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酒的中国地理
作者：李寻，楚乔 著 出版：西北大学出版社 日期：2019-06-01 沿大运河和诸多古道，走访120余家酒厂和作坊，探寻中国大地酒的起源、酿造技术的演变、地理分布格局的变迁、酒商的构成和特点、名酒的产生与兴衰...... ... |
詳情>> | 售價：NT$ 756 
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鸡尾酒全书：210款酒谱及调酒技巧
作者：法国拉鲁斯出版社 编，吴心怡 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-06-01 有知识的调酒师！ 朗姆酒、威士忌、香槟……各种酒的文化渊源全知道。 有惊喜的调酒师！ 经典鸡尾酒衍生出多种新味道，搭配小食做法，带来更完美体验。 懂生活的调酒师！ 影视经典款，旅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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九色鹿·酒里乾坤：宋代宴会与饮食文化
作者：纪昌兰 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-03-01 宋代是中国古代社会物质文明和精神文明发展的繁盛阶段。众多可观物象中，能够 诠释中国古代社会发展到宋朝时期社会物质文明与精神文明所取得的辉煌成就者不多，而宴会可算其一。宴会是一种群体性的饮食活动，宴会过程中所展示的食品、器物、酒饮、乐舞、游戏、礼仪、风俗等，集中呈现了社会阶段性物质发展水平与文化风貌， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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诗酒年华
作者：《作家文摘》 出版：作家出版社 日期：2018-10-01 本书汇集《作家文摘》创刊25年来刊登讲述古代文人政客的文章，通过挖掘他们跌宕的人生故事，展现历代文人在庙堂与江湖之间的诗酒人生。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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诗酒趁年华：三百年的宋词王朝
作者：刘应 著 出版：团结出版社 日期：2021-08-01 宋词是文化史上璀璨夺目的明珠，作者用轻松幽默的笔触、极具现代的文风将宋代重要词人及其作品加以梳理、解读，书中不仅呈现了经典宋词的创作背景、诗词故事还有整个宋朝的历史变迁、社会风情、习俗人文。 本书集 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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诗酒江湖：江孔殷的美食人生
作者：李怀宇 出版：东方出版中心 日期：2024-03-01 周松芳倾情作序晚晴末代科举进士江孔殷的传奇一生“龙虎斗”创始人，广州一代食神“南海十三郎之父”，江式家宴一度引领文化风潮当代粤菜之前史，能读出往昔世道人心，可谓妙品。下笔翕然，宛如天人俱在，百年时光， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 437
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酒经（宋版）
作者：宋兆麟 出版：学苑出版社 日期：2020-04-01 唐代和宋代是我国酒酿造技术*辉煌的发展时期。酿酒行业在经过了数千年的实践之后，传统的酿造经验得到了升华，形成了传统的酿造理论，传统的酿酒工艺流程，技术措施及主要的工艺设备至迟在宋代基本定型。唐代留传下来完整的酿酒技术文献资料较少，但散见于其它史籍中的零星资料则极为丰富。宋代的酿酒技术文献资料则不仅数 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4080
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葡萄酒品鉴与侍酒服务
作者：杨月其 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-03-01 教材从葡萄酒文化及葡萄酒品鉴两个维度，阐述葡萄酒的起源（是何），葡萄酒文化的发展与延续（为何），以及葡萄酒正确的品鉴方法（如何）。形成完善的知识体系，循序渐进，促成学生对葡萄酒从认识、理解到掌握的过程。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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酒趣缀珠
作者：王有生 王小江 出版：三秦出版社 日期：2024-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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醋和酒食疗妙方
作者： 出版：中原农民出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 110
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诗酒趁年华
作者：季羡林等 著、力潮文创 出品 出版：长江出版社 日期：2025-01-01 荟萃季羡林、汪曾祺、冯骥才、朱自清、李叔同、巴金、梁实秋等18位名家经典作品48篇，让读者领略社会的喧嚣与孤独，历史的宁静与纯朴，人生的深邃与厚重。人生来日方长，却也世事无常。体悟生命的万千悲喜，感悟 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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酒伯乐手记：酒缘诗心
作者：朱卫东 出版：华东师范大学出版社 日期：2018-07-01 跟着葡萄酒导师，实地了解世界各大葡萄酒产区及葡萄品种，尝佳酿，学品酒！ 1.介绍世界各大葡萄酒产区风土特点及所产葡萄酒的特色 2.了解葡萄酒侍酒、储存、配餐等硬知识 3.葡萄酒导师的私房笔记 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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千年酒风：中国古代文人与酒
作者：王红波 出版：河南大学出版社 日期：2019-08-01 本书以酒为线索，重点写人，写人生感悟，读者或许可以从书中某个人身上找到自己的影子，代入感较强。读千年酒风，品百味人生。 本书散文体裁，所有与酒相关的知识点都经过严格考证，与人相关的故事原材料以正史为主，旁涉其它。文笔力求通畅，兼顾趣味性与知识性，雅俗可赏，亦可增添读者谈资。 本书分上、下两编，上 ... |
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北海和觞
作者：俞不周 出版：中国华侨出版社 日期：2019-08-01 本书是一部讲述海上故事的小说。小冰河时期，大海航时代，明末清初年间，一个中国海盗构建了世界*庞大的民间海洋王国。本书围绕海盗家族四代人的故事，贯穿大陆、台湾、日本、西班牙、荷兰，经历雇佣军、鞑靼人、传教士、皇帝、术士和美人鱼，重塑了那个波澜壮阔的时代。 ... |
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酒常识速查速用大全集（全新升级版）
作者：明道 出版：中国法制出版社 日期：2017-08-01 一本书囊括你想要了解的酒常识 拓展名： 从利口酒、开胃酒、鸡尾酒、果酒、乳酒、蜂蜜酒;从茅台、五粮液、剑南春到轩尼诗白兰地、*伏特加、芝华士威士忌;从酒史酒事到酒风酒俗;读完这本书，你会成为酒桌上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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子弹出膛
作者：北海隐客 出版：当代世界出版社 日期：2017-06-01 一、锡金暴乱，中国战狼浴血战印度！ 亚洲某国暴乱，屠杀华人，特种兵孤身前往亚洲，再续《战狼2》热血爱国热潮！ 二、真热血、真战斗！ 特种兵单枪匹马杀到亚洲，与恐怖分子展开了真刀真枪的奋战，刀光剑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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生态海河——海河流域水生态科普读本（中国水之行丛书）
作者：生态环境部海河流域北海海域生态环境监督管理局 出版：水利水电出版社 日期：2020-05-01 ... |
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酒道
作者：木空 出版：群言出版社 日期：2016-08-01 酒从何处来，为啥那么多中国人喜欢喝酒，怎样品酒选酒藏酒才是正路数，这不仅仅是酒常识酒生活，更是酒文化。喝酒爱酒的人，在回味酒香的同时，若能染些酒文化，那将是很有品味的人。本书分十章，包括酒源、酒风、酒礼、酒道等，作者用幽默轻松简洁的语言，畅快地讲述别样的中国酒生活酒文化。 ... |
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诗酒年华：酒香四溢的中国诗词文化
作者：杨金贵 出版：九州出版社 日期：2018-02-01 酒与诗成为中国文人的精神寄托。酒助诗兴，酒消情愁，酝酿了无数优秀诗人的佳美诗篇，同时也丰富了中国的酒文化。字如诗歌，勾勒出书之肌理；文照脸谱，描绘出书之详实；气似酒水，吐纳出书之精魂。徜徉在酒文化的历 ... |
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又甜又灿烂
作者：车厘酒，魅丽文化 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2019-12-01 C大论坛： 急报！C大共同财富苏临学长 刚刚买了一个粉色车座！ 网友：谢邀，送我女朋友的。 网友：我的女朋友世界*甜。 网友：鹿园园，请查收。 车厘酒 著 校园小甜饼 好脾气小姑娘 X ... |
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