購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
亚洲咖啡西点
”共有
4279
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
亚洲翻译文化传统
作者：孔慧怡[ Eva Hung ][美]朱迪·若林[ Judy 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2021-04-01 本书重点研究亚洲不同国家和地区的翻译文化传统的成果。这些学者包括Eva Hung、Judy Wakabayashi、Lawrence Wang-chi 、Osawa Yoshihiro、Theresa Hyun、Keith W. Taylor、William Cummings、Doris Jedamski、Raniel ... |
詳情>> | 售價：NT$ 303 
|
 |
亚洲家族物语
作者：[日]濑户正人 著，林叶 译 出版：湖南文艺出版社 日期：2020-03-01 《亚洲家族物语》是日本摄影协会奖、木村伊兵卫奖获得者，日本摄影家濑户正人的自传性质图文随笔，也是其家族的变迁史。 作者出生于泰国越南社群，父亲是日本人，母亲是越南人，九岁开始回到日本生活，二十九岁又以摄影家身份回到泰国，追问自我身份。 从上世纪四十年代初到九十年代，叙事的时间跨度约半个多世纪，叙事空间则随着作者人生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
|
 |
蜕（《亚洲周刊》十大好书）
作者：[马来西亚]贺淑芳 著 出版：上海文艺出版社 日期：2024-08-01 那刻有个新的你出生， 也有一个旧的你死去。 ——你有想过， 这个世界上有什么应该遇见 却仍未遇见的人吗？ ——贺淑芳 1969年5月13日，一场突如其来的灾难，改变了租住在沙丁鱼楼的桂英一家，还有她朋友和邻居们的生活。 出生于1970年的马来西亚华人女作家贺淑芳，以长篇小说的形式，介入发生在她 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
|
 |
数理之光耀东方：亚洲科学先驱
作者：王大明、刘兵、李斌 主编， 王大明 编 出版：大象出版社 日期：2024-05-01 本书是“中外科学家传记丛书”之一种，精心选取了《自然辩证法通讯》杂志《人物评传》专栏刊载的8篇，分别叙述了土生土长的印度科学拉曼、印度的奇才数学家拉马努金、毛遂自荐的量子统计学家玻色、南亚天体物理学先驱萨哈、第一个获得诺贝尔物理学奖的穆斯林萨拉姆、日本现代物理学的拓荒者长冈半太郎、相对论在日本的早期传播者桑木彧雄、东西 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
|
 |
大英儿童漫画百科42：亚洲
作者：美国大英百科研究部编著，王艳、沈丹丹等译 著 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2024-05-01 “大英儿童漫画百科”是经美国大英百科全书公司权威授权、大英百科研究部门审核内容，采用最新的图形和绘制技术精心打造，以孩子们的兴趣点为中心，完整构建十大知识领域，全方位满足少年儿童的知识需求。该丛书以《大英百科全书》的内容知识为基础，通过色彩鲜明、形式活泼的漫画和生动有趣的故事，为孩子深入浅出地讲述相关科学知识。 本文稿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
|
 |
澳大利亚学校亚洲素养教育研究
作者：刘奕涛 著 出版：广东高等教育出版社 日期：2023-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
|
 |
亚洲的去魔化：18世纪的欧洲与亚洲帝国
作者：于尔根·奥斯特哈默 ; 刘兴华 ; 出版：社会科学文献出版社 日期：2016-11-01 《亚洲去魔化：十八世纪的欧洲与亚洲帝国》，启蒙时期的世界观与求知欲促使欧洲人接触陌生的亚洲，欧洲不断和同时代的亚洲互相比较，借以寻得自己的定位，从而逐渐从亚洲的优势中解放出来。《亚洲的去魔化》呈现的正是在18世纪这段知识系统大变动的历史时期 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 668
