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奶油蒸酥
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手把手教你做翻糖人偶（西点师成长必修课程系列）
作者：新东方烹饪教育 组编 出版：中国人民大学出版社 日期：2018-10-01 本书由新东方烹饪教育专业的翻糖教学团队制作完成。本书主要内容包括工具、配方制作、人偶制作、人偶作品欣赏四个部分，工具材料主要介绍翻糖膏制作工艺、包面制作工艺、人偶制作工艺等，配方部分包括包面配方和人偶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 364 
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百吃不厌的简单烘焙（爱心家肴系列）
作者：张云甫 出版：青岛出版社 日期：2018-02-01 本书是为烘焙爱好者打造的烘焙大全。本书一共精选了四大类西点：饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点，每道方子还有操作要点，详尽的操作步骤，精美的大图和步骤图，有让你学会烘焙一次成功的小技巧，让烘焙新手们告别 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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七天化身烘焙老司机
作者：童铃 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-12-01 每次读童铃的书稿，都会被她的语言风格打动，有时甚至会傻笑。 这一本依旧不例外，化身金牛老师的她，嬉笑怒骂皆成文章，抠门小气，唠唠叨叨，为读者操碎了心。 这是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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意林：小小姐淑女文学馆浪漫星语--星光淑女会①·致你纯白色的小美好（处女座）
作者：阿朱编 出版：北方妇女儿童出版社 日期：2018-11-01 莫小西：更暖心的星座故事，更全面的星座解析，更贴心的星座秘语，在星光中收获满满的青春正能量！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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蛋糕 甜品（坂田阿希子的四季蛋糕甜品）
作者：坂田阿希子 出版：中国友谊出版公司 日期：2019-02-01 1.扫码看视频。坂田阿希子老师亲自示范，手把手教做四季经典蛋糕、甜品，零基础轻松上手。 2.用应季的时令水果做出新鲜、好吃的甜品，一年都吃不厌。 3.种类全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 410
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超级简单 鸡尾酒
作者：［ 法 ］杰西·卡内罗斯·魏纳 出版：北京美术摄影出版社 日期：2018-12-01 《超级简单 鸡尾酒》作为超级简单系列丛书中一本主打鸡尾酒的书，迎合了当下年轻人对饮酒与生活的感受，也从根本上简化了制作方法，节省了时间，对于忙碌的上班族来说是不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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超级简单 咖喱
作者：［法］奥拉泰·苏克西萨万 出版：北京美术摄影出版社 日期：2018-12-01 《超级简单 咖喱》作为超级简单系列丛书中一本主打咖喱食材的书，迎合了当下年轻人对地域美食的接纳，也从根本上简化了制作方法，节省了时间，对于忙碌的上班族来说是不可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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超级简单元气汤
作者：［ 法 ］莱纳·克努森 出版：北京美术摄影出版社 日期：2018-12-01 本书提供 70 款汤类的制作方法，包括冬日暖汤、夏日靓汤、各类浓汤、养生汤及甜汤等品类。书中图片精美、食材简单、可操作性强，让您在短时间内即可完成餐厅级美味汤品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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回家做面包
作者：爱和自由 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-01-01 ★专注家庭制作12年，39万人信赖，自由老师一次讲清家庭制作的精髓。 ★面包指南5讲，一次吃透基础；面包门诊87问，一次理清疑难；配方精讲192道，一次学通门道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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坐月子喝对汤
作者：潘昕 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-05-01 明星月子中心打造的汤养计划，分阶段、个性化贴心护理。 免费享受孕育讲座课程，坐月子优惠券1000元和礼品。 四色印刷，图文结合，高品质，自用送人两相宜。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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早餐美一天
作者：日本凯拉咖啡厅 著 出版：南海出版公司 日期：2019-05-01 1.名店精选食谱，高人气检验。作者凯拉咖啡厅曾数次荣获夏威夷美食大奖zui佳早餐奖。本书完整收录了这家高人气餐厅的早餐食谱。 2.健康、营养、美味。松饼、华夫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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来自全世界的特色美食
作者：陈绪荣 出版：中国纺织出版社 日期：2019-08-01 世界烹饪大赛名厨教你做，宅在家也能做出正宗异国风味《来自全世界的特色美食》带你尝遍五大洲的极上美食！一次学会近百道异国料理只要利用厨房中的常备食材和器具，就能随时轻松做图片摆盘*精致，视觉与味觉兼备搭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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漂亮点心下午茶
作者：谷文诗 译 出版：江苏科学技术出版社 日期：2019-07-01 1.7位美食达人的拿手茶点制作秘诀。 2.上流社会茶会礼仪分享。 3.风靡日本的知名茶餐厅介绍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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星厨的独家法式料理
作者：[法]樊尚·布韦 [法]于贝尔·德洛姆 [美]克莱·麦克拉克 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-10-01 1.2011年《ForeWord Revies》图书金奖 2.法餐泰斗保罗博古斯重磅推荐，9位星厨，300余个星级食谱，700张步骤照片，经典重现米其林法式料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1821
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笠原将弘的和风料理
作者：[日]笠原将弘 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-10-01 1.作者之前已出版了《笠原将弘的绝品日式盖饭》，销量非常好，已重印5次。写作风格受到读者喜爱。 2.作者在日本非常有名气，他在日本已有三家小店，人气很旺。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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雾岛夜随
作者：不流，后浪 出版：四川文艺出版社 日期：2020-01-01 青年作者不流，写作十六年，首度正式出版小说集《雾岛夜随》。 小说人物时常处于卡夫卡式的窘迫境况，在回忆与现实之间不断地来回滑动、游离，一边默默承受时间所施加的暴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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慢享烘焙好时光
作者：扫码看视频，制作更方便！，走入烘焙世界，完成你的烘焙梦。 出版：吉林科学技术出版社 日期：2019-10-01 大师教你做烘焙，零基础也可以零失败！时下*热门的烘焙甜点，举手之间俘获味蕾！新手学烘焙总是遇到这样那样的诸多问题，做起来经常失败，困扰着新手烘焙爱好者。一个烘焙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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法芙娜巧克力甜品精选
作者：[法]弗雷德里克·鲍 著,[美]克莱·麦克拉克伦 摄影 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-04-01 1.第16届世界十佳美食图书奖 2.《法芙娜巧克力甜品精选》收集了全球范围内非常具有代表性的巧克力甜点，并按难度区分操作等级，以简明的方式说明制作巧克力甜点的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1368
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你的味道我喜欢
作者：二月生，魅丽文化 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-04-01 在看到那双做饭的小肉手后， 他沉寂多年的食欲居然复苏了？ 比邻而居，重金聘请 只为吃到她的私厨料理 我的胃和下半生都交给你了。 江小鱼：重度恋手癖，不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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超养眼蛋糕裱花
作者：上海糖师师烘焙教室 出版：青岛出版社 日期：2017-05-01 选择《超养眼蛋糕裱花》，你只需要这几条理由 理由1：作者糖师师为*西点技师、第四十四届世界技能大赛糖艺西点组指导教练，曾获得中国大陆*入围世界EAGA国际*创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
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