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刘海莹
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烹饪概论（中等职业教育中餐烹饪专业教材）
作者：张波，张莹莹，王文媛 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 “烹饪概论”是烹饪专业的基础课程，通过这门课程，大概了解中国烹饪的发展以及烹饪涵盖的内涵，对职业院校的学生和烹饪工作者来说，都是必须了解和掌握的基础知识。本教材共分为七章，分别是烹饪概述、烹饪的发展史、烹饪原料与烹饪设备、烹饪工艺、中国饮食风味流派、中国烹饪艺术和中国烹饪科学与未来发展。全书内容丰富 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163 
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密闭环境作业人员健康风险评估
作者：许硕贵 王川 王子莹 出版：清华大学出版社 日期：2024-01-01 密闭环境工作人员的健康状况值得关注。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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内部控制审计实务指南
作者：高雅青 李三喜 施莹华 出版：人民邮电出版社 日期：2024-01-01 ·一线审计工作者*刀 ·1000 内部控制审计实*知识点详解 ·近100个内部控制审计实*案例 ·大量的图表、流程、示例和案例 ·解读新政策，有法可依做审计 ·可视化图表，轻松阅读易掌握 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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区块链原理及其安全技术应用研究
作者：党莹，党维， 张江霄 著 出版：原子能出版社 日期：2023-11-01 本书深入研究了区块链技术的基本原理以及如何应用安全技术来保护区块链系统的安全性。它旨在为学者、研究人员、安全专家和区块链从业者提供全面的理论基础和实践指导，以应对不断增长的区块链领域的挑战。首先，本书介绍了区块链技术的基本概念和原理，包括分布式账本、去中心化、共识算法和智能合约。作者详细解释了区块链 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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少年读懂用对阿德勒的勇敢智慧
作者：国莹编著 ， 九灵绘 出版：花山文艺出版社 日期：2023-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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建筑装饰工程BIM应用/高等职业教育新形态教材
作者：杨佳佳 黄晓明 张杰 覃懿莹 出版：中国建材工业出版社 日期：2025-01-01 本书在内容编排上共设置五个模块，包括建筑装饰工程BIM技术应用点设定、建 筑装饰项目BIM技术的项目实施计划、建筑装饰工程BIM技术的建模工作计划、建筑 装饰工程BIM技术的建模与应用、建筑装饰工程BIM技术的协同与交付。 本书通过系统性的探讨，展示了BIM技术在提升工作效率、降低成本、促进沟通 以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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汽车露营活动指南
作者：林晓森，刘海鹏 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 林晓森、刘海鹏主编的《汽车露营活动指南》共分为三个部分。部分为汽车露营活动所在营地设施配置与服务指南，主要为露营地建设者、经营者提供汽车露营地建设和服务指导；第二部分为汽车专项活动组织管理要点和工作指南，重点为商业性、群众性汽车露营活动赛事组织提供参考；第三部分为露营者参与汽车露营活动的知识技能提示 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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医用物理学
作者：倪忠强，刘海兰，武荷岚 出版：清华大学出版社 日期：2014-10-01 医用物理学是物理学的重要分支学科，是物理学与医学的交叉学科，也是医学类专业学生必修的基础课程。倪忠强、刘海兰、武荷岚编著的《医用物理学》涉及了物理学的基本内容，包括刚体力学、流体力学、振动和波、分子动理论和热力学、电磁波、光学及近代物理基础等。除了系统地介绍物理的基本概念和基本理论之外，教材特别注重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 711
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人权与21世纪
作者：王家福 刘海年 李林 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-10-01 本书为1999年在北京召开的人权与21世纪国际学术研讨会的论文集锦。本书共含论文25篇，按内容划分为三部分，分别是：人权的文化基础、国际人权公约的实施和人权的法律保护。在*部分，中外学者讨论了人权概念在各自国家的发展历史；第二部分中，各国学者探讨了国际人权公约的部分法条，及国际人权公约在各自国家的实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 488
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UG NX10.0产品建模案例教程
