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自己在家做主食汤煲粥
作者:范海 主编 出版:青岛出版社 日期:2018-03-01 汤煲粥 经典名菜,爱心美食,健康养生 百变食材,靠谱做法,吃货的爱 原料切块好还是切丝好?加什么调料拌菜更好吃? 炒菜入锅的调料先后顺序是什么?经典菜式怎么做? 全名阅读风潮席卷厨房,让手足无 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 182 ![]() |
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雅玩集:茶经
作者:陆羽 王麓一 出版:中国纺织出版社 日期:2018-11-01 《雅玩集:茶经》 是中国乃至世界现存*早、*完整、*全面介绍茶的一部专著 茶圣陆羽的传世经典 收录文徴明《乔林煮茗图》《茶事图》等精美插图 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 ![]() |
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评书三国演义 三 官渡之战
作者:连丽如 口述,李滨声 插图 出版:中华书局 日期:2019-04-01 ☆历史悠久,享有盛誉 《三国演义》是以连阔如、连丽如父女为代表的连派评书的看家书,连丽如先生从1961年在北京天桥刘记茶馆演出长篇评书《三国》,至今已逾半个世纪。 ☆结构完整,人物生动 连丽如先 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 616 ![]() |
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小牛顿人文馆·写给孩子的中国文学名著系列(全15册):三国演义+西游记+水浒传
作者:牛顿 编辑团队 出版:哈尔滨出版社 日期:2019-01-01 三国 水浒 西游: 引进畅销台湾30年教育图书出版品牌小牛顿版权,两岸知名童书出版品牌共同打造,编写严谨、考证科学,多位知名人士审订联合开发,整套共15册,《三国演义》《水浒传》《西游记》各5册; ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2268 ![]() |
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煮字为药(台湾各项文学大奖热门作家徐国能的文学随笔集,台湾文
作者:徐国能 出版:九州出版社 日期:2014-01-01 满纸精致的怀旧和精致的感悟,连文字都有本事经营得又现代又古雅……徐国能到底舍不得彻底放弃他那管蓄满墨香的笔!墨香,说穿了正是现代人久违的人文素养。 作家 董桥 徐国能深知中文要引起学子共鸣,必得 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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那些国学大师们—细说民国大文人(连载引爆天涯社区煮酒论史,百
作者:民国文林 出版:现代出版社 日期:2014-01-01 本书对十位民国时期的国学大师的生平逸事进行了梳理,重现了三千年不遇之大变局下,这些大师傲拔的志趣和风骨,以及终归悲悯和无可奈何花落去的时代命运。他们唾珠咳玉,环佩叮当:学问超绝,而又骄纵自负;性格古怪而又蔑视权贵…… 本书在天涯论坛连载时,好评如潮,引来百万粉丝疯狂追读跟帖,被誉为关于讲述民国 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 495 ![]() |
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那些思想大师们-细说民国大文人(连载引爆天涯社区煮酒论史,百
作者:民国文林 出版:现代出版社 日期:2014-01-01 连载引爆天涯社区煮酒论史。百万粉丝热捧 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 450 ![]() |
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那些文学大师们-细说民国大文人(连载引爆天涯社区煮酒论史,百
作者:民国文林 编著 出版:现代出版社 日期:2014-01-01 引爆天涯社区煮酒论史,百万粉丝热捧!曹文轩、孙郁、吴福辉、贺绍俊、黄乔生联袂推荐;全面增订版,新增百余幅珍贵历史照片 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 405 ![]() |
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美味日料轻松做
作者:[日本][日]野崎洋光 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-06-01 化繁为简,让您像做实验一样做菜 烹饪原来也是有方法可循的,炖煮和汤类菜肴的烹饪看似较难实则简单。只需要您学会野崎主厨的汤底制作方法,掌握各类口味汤底的搭配比例,将决定料理味道的关键因素——汤底制作成 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 ![]() |
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茶经
作者:[唐]陆羽 施袁喜 译 出版:东方出版社 日期:2023-12-01 有史以来解读最通透的《茶经》述评本,以寻常笔触和浩瀚学识译注解读经典,厘清很多年很多人争论不休的问题,还《茶经》本源。更兼百余彩图及图注,诚为爱茶人书架。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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从小走进厨房系列绘本(8本一套)
作者:小月亮童书 出版:应急管理出版社 日期:2023-10-01 《从小走进厨房系列绘本(8本一套)》是一套专为孩子们设计的教育绘本,通过生动有趣的故事和精美的插图,带领孩子们走进厨房,学会烹饪的基本技巧,享受亲自动手制作美食的成就感。这套由应急管理出版社精心制作的 ... |
