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中国药膳通识
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少年中国行 写给儿童的中国地理 中国地理通识课 套装全6册
作者:日知童书 编著 出版:明天出版社 日期:2023-11-01 《少年中国行》是一套专门为孩子量身打造的中国地理通识读本。中国地域辽阔,自然地理特征差异显著,这套书将空间单元重新整合,依据地理位置、地质地貌特征等因素,科学地划分为六个地理单元,共为六卷。用充满童趣的语言和动人的讲述方式,带领孩子走遍广袤的中国,了解每个地方独特的自然风光、人文风貌和地方风味。帮助孩子开拓视野,丰富人 ... |
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中华药膳养生防病一本通
作者: 出版:中医古籍出版社 日期: ... |
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中国美学十五讲 名家通识讲座书系 北大哲学系教授朱良志著 带您体验中国美学之真谛 修订版
作者:朱良志 出版:北京大学出版社 日期:2006-01-01 《中国美学十五讲》是作者在北京大学教授中国美学课的讲稿,讲述的是中国美学的基本内涵。他尝试通过中国美学发展自身的逻辑,去接触其核心问题,理出一个初步线索,着重敷陈中国美学的“生命超越”特性。全书分为三个意义单元:前五讲分别从道、禅、儒、骚以及气化哲学五个方面,追踪生命超越美学产生的根源及其流变,这是根源论;中间五讲集中 ... |
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药膳玉函
作者:冉雪梦、雷行华、张泽学 出版:四川科学技术出版社 日期:2025-03-01 药膳对内科、外科、骨伤科、妇科常见病多发病的治疗有重要的辅助作用。本书是一本关于中药药膳相关知识介绍以及药膳制作的指导性图书,全书分七章。本书注重所收录药膳的实用性,通过录制视频详细讲解、指导药膳制作过程与使用方法,便于读者学习的同时增强药膳的实用效果,帮助辅助治疗疾病。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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壮医药药膳
作者:岳桂华、黄国东 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-07-01 本书主要内容为壮医基础理论、壮医药药膳的应用原则以及糕点甜品类、肉菜类、药茶饮、汤品类、凉菜类、饭粥主食类共67种壮医药特色药膳。各药膳正文内容按照原料、制作方法、功效、适用人群、备注的顺序描述,并配有彩色药膳图以供参考。该书内容实用、全面,特色突出,适合壮医药专业、中医药专业及西医专业临床医生、营养师及健康师、研究人 ... |
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新编四季药膳
作者:税典奎、刘静 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-09-01 本书收录了柳州市中医院中医药专家根据春季养“生”、夏季养“长”、秋季养“收”、冬季养“藏”的中医四季养生理论研发的四季养生药膳30多种。重点介绍了每种药膳的研发背景、食药物质、药材、食材、配料、制法、专家点评、温馨提示等,同时本书还配有各药膳的精美实物彩图。全书图文并茂,内容实用,参考性强。适合中医药专业医师、营养师、 ... |
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科学人文桥梁通:著名中外科学史家
作者:科学人文桥梁通:著名中外科学史家 出版:大象出版社 日期:2024-04-01 本书是“中外科学家传记丛书”之一种,精心选取了《自然辩证法通讯》杂志《人物评传》专栏刊载的8篇,分别叙述了19世纪的数学名师摩根、科学史中一颗延迟闪亮的星克拉拉、科学史研究的先驱希思、卓越的医史学家和医学社会学家西格里斯特、日本著名科学史家广重彻、悠游于科学与人文之间的使者普赖斯、逻辑经验论在中国的传播者洪谦、明窗数编 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 138 ![]() |
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大学生心理健康通识(第4版·数字教材版)(21世纪通识课系列教材)
作者:文书锋 侯瑞鹤 胡邓 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-07-01 大学生心理健康通识(第4版·数字教材版) ... |
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京台两地应用型大学通识教育比较研究
作者:常百灵著 出版:华夏出版社 日期:2024-08-01 20世纪80年,中国大陆在反思过分专业化教育模式弊病的过程中,开始了对通识教育的探索。中国香港、台湾地区也在20世纪80年代之后逐渐在大学中推行通识教育实践。本书以北京和台湾地区应用型大学通识教育为研究对象,关注的重点是通识教育的内涵,通识教育的发展历程,通识教育课程体系、师资队伍,通识教育产生的影响等方面内容。 ... |
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牛津通识读本·心理I(中英双语 通识普及读本)