作者：刘海 出版：电子工业出版社 日期：2018-08-01 本书以UG NX10.0为平台，从工程实践应用出发，深入浅出地讲解了UG NX10.0软件的建模、装配、工程图模块的基础应用。主要内容包括：基本操作与设置、草图绘制、实体建模、装配、工程图、曲面建模和典型综合案例。本书各章节的内容既相对独立，又能构成知识体系。讲解过程浅显易懂、图文并茂，语言简洁，思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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装配式剪力墙结构深化设计、构件制作与施工安装技术指南（第二版）
作者：刘海成 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-08-01 本书共分三篇，主要针对装配式剪力墙结构，系统的讨论了装配式剪力墙结构深化设计、预制构件生产、装配式剪力墙结构安装。剪力墙结构深化设计指南主要包括基本要点、钢筋连接方式、常用三种拆分方式、拆分设计要点、构件全过程计算、深化设计图内容。预制构件生产技术指南主要内容包括生产设备、构件生产工艺流程、构件质量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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大学生心理健康教育（第三版）（数字教材版）（高等学校通识课系列教材）
作者：周莉，刘海娟 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-06-01 本教材以大学校园真实的案例和学生真实的心灵告白为素材，生动形象地引入心理学的经典理论，并辅以心理专家的精彩点拨，力求帮助你理解生活中各类心理现象。阅读此书，你可以进行有趣的心理测试，并收获切实可行的调整策略，在学会自我分析、自我调整的同时，也能帮助身边人解决心理困惑。本教材可供大学师生使用，亦可作为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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钻井工程全过程工程量清单计价方法
作者：黄伟和，刘海 著 出版：石油工业出版社 日期：2020-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 480
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城市轨道交通通风与空调系统
作者：刘海娥 出版：西南交通大学出版社 日期：2020-11-01 《城市轨道交通通风与空调系统》特点： （1）根据一线实际工作需术及未来专业发展和培养学生的应用能力为目标设计教学内容。教材内容的选取和编排既满足专业理论的需要，又突出基本技能的训练。 （2）淡化理论，弱化一些不必要的理论论证，删减复杂的公式计算和推导，强调从基本概念、基本结构人手，突出通风空调设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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地方本科院校人才培养模式的变革与转型/职业教育理论与教师教育创新研究丛书
作者：刘海兰 出版：中国经济出版社 日期：2020-05-01 《地方本科院校人才培养模式的变革与转型职业教育理论与教师教育创新研究丛书》的主要内容包括地方本科院校人才培养的演变、定位与实证分析、人才培养的具体模式研究、人才培养模式变革与转型的理论建构与解释分析以及改革路径等。 《地方本科院校人才培养模式的变革与转型职业教育理论与教师教育创新研究丛书》的主要思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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大学生心理健康
作者：刘海娟 出版：知识产权出版社 日期：2020-07-01 把大学生的自我成长和大学阶段容易出现的问题联系起来，注重案例教学、课堂活动以及辅助教学资源。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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《蚂蚁的世界》有趣的环保主题绘本，提升孩子的共情能力。
作者：刘海栖，黄欣然 出版：青岛出版社 日期：2020-07-01 1.有趣的环保主题绘本，让孩子心生会环境的关爱 2.提升共情能力，学会换位思考，教给孩子换一种视角看世界 3.拼贴、剪纸、绘画融为一体，创意性和艺术感十足 ... |
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线性代数（第2版）
作者：袁明生，刘海，唐国平 出版：清华大学出版社 日期：2020-08-01 本书内容：第1章 行列式；第2章 矩阵；第3章 向量组的线性相关性与矩阵的秩 第4章 线性方程组；第5章 特征值与特征限量简介．附录：MATLAB软件简介与简单应用本书可作为应用型大学经济类学生线性代数课程教材或参考书，也可作为高职高专和成人高校《线性代数》课程教材． 本书突出应用特色，注重培养学生 ... |
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城镇居民通货膨胀承受力的理论与实证研究
作者：刘海莺 出版：经济科学出版社 日期：2020-08-01 研究中采用CPI指数测算通货膨胀承受力，一个问题是由于CPI指数中存在的各种偏误对CPI指数产生的总体影响是不清晰的，从而这些偏误导致CPI指数变化的总的方向也是不明确的。这些偏误包括替代性偏误和商家替代性偏误、非耐用品和服务对质量偏误的影响等，导致难以估计医疗服务成本测算方法造成的潜在偏差对CPI ... |
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正统观念对东亚古典小说创作的影响研究
作者：刘海萌 出版：中国政法大学出版社 日期：2020-09-01 本书是通过文学视角来反映儒家思想在东亚各国都有广泛的影响。本书通过对古代中朝共同抗日的小说《壬辰录》小说展现几百年前的儒家思想对李氏朝鲜的影响。这部小说讲述了当时倭寇入侵朝鲜明朝援军应邀参战的大背景下，以宣祖集团为核心，以李舜臣的海战为代表，朝鲜民众抗战的艰难历史。本书选择儒家正统思想为切入点，通过 ... |
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