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宋本茶经(一函一册)
作者:唐]陆羽 著 出版:国家图书馆出版社 日期:2024-12-01 自古以来,中国人就种茶、采茶、制茶和饮茶。茶之为饮,发乎神农,兴于唐,盛于宋,普及于明清,中国人对茶的利用,经过从食用到饮用的过程,茶的制作工艺、饮用方法、茶艺茶俗也一直在演变发展,形成了一系列的技术、知识、风俗,进而产生了大量茶史故事、茶人茶书、茶文茶诗、茶具茶画、茶政茶法,茶的精髓也深入到诗词、 ... |
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茶经诵读 权威解读、全文释译、逐字注音、配套音频、码上扫书
作者:[唐]陆羽 著,沈冬梅,霍艳平 校注 出版:陕西师范大学出版社 日期:2025-01-01 中国是茶的故乡,茶文化是中国传统文化的重要组成部分。《茶经》作为中国第一部茶学专著,学习《茶经》对了解中国茶文化有重要意义。然而,《茶经》用古文撰写,专有词汇和偏僻字较多,给一般读者,特别是青少年阅读造成一定障碍。本书通过对《茶经》文本逐字注音,对部分字词加以注释,并配以朗诵音频,使《茶经》文字活起 ... |
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浙江科学技术出版社 蒸炒炖煮烧卤熏1688例(高清版)
作者: 出版:浙江科学技术出版社 日期:2015-10-01 犀文图书编著的《蒸炒炖煮烧卤熏1688例(高清版)》全面系统地介绍了蒸、炒、炖、煮、烧烤、卤、熏等相关食谱的做法,按其烹饪方法分类,内容丰富,科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制作过程详细,语言通俗易懂,*常适合中老年读者参考使用。 ... |
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中国传统节日故事 腊八节(精装)
作者:中国教育科学研究院学前教育研究中心 编武建华 张维彩, 出版:教育科学出版社有限公司 日期:2021-01-01 中国图画书创作先行者、蜚声国际的著名儿童插画家武建华全新创作具有浓郁的“敦煌味道”,展现中国传统文化的经典气质追根溯源的故事创作,深入浅出地引导儿童感受中国传统文化免费倾听中国播音主持“金话筒奖”获得 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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诗歌风赏·凤采鸾章
作者:娜仁琪琪格 主编 出版:长江文艺出版社 日期:2024-11-01 本书是诗人娜仁琪琪格主编的一部诗歌读本。 本书分为“独秀”“群芳”“绽放”“采玉”“煮酒”“采风”“艺术”等章节,独秀推出女诗人龙少的组诗和随笔,以及李啸洋对龙少诗歌的评论;群芳收录胡茗茗、梅依然、秋子、羽微微等诗人的组诗;绽放推出王悦、范丹花等诗人的作品;采玉推出马永波的译作;煮酒是一篇诗人杨碧 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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渡江
作者:烈娃 出版:作家出版社 日期:2016-01-02 三段传奇细描大时代中小人物的坎坷命运 重构集体意志阴影下独立的个体意识 军旅作家烈娃首部中篇小说集 书中小说《渡江》即将被改编为影视作品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 210 ![]() |
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时令留鲜:86种手作保鲜美食
作者:[日]宅间珠江 著,刘红妍 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-11-01 一书汇集腌渍小菜、酱料、果酒、罐头、炒菜、凉拌菜、炖菜、果酱、甜点等常见美食。 每年集中时间做一次,四季皆可享用。 省时、省力、美味不减,充分享受制作的乐趣。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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深夜食堂18(都市美食漫画)
作者:[日]安倍夜郎 著 朱琛瑶 译 出版:湖南文艺出版社 日期:2022-08-01 《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作,温情治愈的都市美食漫画,讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种,但是老板可以根据客人的要求,利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜,每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是一座人间剧场,可谓人生百态,皆在其中。这里上演的一切总是看得 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 ![]() |
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冷拼与盘饰技艺
作者:谢欣,孙录国,丁德龙 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-04-01 1.本书是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究项目研究成果的系列教材之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系,开发中高职烹饪专业系列教材,解 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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