会、经济等的重要资料，对于扬州的作用不言而喻。本书为《扬州文库》辑《地方志类》之一种，含盐法志一种：（清）噶尔泰纂辑《〔雍正〕敕修两淮盐法志》十六卷，据清雍正刻本影印。 ... |
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汉学师承记笺释：附经师经义目录 汉学师承记续记
作者：[清]江藩、赵之谦，纂 漆永祥，笺释 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-05-01 《汉学师承记》是江藩为五十六名清代经学家撰写的传记合集。全书分八卷，卷一记述清初南北治汉学之学者，卷二记述东吴三惠及其弟子之学，卷三记述王鸣盛、钱大昕二人及其弟子与戚属，皆为嘉定一地之学，卷四为江藩尊礼之师，即王昶，朱筠，卷五江永、金榜、戴震等徽学之代表人物，卷六记述乾嘉时期南、北方治汉学的学者，卷七记述扬州之学，卷八 ... |
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伤寒六书纂要辨疑
作者：[明]童养学 纂辑 出版：中医古籍出版社 日期：2015-09-01 《伤寒六书纂要辨疑》共四卷，原书扉页作《太医院纂要陶节庵伤寒》六书，明童养学纂辑。童氏认为陶节庵《伤寒六书》辨阴阳有径，表里有症，虚实有脉，临病制方服药有法，井井有条，且辨叔和之谬，正无己之讹，足补仲景书之未备。因此在原书基础上去其繁芜，补其缺略，删繁就简，重为诠次而成本书。 ... |
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道德真经藏室纂微篇
作者：[宋]陈景元 撰 张永路 校注 出版：华夏出版社 日期：2016-07-01 《道德真经藏室纂微篇》为北宋道士陈景元编撰。本书是中国传统：经典与解释 丛书之老子历代注疏系列的一种。 陈景元（10241094），北宋建昌南城人，著名道教学者，宋神宗曾赐号真靖大师。本书大致成于北宋神宗熙宁五年（1072年），刊于南宋理宗宝祐六年（1258年）。《宋史艺文志》载有陈景元《道德注》 ... |
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