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李成浩,杨宁,王晓,[日]上山春菜
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一字六十春
作者:默音 出版:中信出版社 日期:2022-01-01 ◆ 豆瓣读书年度中国文学《甲马》作者、理想国宝珀文学奖长名单入围作家 默音长篇力作 ◆ 默音“记忆三部曲”(《一字六十春》《甲马》《星在深渊中》)部,上海作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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春虎的猫尾
作者:浪南花 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2025-01-01 口碑作者浪南花最新力作。 黄楚言VS乔嘉恒,一场酸涩拉扯的追逐。 实体书新增一篇出版番外《春忆》。 随书赠送生日许愿卡、“春雨”藏书票、“悸动 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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藏春:元大都规画
作者:武廷海 出版:商务印书馆 日期:2024-09-01 《藏春:元大都规画》讲的是刘秉忠规划元大都的故事。书中作者围绕元大都规划的相地、城制、营城、街巷、建置、易简六个环节提出了24个“猜想”,而后以“猜想-证明”的方式系统探究元大都规划的一系列理论和实践问题,环环紧扣,引人入胜。本书旨在以元大 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806 ![]() |
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羊道·春牧场
作者:李娟 出版:花城出版社 日期:2022-08-01 遥远北疆大地上哈萨克族牧人们不断转场迁徙,逐水草而居,是为了“保护”,让大地得到休息和恢复。 牧人们“正在消失的生活”,是当下茧足在狭小生活空间的人们所向往的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 213 ![]() |
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叶子里的春
作者:金波文 朱成梁 图 出版:中国和平出版社 日期:2023-03-01 笛声悠扬呼唤立春,琵琶弦弦弹奏雨水,鼓声阵阵大地惊蛰,提琴缓缓春分来临…… 本书讲述了一个树叶、音乐和春姑娘的故事:当春姑娘吹响长笛,冰雪开始融化。竖琴和琵琶带来小雨,春雷惊醒了李花、樱花和桃花……本书以叶子为素材,组合成众多新的形象,通 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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春祺夏安
作者:杜梨 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2023-05-01 1.一位备受读者好评的青年潜力作家,一部鲜活风趣、文雅细腻的散文作品集。继老舍、叶广芩等京味作家之后,孙郁、张莉等文学评论家赞赏推荐的“90后”作家杜梨2023 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 ![]() |
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闽菜(中华饮食文化丛书)
作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-12-01 闽菜(中华饮食文化丛书) ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 ![]() |
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槽边往事:和菜头自选集
作者:和菜头 著 出版:中信出版社 日期:2016-09-01 书中饱含一个中年人对世界的观察和思考以及肺腑之言,写出了现代人的生存困境,灵魂和身体的错位。 另外,作者具有极高的文字驾驭天分,此次精选的是那些穿越网络喧 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 ![]() |
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起风了·菜穗子
作者:堀辰雄 出版:上海译文出版社 日期:2020-12-01 ★《起风了》是宫崎骏动画电影收官之作的原著小说,《菜穗子》是堀辰雄荣膺*届中央公论社文艺奖的公认*代表作。 ★《菜穗子》系作者生平成就*的代表作,曾获*届中央 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1128 ![]() |
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中国维扬传统菜点大观
作者:张延年 出版:中国纺织出版社 日期:2024-11-01 维扬菜即扬州菜,维扬菜以扬州为中心做工精细,口味南北皆宜,乃淮扬菜的重要组成部分,《尚书·禹贡》有一句”淮海维扬州”,意思是淮海一带就是扬州。后便用”维扬”指代扬州。故而扬州菜又称维扬菜。《中国维扬传统菜点大观》介绍了1200道传统维扬菜, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806 ![]() |
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湛江风味菜制作工艺
作者:谭小敏 出版:广东科技出版社 日期:2023-05-01 湛江菜越吃悦滋味,有“人”有文化,有“菜”有故事,全链条舌尖产业绘就高质量发展新蓝图。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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菜点设计
作者:冯玉珠 出版:科学出版社 日期:2017-06-01 本教材从菜点设计的基本内涵出发,探讨了菜点设计的意义、内容、程序、方法和原则;阐述了菜点设计者所需的知识、能力、道德、责任及创新思维在菜点设计中的应用,分析了菜点的色彩设计、形态设计、味型设计、工艺设计、营养设计、盛装设计、名称设计和计算机 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 359 ![]() |
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菜点设计
作者:冯玉珠 出版:科学出版社 日期:2025-01-01 本教材从菜点设计的基本内涵出发,探讨了菜点设计的意义、内容、程序、方法和原则;阐述了菜点设计者所需的知识、能力、道德、责任及创新思维在菜点设计中的应用,分析了菜点的色彩设计、形态设计、味型设计、工艺设计、营养设计、盛装设计、名称设计和计算机 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 351 ![]() |
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冰菜栽培及利用
作者:练冬梅 洪建基 出版:福建科技出版社 日期:2023-10-01 冰菜原产非洲,耐旱、耐盐碱,可从土壤中吸收大量盐分,逐渐实现土壤脱盐,可有效解决土地盐碱化问题。冰菜是具有较高保健价值的时新绿色蔬菜,目前世界各地区广泛栽培。本书编者根据多年来从事冰菜育种、繁殖、推广的实践经验,在总结前人的成果基础上,较全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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外婆2:外婆的私房菜
作者:伍剑 出版:长江少年儿童出版社 日期:2024-01-01 抒写祖孙亲情,传承中国好家风 外婆是世界上最爱我的人,也是我最尊敬的人。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 153 ![]() |
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国菜:环游世界寻找食物、历史和家的意义
作者:安妮亚·冯·布连姆森[Anya Von Bremzen] 出版:东方出版中心 日期:2024-11-01 “美食界奥斯卡”詹姆斯·比尔德奖三届得主安妮亚·冯·布连姆森最新作品。《金融时报》《卫报》《观察家美食月刊》《旁观者》和BBC美食栏目年度好书。了解一个国家的灵 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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大众营养菜
作者:苏易 编著 出版:团结出版社 日期:2021-01-01 《大众营养菜》是一本可以解决您家庭营养保健问题的实用手册。几乎所有的食材都可以在超市买到,制作方法简单易学。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 261 ![]() |
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新编大众菜
作者:罗岚 编著 出版:团结出版社 日期:2021-01-01 本系列图书中所介绍的烹饪方法、原料、调料等,都可以给我们加以参考,您可以依自己或家人的口味、营养、习惯等加以变化,再加上简单、便捷,就能让亲自下厨成为一种享受操 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 261 ![]() |
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《美菜模式》
作者:李洪洋 出版:光明日报出版社 日期:2021-01-01 这是详细介绍中国生鲜行业的B2B独角兽企业——美菜网的本书。 本书首次披露让中国投资大鳄徐小平、胡磊、雷军、王兴、张磊一见倾心的美菜网内幕。 为什么说,美菜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 284 ![]() |
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菜树之卷
作者:日本工作舍 编 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-12-01 1.本书系网罗花草、菜树、鸟类及鱼类,贴合了近年来动植物图鉴类图书大受欢迎的潮流。 2.本书系所介绍的皆为日本、中国常见的动植物,配以自江户名画图谱中精心挑选 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 411 ![]() |
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