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会动的美味:看视频学做蔬菜 二维码扫一扫,烹饪视频
作者:甘智荣 出版:山东电子音像出版社 日期:2015-04-01 本书精心收录嫩脆茎叶、健康块根、美味瓜果、营养豆类、鲜美菌类等各类蔬菜美味菜品,精心设计搭配多样化蔬菜佳肴,让读者再也不用对着菜市场千篇一律的食材而烦恼。最精准的配料,最详细的步骤,最细致的讲解,让您翻开本书马上会做菜。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247
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自然的超级食品:迷你蔬菜乐活DIY
作者:[新西兰]菲欧娜希尔 著,曾雅雯 译 出版:重庆出版社 日期:2015-01-01 迷你蔬菜——来自药草和蔬菜的幼苗——是时下最受欢迎的烹饪装饰品,味道从辣味、中辣、微辣到带坚果味,为烹饪带来各种各样的颜色、质地和风味。迷你蔬菜体型介于芽苗菜和嫩沙拉菜之间,非常适合家庭空间不够大的家庭,甚至可以种在栏杆和窗台上。迷你蔬菜生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247
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贺师傅幸福厨房:我最爱吃的蛋料理
作者:加贝 著 出版:译林出版社 日期:2015-06-01 《贺师傅幸福厨房:我最爱吃的蛋料理》是一本介绍蛋制品料理的菜谱书,蔬菜杀手热炒凉拌蛋料理,汁浓味醇的蒸煮卤蛋料理,酥嫩香口的煎炸烤蛋料理,用最家常的技法做出读者最爱吃的蛋制品料理;同时,还详细介绍了蛋类的品种、结构和营养价值,讲解了蛋类选购 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208
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为师有难
作者:漓云 出版:广东旅游出版社 日期:2015-07-01 自己养大的好徒弟,性子冷,容貌俊,这么一块嫩豆腐迟早是要吃的,赶晚不如赶早啊!可惜他是个不开窍的榆木疙瘩。女真人凤以寻死皮赖脸吹拉弹唱全扑街,这该如何是好? 又有毒舌师弟处处阻挠,凤以寻气急道:“你搅了我的好事让我修仙,将心比心那我扰了你 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 206
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最开胃的下饭菜 家庭厨房必备 一网打尽蔬菜菌豆、畜
作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-09-01 本书精心呈现了140道最馋人的下饭菜肴,具体分为蔬菜菌豆、多汁畜肉、花样禽蛋、百变水产四个部分,无论是鲜香诱人的蒜烧武昌鱼,还是辣味十足的辣子鸡,如此香到极致,嫩滑多汁的下饭菜,每一个菜肴都能激发你和家人的食欲,唤醒一天的好胃口。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 165
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国画技法入门·一学就会·葡萄画法
作者:程胜武 出版:湖北美术出版社 日期:2015-08-01 本书为葡萄画法,主要分为以下几个章节阐述,第一章,工具材料介绍。第二章,葡萄结构形态,包括果、叶、藤以及组合的分解。第三章,葡萄的画法,墨葡萄、紫葡萄的步骤讲解。第四章,葡萄叶的画法,单叶与组叶的步骤讲解。第五章,藤的画法,老嫩组合搭配步骤 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 216
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蔬菜这样做最营养(烹饪大师教你家常菜,美味一次打包
作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-08-01 中华烹饪大师甘智荣为你精心挑选484道营养可口的蔬菜美食,无论是鲜爽脆嫩的凉拌蔬菜,油亮下饭的热炒蔬菜,还是清香嫩滑的蒸煮蔬菜,都能让人食欲大增、胃口大开。拌、炒、烧、蒸……一网打尽蔬菜的多元化烹饪方式,甜、辣、酸、爽,诱人蔬菜滋味尽在其中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247
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魔力蛋糕
作者:【法】奥雷莉德加日[著];李响[译] 出版:北京科学技术出版社 日期:2015-10-10 有人已经见过这种蛋糕,它就是最新潮的魔力蛋糕! 您肯定迫不及待地想知道:“它有什么魔力?”它的魔力之处在于,一次简单的烘焙就能得到三种层次:最下面一层嫩滑布丁,中间一层香浓奶油馅,最上面一层绵软蛋糕。 三种层次的结合使蛋糕异常美味,难以 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 241
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白菜开花似牡丹
作者:凉月满天 出版:清华大学出版社 日期:2015-12-01 这本书的扉页上还有我当初写下的四句诗:“世人谁知此中愁,花自飘零水自流。往事依稀浑似梦,都随风雨到心头”。紫色水笔写的,不好看,太飘了,人与笔皆嫩,如今则人与笔皆老。那时的心情早烟消云散,现在读来只觉牙酸,这字却还在呢。想想也有十六七年了。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299
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保冬妮童话绘本 第一季 爱花的胖胖熊