|
 |
亚洲世纪：世界即将亚洲化
作者：帕拉格·康纳 出版：中信出版社 日期：2019-06-01 本书在大历史、政治的视角下全面深入解读了亚洲的过去与未来——以西方为中心的全球秩序即将终结，亚洲世纪已经来临。 历史上的亚洲拥有多元化的璀璨文明，在古代丝绸之路的勾连下，文明交流持续了数个世纪，对西方和世界产生了重要影响。但在工业革命之后，西方崛起，亚洲诸国接连沦为殖民地，二战后，亚洲国家虽获得民族独立，但现代化程度 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
|
 |
亚洲新秩序：一部了解亚洲国际关系的重要著作
作者：郑永年 出版：广东人民出版社 日期：2018-09-01 《亚洲新秩序》为知名国际关系学者郑永年的专题文集。作者长期研究亚洲国际关系和中国政治经济社会问题。本书所讨论的亚洲国际关系局势问题，为其研究成果精华。 本书结构完整，布局合理，系统性强，具有较高的学术价值和现实意义。全书分为三部分，*部分讨论西方秩序目前所面临的困难和危机，以及西方秩序变化对亚洲各国家与地区产生的深刻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
|
 |
亚洲设计学年奖 竞赛获奖作品集（第十五届*第十六届）
作者：亚洲设计学年奖组织委员会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-01-01 学年奖活动经过主办方近一年紧锣密鼓的筹备，在全国高校范围内的作品征集，并经过由清华大学美术学院、同济大学建筑与城规学院、东南大学建筑学院、天津大学建筑学院、广州美院等相关院校教授组成的评委会的认真评选，大赛结果即将亮相。金奖概念创意奖、金奖设计方案奖、银奖概念创意奖、银奖设计方案奖、铜奖概念创意奖、铜奖设计方案奖、优秀 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
|
 |
《爱上手冲咖啡》日本咖啡之神带你品味精品咖啡
作者：[日]田口护 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-11-01 日本咖啡之神、日本精品咖啡协会会长教你手冲一杯美味咖啡，让精品咖啡成为你的日常。 若能掌握正确的萃取技法，任何人都能轻松冲泡出自己想要的味道。 本书从手冲壶、滤杯、滤纸等冲泡器具的选择，萃取要点、萃取步骤的示范讲解，到烘焙度、研磨度、投粉量、水温、萃取时间、萃取量6大变量的自由控制，教你提高咖啡味道的再现性，精准控 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
|
 |
左手咖啡 右手世界：一部咖啡的商业史
作者：[美]马克·彭德格拉斯特[Mark，Pendergrast] 出版：机械工业出版社 日期：2021-03-01 一本详尽的咖啡通史，从7世纪的北非，到大航海时代的中美洲；从手工研磨的咖啡工艺，到星巴克的商业帝国；从咖啡的品质与产地，到背后复杂的商业与地缘政治关系；从20世纪的咖啡广告与包装模式，到今日咖啡的全球分销体系，一本书揭示了几乎所有关于咖啡的故事。 本书开始于埃塞俄比亚的山区，那里的牧羊人*次发现了咖啡豆能取悦羊群。阿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
|
 |
新咖啡大师技术宝典：手工咖啡实战
作者：齐鸣 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-10-01 精品咖啡时代，手工咖啡的魅力更加迷人。然而，手工咖啡看似操作简单，实则技术门槛较高，想要轻松冲煮一杯令人满意的美味咖啡并不容易。如何选择咖啡研磨度、如何确定粉水比、如何选择合适的冲泡设备、如何把握冲泡水流都是大家关注的重点。 本书聚焦手工咖啡实战技术，是一本广大咖啡爱好者、从业者的知识答疑指南和技术提升宝典。全书重点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
|
 |
好咖啡为什么好：精品咖啡的溯源之旅