作者:吉莉恩·巴特勒 弗雷达·麦克马纳斯 等 著,韩邦凯 等 译 出版:译林出版社 日期:2023-06-01 “牛津通识读本·心理I”关注心理学各个领域——生活中的心理学、儿童心理学、司法心理学,并专注现代人常见心理问题如抑郁症、自闭症,主题贴近现代生活,对人们的心理世界做了一次深入而细致的探索。各品种邀请相关领域的著名学者作序推荐,比如中国政法大学犯罪心理学研究中心主任马皑为《司法心理学》作序,中国科学院院士陆林为《抑郁症》 ... |
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牛津通识读本·文学I(中英双语 通识普及读本)
作者:卡特里奥娜·凯利 等 著,马睿 等 译 出版:译林出版社 日期:2023-06-01 “牛津通识读本·文学I”收录各国别、地区或语系的文学——俄罗斯文学、现代拉美文学、德国文学、英格兰文学、法语文学,精心呈现完整世界文学地图,构建相对完整的文学知识体系。各品种邀请相关领域的著名学者作序推荐,如中国俄罗斯文学研究会会长刘文飞为《俄罗斯文学》作序,引领我们徐徐走进世界文学圣殿。 ... |
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牛津通识读本·历史I(中英双语 通识普及读本)
作者:埃里克·H.克莱因 等 著,付满 等 译 出版:译林出版社 日期:2023-06-01 “牛津通识读本·历史I”围绕战争与革命的主题,遴选了五种牛津通识读本,其中包括:荷马史诗《伊利亚特》中的战争故事——《特洛伊战争》,毕其一生投入征战与扩张的马其顿帝王——《亚历山大大帝》,给世界历史带来惊天巨变的两场革命——《美国革命》和《法国大革命》,人类历史上的巨大灾难——《第二次世界大战》。通过这样的主题式阅读, ... |
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牛津通识读本·历史II(中英双语 通识普及读本)
作者:特雷弗·布赖斯 等 著,赵娜 等 著 出版:译林出版社 日期:2023-06-01 “牛津通识读本·历史II”围绕古代文明交融的主题,遴选了五种牛津通识读本,其中包括:古代四大文明之一的两河流域文明——《巴比伦尼亚》,亚历山大大帝通过征战开拓而传播开来的希腊文明——《希腊化时代》,人类早期的共和制政体尝试——《罗马共和国》,文明交汇与碰撞的——《拜占庭》,地跨西欧和中欧的封建君主制帝国——《神圣罗马帝 ... |
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牛津通识读本·艺术I(中英双语 通识普及读本)
作者:丽贝卡·阿诺德 等 著,朱俊霖 等 译 出版:译林出版社 日期:2023-06-01 “牛津通识读本·艺术I”囊括各种现代艺术形式——时装、电影、戏剧、纪录片和电影音乐,是对艺术种种可能性的一次精彩探索,展现了艺术在现代缤纷多彩的面貌。各品种邀请相关领域的著名学者作序推荐,比如著名戏剧学者为《戏剧》作序,著名纪录片导演甘露为《纪录片》作序等,启发我们对各个艺术形式的深入思考。 ... |
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哈佛的启迪:通识教育的理念与实践
作者:关增建 著 出版:上海三联书店 日期:2020-05-01 本书是上海交大致远学院的通识教育丛书之一种。全书是作者十年间在通识教育领域的思考、探索与实践的所得。全书解读了现代通识教育的标志性大学在通识教育上的历程和理念,结合中国高校的通识教育全景,对上海交大学通识教育的路径提出思考,并结合具体实践,谈了上海交大在通识教育领域的特点与特色,最后探讨了科学史这一学科在通识教育中的功 ... |
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国际关系通识 社会科学通识系列 邢悦 詹奕嘉 著
作者:邢悦,詹奕嘉 著 出版:北京大学出版社 日期:2024-01-01 《国际关系通识》邀请你一起探讨国际关系领域的一些重要问题: 国家之间如何相处? 国际关系遵循哪些原则? 国家实力决定一切? 大国在国际关系中有哪些作用? 弱小国家何以生存? 对外政策是国家的理性选择吗? 外交是不是越强硬越好? 国际法有用吗? 如何看待联合国的作用? 全球化为何会出现逆转? 全球治 ... |
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通识教育研究(第二辑)
作者:湖北大学通识教育研究中心 出版:长江出版社 日期:2015-06-01 ... |
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通识教育研究(第三辑)
作者:湖北大学通识教育研究中心 出版:长江出版社 日期:2016-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 263 ![]() |
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通识教育研究(第四辑)
作者:湖北大学通识教育研究中心 出版:长江出版社 日期:2017-10-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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大学生职业生涯规划(第3版)(21世纪通识课系列教材)
作者:庄明科 谢伟 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-06-01 大学生职业生涯规划(第3版)(21世纪通识课系列教材) ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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