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校园名厨的菜 第2版
作者：中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处 出版：机械工业出版社 日期：2025-04-01 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秉持正确的办会方向，深耕学校餐饮领域，致力于推动各级各类学校伙食管理和研究工作。本书作为专委会深化产教融合的实践典范，是第二期“校园名厨”培训班的智慧结晶，凝聚了多所高校餐饮部门技术骨干的智慧。 全书以“传承饮食文化、精进校园厨艺”为核心脉络，精选 158道特色菜点，其中既有彰显地域风 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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相约老年健康科普丛书——老年人吃出健康好身体
作者：北京老年医院 出版：人民卫生出版社 日期：2023-10-01 《相约老年健康科普丛书——老年人吃出健康好身体》主要内容包括老年人日常饮食、老年人常见病饮食、中国传统饮食文化三方面，通过通俗易懂的语言，以一问一答的形式，解答老年人关于饮食健康的问题，如粗细粮怎么搭配更合理、什么样的烹调方法更适合老年人、老年人怎样合理安排一日餐次、老年人常吃剩菜剩饭好吗、得了糖尿病应该怎么吃、糖尿病 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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相约老年健康科普丛书——老年人小病小痛小对策
作者：北京老年医院 出版：人民卫生出版社 日期：2023-10-01 《相约老年健康科普丛书——老年人小病小痛小对策》主要内容包括老年人呼吸系统问题、运动系统问题、消化系统问题、神经系统问题、皮肤健康问题、心血管系统问题、口腔问题、眼耳鼻喉问题、内分泌系统问题、肾脏问题、其他泌尿系统问题、女性健康问题以及常见中医药问题，通过通俗易懂的语言，以一问一答的形式，解答老年人日常生活中常出现的健 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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相约老年健康科普丛书——老年人睡出健康病不扰
作者：北京老年医院 出版：人民卫生出版社 日期：2023-10-01 《相约老年健康科普丛书——老年人睡出健康病不扰》主要内容包括睡眠的背景知识（与睡眠相关的基本概念等），中医养生与睡眠，各科疾病与睡眠（精神心理科疾病与睡眠、呼吸科疾病与睡眠、帕金森病与睡眠、耳鼻喉科疾病与睡眠、心血管科疾病与睡眠、消化科疾病与睡眠、泌尿科疾病与睡眠、骨科疾病与睡眠、眼科口腔科疾病与睡眠、妇科疾病与睡眠、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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相约老年健康科普丛书——老年人精神健康小处方
作者：北京老年医院 出版：人民卫生出版社 日期：2023-10-01 本书主要内容包括老年生理相关的心理问题（更年期相关心理问题、衰退相关心理问题、身体衰弱相关心理问题等），社会环境相关的心理问题（退休老年人心理问题、空巢和独居老年人的心理问题、养老机构老年人的心理问题、住院老年人的心理问题等），躯体疾病相关的精神心理问题（心脑血管疾病伴发的心理问题、肿瘤伴发的心理问题、失能伴发的心理问 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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相约老年健康科普丛书——老年人运动健康一本通
作者：北京老年医院 出版：人民卫生出版社 日期：2023-10-01 《相约老年健康科普丛书——老年人运动健康一本通》主要内容包括老年人运动相关的基本知识，健康和疾病的运动处方，运动的原则和科学运动的知识，老年人常见的运动损伤和运动损伤的自救，老年人常见的运动误区，运动养生的知识，通过通俗易懂的语言，以一问一答的方式，解答老年人关于运动健康的相关问题，如运动的好处有哪些、老年人在制订运动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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中国企业国际合规蓝皮书（2023）
作者：中国企业评价协会、中国对外经济贸易会计学会 组织编写陶朗逍 出版：中国经济出版社 日期：2024-01-01 本蓝皮书是系列出版物《中国企业国际合规蓝皮书》之一。为深入学习贯彻党的二十大精神，切实推进企业合规建设和高质量发展，中国企业评价协会、中国对外经济贸易会计学会共同评选25个中国企业国际合规优秀案例，并作案例解读与分析，为广大“走出去”企业树立标杆、指引方向、分享经验。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国知识产权律师年度报告（2025）
作者：中华全国律师协会 知识产权专业委员会 出版：中国法治出版社 日期：2025-10-01 本书通过知识产权律师的视角，从著作权、商标、专利、商业秘密、反不正当竞争、技术交易与知识产权商用化、植物新品种以及地理标志八个板块展开，全面汇总2024年度知识产权各个领域的最新发展。全书各板块以新法观察、典型案例和重点关注的体例展开，也有对重点议题的理论探索，书中内容不仅展现了中国知识产权律师在知识产权强国路上的努力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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中国资本市场三十年
作者：中国证券监督管理委员会 编著 出版：中国金融出版社 日期：2021-04-01 2020年是中国资本市场建立30周年。值此重要时点，中国证券监督管理委员会编著的《中国资本市场三十年》正式出版亮相。 证监会主席易会满在该书序言中指出，要坚定不移深化资本市场改革开放，着力提高直接融资比重，全面提升市场治理能力和水平，强化市场功能发挥，促进投融资协同发展。 《中国资本市场三十年》分9篇1 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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二胡自学入门与提高（音乐学院名师编著，技巧训练、名曲解读、知识拓展，免费在线示范音频）
作者：赵寒阳 编著 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-08-01 本书为二胡基础教程，共包括24个单元的课程设置，内容面向初级至中级学生。作者在书中介绍了二胡的基本知识与基本演奏方法，对不同调、不同把位的知识点进行逐一讲解，并在每个单元中提供丰富的练习曲和乐曲作为训练内容，曲目的选编均对照现行二胡考级标准。此外，每个单元划分为“训练目标”“教师指导”“学生实践”和“相关知识”环节，个 ... |
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二胡快速技巧练习 二胡初学入门基础练习曲教程教材用书 王国潼编著
作者：王国潼编著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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乐理与视唱练耳 第二册（共2册）陈雅先编著 全国普通高等学校音乐学本科教材
作者：陈雅先编著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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孩子们的二胡教程3 扫码赠送音频 附钢琴伴奏电子乐谱 陈春园编著 彩色印刷 二胡入门
作者：陈春园编著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-03-01 本套教程共三册，适用对象为初学二胡的儿童。此为教材第三册，教程特点：1.三册教程内容编写由浅入深，循序渐进，且各有重点，其中乐曲选用都为耳熟能详的经典曲目，望初学者在掌握演奏技术同时拓宽自身艺术视野； 2.采用五线谱记谱法教授学生，不同于大多数教材一般使用简谱，填补了二胡初级教材在五线谱教育上的空白；3.每首乐曲都配有 ... |
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音乐听觉训练（2024版） 海南省精品在线开放课程（实用音乐听觉训练）使用教材 安亮山等编著
作者：安亮山等编著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-05-01 《音乐听觉训练》是一部广泛应用于综合大学视唱练耳教学的教材。内容包括音程、和弦听写，节拍节奏听辨，旋律听辨、二声部听辨，四部和声听辨，以及锣鼓经节奏听辨。本书为音乐艺术学习者总结了实操性较强的方法，具有很强的指导作用。 ... |
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉糖制技术与应用
作者：刘玉冬、王鑫璇 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-04-01 《果蔬花卉糖制技术与应用》在系统、科学地阐述糖制品加工基本原理的基础上，详细介绍了各类果品、蔬菜、花卉等常见品种的糖制技术、工艺流程、操作要领、质量标准等，并配以大量制作实例。本书内容翔实，实用性强。本书可供从事果蔬花卉糖制产品研发的人员以及相关生产企业的工程技术人员参考使用，亦可作为高等院校相关专业师生的参考资料。 ... |
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉酿造技术与应用
作者：张桂霞、王英超 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《果蔬花卉酿造技术与应用》以果品、蔬菜、花卉酿酒制醋为主线，详细介绍了酿酒制醋的原理、工艺、问题及解决方法、所需仪器设备，以及果品、蔬菜等的酿酒制醋技术要点和新方法。此外，本书还包括一些适合家庭制作的小技巧和方法。本书内容丰富、新颖且通俗易懂，是酿酒制醋专业技术人员及业余爱好者学习和参考的理想资料。 ... |
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2023 中国建设监理与咨询——中国建设监理协会成立30周年
作者：中国建设监理协会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-10-01 ... |
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天津市互联网金融发展报告2024
作者：天津市互联网金融协会 编著 出版：中国金融出版社 日期：2025-02-01 本报告分为环境篇、主体篇、技术篇、应用篇、国际篇五大篇章，共计21章。环境篇分别从经济、社会、技术及政策层面梳理我国保险科技这一时期发展环境的整体情况，揭示保险科技发展的环境动力，阐述我国保险行业发展环境的整体情况和特征。主体篇以保险机构主体为视角，分别针对我国保险行业整体、财产保险公司、人身保险公司、再保险公司及保险 ... |
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你好，中国果语
作者：李宏震 徐洁佳著 出版：北京日报出版社 日期：2024-12-01 既然花有花语，那么果是否有果语？果语在中国传统文化中又承载了怎样的精神内涵？由此，作者萌生了创作《你好，中国果语》的想法。 在众多本草古籍中，作者发现了《植物名实图考》这本植物学著作。《你好，中国果语》从《植物名实图考》中选取了80种果蔬植物进行研究考证，其中不仅涉及水果类，还有干果类和蔬菜类。一方面，作者翻阅大量古 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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国际商法
作者：吴伟， 孙瑛婕， 编著 出版：江苏大学出版社 日期：2025-08-01 本书适用于经济学、国际经济与贸易及相关领域专业本科生的综合性教材，旨在深入解析国际商事活动中涉及的国内外法律规则与实践操作，帮助学生掌握必要的国际贸易商事活动的具体法律规则，能够把理论知识应用到实际工作和生活中。首先，构建理论基础。通过对国际商法的基本理论、发展历史、渊源等内容的概述，并重点介绍西方两大法系的异同，了解 ... |
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