作者：[法]克里斯托夫·塞韦尔 著，法布里斯·勒塞尼厄 摄 译者 出版：中国友谊出版公司 日期：2021-03-01 精品咖啡为何物？从栽下一株咖啡树苗，到啜饮一杯咖啡，中间需要经历怎样的过程？ 想生产出质量上乘的咖啡豆，生产过程的每个步骤都离不开成熟的知识技术，严谨、精益求精的工作态度，以及大量的人力。在本书中，克里斯托夫塞韦尔展现了一切与精品咖啡有关的艺术，教授大家如何选择、制作、品鉴咖啡。在摄影师法布里斯勒塞尼厄的陪伴下，他踏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
|
 |
咖啡烘焙师：CCR数据化咖啡烘焙实战
作者：齐鸣 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 这本书详细介绍了咖啡烘焙的全过程。从咖啡烘焙、数据化构建咖啡认知体系，到咖啡呈杯风味、烘焙设备的选择；从烘焙作业、生豆系统性评估到烘焙过程中的物理化学变化、熟豆评估与风味调整，系统全面地呈现了咖啡烘焙师需要具备的理论素养及知识架构，每一个环节都讲解得细致入微。书中不仅有理论知识的阐述，更有实际操作的技巧和心得分享，让读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
|
 |
全球地域化视角下的亚洲研究（《亚洲研究集刊》第七辑
作者：复旦大学亚洲研究中心 出版：复旦大学出版社 日期：2014-12-01 本专辑共收录了亚洲学论坛21篇与会论文，考察了中国、韩国、泰国、菲律宾等亚太国家近代以来的社会变迁、环境变化、政治运动、农业发展、国际关系、宗教信仰等领域比较重要的问题，内容丰富，视野广阔，取得了丰硕的成果。附录则按照惯例附上复旦大学亚洲研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
|
 |
西点揭秘
作者：[美]，内尔森·德米勒 出版：人民文学出版社 日期：2021-05-01 安?坎贝尔上尉毕业于西点军校，是一位在军界德高望重的将军的女儿，也是哈德雷堡军事基地引以为傲的模范。某天清晨，有人在基地的训练场上发现了她的尸体，死状奇惨。军方一流的刑事调查人员保罗?布伦纳被指派调查这起具有政治爆炸性的谋杀案，他还被赋予了可逮捕任何军方人员的特权。同时，另一位资深的军方调查员辛西娅?森希尔以及保罗的好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
|
 |
“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--咖啡技艺与咖啡馆运营
作者：王慎军 出版：中国旅游出版社 日期：2023-05-01 《咖啡技艺与咖啡馆运营》教材对标新版咖啡师国家职业技能标准，介绍了咖啡的相关理论知识和咖啡的制作技艺，是一本理论与实践有机融合、以国内与国际咖啡行业为背景、特色鲜明的教材。主要内容有咖啡产业环境分析、咖啡生豆基础知识、咖啡烘焙、咖啡品鉴以及咖啡馆运营。本书编排设计短视频教学的形式，手机扫码即可观看教学视频，让读者在学习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
|
 |
DK实用咖啡宝典
作者：Anette Moldvaer 著； 赵雯雯，袁天添，张伊妍 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-01-01 本书共分四大部分，分别介绍了咖啡的基本知识，世界各地的咖啡、咖啡器具，以及100种咖啡配方，中间穿插介绍了咖啡文化、家庭烘焙咖啡豆、无咖啡因咖啡、咖啡风味搭配、常用咖啡器具、糖浆和调味品等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
|
 |
世界的尽头是一杯好咖啡
作者：临风君 出版：人民邮电出版社 日期：2024-02-01 本书面向咖啡爱好者，不仅是咖啡知识的入门指南，更是咖啡文化、咖啡生活方式的解读与实践指南，内容包括世界各地的咖啡文化特色、咖啡烘焙与风味品鉴、咖啡豆的甄别与选择、咖啡的冲泡与萃取、手冲咖啡的制作，以及咖啡师、时尚生活达人的咖啡生活体验。本书是作者40年品味咖啡、制作咖啡的经验积淀，是作者行走于世界各地的咖啡生活感悟。不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |