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农产品安全与质量检测技术
作者：马慧 亚合甫·木沙 出版：机械工业出版社 日期：2025-09-01 本书旨在介绍农产品安全与质量检测技术的重要性、基本原则、常见问题、技术方法、发展趋势等，通过具体的案例分析，阐述了农产品质量检测的实际应用。本书包含12 个项目、23 个任务及36 个实训任务，内容涉及农产品一般成分、重金属、农药残留量、兽药残留量、有毒有害添加物质等的测定，通过生动的实训任务分析，加深读者对农产品安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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中成药临床应用指南. 儿科疾病分册
作者：马融 出版：中国中医药出版社 日期：2025-11-01 儿童作为特殊群体，其五脏六腑发育均未成熟，因此，在使用中成药时更需谨慎、规范。然而，目前儿童中成药存在诸多问题，归纳起来可谓“六少”“两多”。“六少”包括品种少、剂型少、规格少、标示少、剂量少、西医病名少；“两多”包括含毒性药材、重金属品种多，中药注射剂不良反应多。对此，我们邀请了全国不同地域的多位学术造诣深厚、诊疗经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 709
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固废能源化的处置与风险评估（朱春玉）
作者：朱春玉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2026-01-01 《固废能源化的处置与风险评估》主要介绍了利用焚烧、填埋、厌氧发酵以及好氧发酵等技术进行固废能源化处置的原理及应用。本教材突破了有机固废能源化领域，涉及产热、发电、供暖等多方面内容。同时，在实现固废能源化基础上，阐明固废能源化过程中副产物产生原理、风险评价及控制方式，包括污染性气体控制、重金属控制、渗滤液的控制与资源化以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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市政污泥焚烧灰资源化利用技术
作者：李江山等 出版：科学出版社 日期： 《市政污泥焚烧灰资源化利用技术》系统阐述市政污泥焚烧灰（ISSA）的资源化利用技术，旨在解决其传统填埋处置导致的资源浪费与潜在环境风险。《市政污泥焚烧灰资源化利用技术》*先剖析ISSA 的理化特性、环境行为与火山灰活性等基础性质；进而重点介绍从中回收磷元素并制备磷肥的先进技术，及其作为环境修复材料在吸附重金属、稳定污染 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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矿冶污染场地治理与生态修复
作者：杨志辉，杨卫春，柴立元 出版：龙门书局 日期：2020-09-01 本书围绕国家重金属污染场地修复的重大需求，针对矿冶场地重金属污染特征及治理技术现状，基于作者多年来的研究成果，系统地介绍矿冶污染场地土壤修复的**理论与技术成果，包括重金属污染场地土壤微生物淋洗修复技术、重金属污染场地土壤化学固定修复技术、砷污染土壤微生物氧化-化学固定联合修复技术等。全书共5章，分别为矿冶场地土壤重金 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 954
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海绵城市有机质输移环境效应
作者：袁冬海，崔骏，王京刚，李俊奇 等 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-07-01 《海绵城市有机质输移环境效应》介绍了海绵城市的内涵和发展现状、城市道路与开放空间低影响开发设施、城市地表径流有机质季节分布特征研究、绿色屋顶对城市径流中溶解性有机质与重金属相互作用机制的影响、植草沟对城市径流中溶解性有机质与重金属相互作用机制的影响、生态护坡对城市径流中溶解性有机质与重金属相互作用机制的影响、不同功能区 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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改性甘蔗渣生物炭吸附剂的制备及其对砷和铅的吸附研究
作者：梁美娜 王敦球 朱义年 著 出版：中国环境出版社 日期：2021-05-01 水是生命之源、生产之要、生态之基。1991--2005年，随着我国经济的快速发展，工业废水中重金属(铅、汞、镉、铬和类金属砷合计)排放量大于1 000t／a；2006--2019年，工业废水中重金属排放量缓慢减少，20]9年废水中重金属排放量为120 7t。但生态环境问题目益显现，全国江河水系、地下水污染和饮用水安全问 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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吲哚基高分子环境吸附材料
作者：常冠军，杨莉，徐业伟 等 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 本书系统介绍高分子环境吸附材料中有机多孔聚合物的特点与制备方法及研究现状、高分子环境吸附材料的吸附评价方法和吸附理论研究、吲哚基多孔聚合物在重金属离子吸附中的应用、吲哚基多孔聚合物在CO2吸附中的应用、吲哚基多孔聚合物在三硝基甲苯吸附中的应用，以及吲哚基多孔聚合物在其他方面的应用等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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河流底泥污染生态风险分析及疏浚深度研究
作者：刘进宝，丁涛 著 出版：水利水电出版社 日期：2021-08-01 本书内容包括河流底泥重金属和多环芳烃检测方法、底泥污染物空间分布特征及污染评价、底泥重金属室内释放（浸出）实验和底泥疏浚深度确定方法研究。通过对浙江省部分河道进行布点采样，检测底泥中重金属和多环芳烃的含量，分析底泥中污染物总量和有效态含量在垂向上的变化特征。同时利用潜在生态风险指数法和平均效应区间中值商法对底泥污染物的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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地下水污染风险识别与修复治理关键技术丛书--垃圾填埋有机质环境行为与污染地下水管控
作者：何小松，席北斗，崔骏，马妍 等 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-09-01 本书为“地下水污染风险识别与修复治理关键技术丛书”中的一个分册，主要介绍了填埋场中微生物、有机质、重金属、微量有毒有机物相互作用机制及污染地下水过程，阐明了微生物驱动下填埋有机质降解形成腐殖质的规律及原理，揭示了腐殖质的氧化-还原功能和吸附-络合特性及随填埋年限的演变规律，明确了腐殖质通过电子转移和吸附-络合导致重金属 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1023
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青杨雌雄植株及其交互嫁接对干旱和铅胁迫的生理生态响应及机制
作者：韩颖 出版：四川大学出版社 日期：2021-10-01 本书为学术专著。干旱和重金属是限制森林生态系统生产力的重要因素，尤其对雌雄异株森林生态系统构成了严重威胁。本书以青杨雌雄植株为模式植物，采用交互嫁接技术，探讨了重金属铅和干旱双重胁迫下雌雄幼苗的形态生长特征、生理生化响应、细胞超微结构变异以及对铅污染土壤的修复潜力，揭示了雌雄青杨对干旱胁迫的差异响应机理。为雌雄异株植物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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天台黄茶全产业链质量安全风险管控手册
作者：于国光 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-03-01 茶叶中的农药残留、重金属污染等会给茶叶的质量带来较大的风险隐患。这些质量风险隐患的主要来括：茶叶种植过程中农不规范（超范围、超剂量或浓度、超次数使用农药，以及不遵守间隔期等）；土壤、肥料、灌溉水和空气中的铅、镉等重金属，以及茶叶加工过程中的重金属来源。这些风险隐患，一定程度制约了茶产业的可持续发展。 为了减少茶叶中农药 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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植物性农产品有害物检测与控制
作者：吴小毛 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-05-01 本书在简述我国植物性农产品质量安全的现状及已采取的对策和措施的基础上，系统介绍了植物性农产品有害物的种类、样品的采集和处理技术，总结了当前如农药及多环芳烃等有机污染物、重金属及硝酸盐等无机污染物、致病性微生物等有害物的控制技术，归纳了最新的有害物管理法规、有害物限量标准、有害物监督监测管理办法、有害物风险性评价等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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燃煤工业区土壤污染评价与修复
作者：李强 著 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2022-12-01 本书在梳理国内外土壤污染评价与修复的主要理论和经验基础上，选取山西省燃煤企业污染场地、燃煤企业及周边区域和燃煤企业集中分布区等不同尺度燃煤工业区为研究区域，对土壤的重金属和有机物污染进行了评价，并在此基础之上进行了土壤生态修复实践，以期为黄土高原类似区域土壤污染风险管控和修复治理提供科学的依据和参考。本书可供高等院校和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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化学是什么
作者：威廉·奥斯特瓦尔德 出版：地震出版社 日期：2022-03-01 本书是诺贝尔获奖化学家奥斯特瓦尔德写给大众的化学入门读本，作为一部通俗的化学实用学习手册，本书被翻译为多种文字出版。书中介绍了关于物质与混合物、溶液、化学变化、氧气和氢气、化合物、碳、地壳和重金属的知识。作者指出用大量的时间去死记硬背那些碎片化的知识点，导致没有时间去认真地分析化学背后的现象，这种学习方法是错误的。作者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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尾矿渣样品采集及成分检测实用手册
作者：他维媛，杨林，薛旭东，金盛华 著 出版：中国环境出版社 日期：2023-06-01 尾矿渣是指选矿厂对金属矿石选别后留下的残余脉石、矿砂，通常占矿石总量的50%～90%，主要成分为二氧化硅、氧化铁、氧化铝、氧化钙等，有的还含有色金属或稀有金属。尾矿渣一般堆存在尾矿库内，会携带重金属元素及其他有害组分，且在地表堆放条件下会发生氧化、水解和风化等，易造成扬尘污染。如果再与地表水或雨水相互作用，溶解某些有害 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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动物性食品卫生学实验教程
作者：陈明勇 胡艳欣 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-06-01 《动物性食品卫生学实验教程》以我国的国家标准和最新版的行业标准为依据，具有内容全面、结构系统完整、实用性强、适应面广的特点，可以满足各高等院校的教学需要。主要内容包括肉、蛋、奶的卫生检验，农贸市场肉类的卫生检验，动物性食品中细菌菌落总数和霉菌总数的测定、大肠杆菌最近似数的测定、致病性细菌的检验，动物性食品中抗菌素残留、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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宁夏清水河流域水环境功能分区及水承载力研究
作者：邱小琮赵增锋段杰仁赵睿智 出版：水利水电出版社 日期：2023-04-01 本书针对清水河流域水环境恶化的现状，对清水河干流，双井子沟、苋麻河、中河、西河、冬至河、井沟、沙沿沟、折死沟、中卫五排等支流进行了系统调查研究和综合评价，并提出了清水河研究的任务和远景。全书共9章，包括清水河流域概述、清水河流域水环境因子时空分异、清水河水环境功能分区、重金属分布特征与风险评估、清水河浮游生物及河岸带植 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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硅与植物逆境胁迫
作者：蔡昆争 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 本书系统整理了国内外硅与植物逆境胁迫及硅应用于农业生产的研究成果，并结合编者及合作者多年的研究工作，阐述了硅在土壤中的分布、存在形态及硅的循环，植物对硅的吸收、转运和积累，非生物逆境胁迫（盐害、干旱、温度、重金属、紫外辐射等）和生物逆境胁迫（病害、虫害等）下硅对植物抗性的影响及作用机制，硅对作物的影响及硅产品在农业生产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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食品安全学
作者：王硕，王俊平 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 本书为“卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材”之一，主要从食品中有害物的来源与危害、有害物的检测技术、有害物的控制与管理三个方面全面系统地介绍了食品安全的基础知识。食品中有害物的来源与危害讲述了食品农药和兽药残留、生物毒素、重金属等外源污染物的来源与危害，食品原料中自身含有的有害物种类及在食品加工过程中产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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