作者:保冬妮 出版:大连出版社 日期:2016-06-01 《爱花的胖胖熊》讲的是爱花的小浣熊胖胖在花田里迷路了,遇到了田鼠爷爷,她和田鼠爷爷互相帮助,她帮爷爷推车,爷爷帮她找到了回家的路;书中另一个故事讲述的是胖胖偷吃了兔婶婶家种的嫩菜叶,开始不肯承认,后来勇于认错,并得到了兔婶婶的谅解。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 216
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知味系列.梅酒香螺嘬嘬菜 手绘、美食、饮食、文化、吃货
作者:谈正衡 出版:万卷出版公司 日期:2016-05-01 本书是知名美食作家谈正衡的经典著作,一篇篇夹带着食材香味的美文,飘出舌尖下的江南味道,无论是食府还是家厨,无论是梅酒还是香螺,麻、辣、鲜、香、甜、糯、嫩、酥,你能想象到的口感都的这里一一呈现。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 276
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回家吃饭(美食堂最新作品,手把手教您时尚美味的家常菜肴,家的味道,幸福的味道。)
作者:韩民 主编 出版:武汉出版社 日期:2016-06-01 跟家人一起吃饭,温馨又养生!《回家吃饭》全书分为5个部分,介绍了清新小蔬菜、水中的鲜美、香嫩小肉肉和幸福的甜蜜的做法,分别对应蔬菜、水产、肉类和甜品,涵盖内容全面。最后一部分传授了一些生活小锦囊,对读者大有帮助。 《回家吃饭》本书中 ... |
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中国少年儿童新闻出版总社 童年的故乡 清明狗
作者: 出版:中国少年儿童出版社 日期:2015-08-01 屠再华创作的《清明狗》讲述了:这一天,奶奶要做清明狗。清明狗是用糯米粉掺和着蒿草做成的。奶奶总是叫妈妈去磨糯米粉,要我去野外采蒿。 嫩蒿密密匝匝,像是铺在地上的绿绒毯,老一延就能闻到它的香味儿:我割蒿草前,总要在蒿草上打几个滚,翻几个跟头 ... |
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全家都爱吃的家常小炒
作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-11-01 蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产,不一样的食材与热锅快速碰撞出来的是百变的香浓诱惑。翻开《全家都爱吃的家常小炒》,书中不仅有脆嫩爽口的蔬菜小炒、喷香过瘾的肉小炒,更有营养嫩滑的禽蛋小炒和鲜得停不下来的水产小炒,跟着本书一起玩转厨房,让全家人的生 ... |
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三只老虎战小鸭
作者:[美]提姆·伊根 著张弘 译 出版:漓江出版社 日期:2016-12-01 三只衣冠楚楚的老虎走进了一家名气很大的甜点餐厅。 他们块头大,而且还非常饿。 他们说:我们想吃大象肉片滚面包屑、抹了一点盐的烤乳猪和抹了一层橘子酱的嫩煎鸭肉。 客人都被吓呆了,一动也不敢动。 但小鸭子说:我们这儿不做这些。你们没看菜 ... |
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全家都爱吃畅销系列(共4册):全家都爱吃的家常小炒+百姓家常菜+绝味川菜+全经典湘菜
作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-10-01 《全家都爱吃的家常小炒》蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产,不一样的食材与热锅快速碰撞出来的是百变的香浓诱惑。书中不仅有脆嫩爽口的蔬菜小炒、喷香过瘾的肉小炒,更有营养嫩滑的禽蛋小炒和鲜得停不下来的水产小炒,跟着本书一起玩转厨房,让全家人的生活和餐 ... |
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“绘”泰国 曼谷·清迈·大城篇
作者:李冰 出版:清华大学出版社 日期:2017-03-01 "在考山路邂逅暹罗猫一家,在郑王庙俯瞰黄昏中的曼谷全景,8号码头的椰肉冰淇淋真好吃!这里有让你感觉游遍全世界的创意百货公司,也有挤成沙丁鱼罐头的超大跳蚤市场,可以搭船在湄南河上赏风景,也可以在丹嫩沙多看一看水上人家的生活画卷。曼谷,原来并非 ... |
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掌中查4:大厨不传的秘密绝招掌中查
作者:瑞雅 编著 出版:中国人口出版社 日期:2013-11-01 民以食为天,人们每天都要跟烹调打交道,但是人们又常被许多烹调问题所困扰。如腰花怎么做才不会有臊味儿?让牛肉既软嫩又快熟有什么方法呢?如何才能让羊肉丝滑嫩入味?对于这些经常会遇到的问题,许多人都知其然不知其所以然。本书就从这些常遇到的困扰出发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 231
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马小跳爱科学-秋天丰收忙
作者:杨经樱 主编 出版:吉林美术出版社 日期:2013-07-01 橘子红了,葡萄熟了 螃蟹肥嫩,秋刀鱼美味 “秋老虎”偶尔出没 种子们闹着离家出走 冬候鸟已经起程 胖嘟嘟的熊还想更胖 勤劳的小松鼠忙着囤粮 来吧,和马小跳一起 阅读秋天的故事 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 156
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名家讲宋词--文史知识主题精华本·名家讲名诗
作者:《文史知识 出版:中华书局 日期:2013-08-01 《名家讲宋词文史知识主题精华本》作者文史知识编辑部汇集了《文史知识》上曾刊登过的唐圭璋、马茂元、缪钺、臧克家、王钟陵、聂石樵、吴小如、霍松林、顾易生、王水照等名家对于宋词的解读,这些名家对诗歌的领悟力和审美感受力都很高,对于宋词的解读也入情 ... |
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