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中外餐饮文化 中外餐饮文化
作者:中外餐饮文化  出版:浙江大学出版社  日期:2022-05-01
本教材分为“理论篇”“比较篇”“运用篇”三个版块。理论篇包括“中外餐食文化”“中外餐器文化”“中外餐企文化”“中外餐仪文化”等内容,“比较篇”则对餐食进行中外比较,“运用篇”包括“外语与餐饮文化研究”和“旅游与餐饮文化研究”。本教材取材则以“餐饮文化”为主,更关注现代餐饮文化的发展需求,引导读者从餐饮现象去学习餐饮文化 ...
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售價:NT$ 296

皮肤病中医外治特色疗法精选 皮肤病中医外治特色疗法精选
作者:李红,欧阳卫权  出版:人民卫生出版社  日期:2024-05-01
皮肤病的中医外治方法是中医最具特色的治疗技术,其优点简、便、廉、验,无需特殊仪器,效果立竿见影,自古而今,自中而外,具有极深的应用基础,深受人们喜爱。全书以技术特色为分类原则,共分为6章,系统阐述了中药熏洗疗法、拔罐疗法、拔膏疗法、熏药疗法、针刺疗法、艾灸疗法、推拿疗法、刮痧疗法、放血疗法等40余种中医外治技法的概念、 ...
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售價:NT$ 352

中医药临床循证丛书——带状疱疹及后遗神经痛 中医药临床循证丛书——带状疱疹及后遗神经痛
作者:李红,薛长利  出版:人民卫生出版社  日期:2024-09-01
本系列丛书共26本,涵盖中医临床各科常见及优势病种。每个分册围绕一个常见病,内容主要包括:西医概述,中医概述,古籍研究,现代文献研究方法,中医治疗(某病)的结果,针灸及相关疗法的随机对照试验结果,其他中医药疗法,其他证据总结,中医药治疗证据总结等。《带状疱疹及后遗神经痛》分册用“整体证据”的研究方式将古籍、临床研究、实 ...
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售價:NT$ 301

皮肤科 皮肤科
作者:李红,熊述清  出版:科学出版社  日期:2024-10-01
中医皮肤病学是中医学的一个重要临床学科,内容丰富,有着悠久的历史,几千年来经历了起源、形成、发展、逐渐成熟等不同阶段。作为“中医补土理论菁华临床阐发”丛书之一,《皮肤科》以皮肤病为切入点,进一步深化文献研究,从皮肤科补土理论各时期发展特点与医家代表、补土理论与皮肤科的病理生理、补土理论与皮肤科疾病的治疗三方面阐明皮肤科 ...
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两汉铭刻丛刊(第一辑)· 礼器碑 两汉铭刻丛刊(第一辑)· 礼器碑
作者:肖 刘乐恒  出版:崇文书局(原湖北辞书出版社)  日期:2025-01-01
本册所选为东汉《礼器碑》,全称《汉鲁相韩敕造孔庙礼器碑》,是汉隶碑刻中有数的逸品。碑文记述了鲁相韩敕修饰孔庙、增置各种礼器、吏民共同捐资立石以颂其德事。碑侧及碑阴则刊刻了捐资立石的官吏姓名及钱数。礼器碑是汉代隶书的重要代表作之一,被誉为隶书中的“极则”。其书风细劲雄健,端严而峻逸,方整秀丽兼而有之。特别是碑的后半部及碑 ...
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售價:NT$ 296

两汉铭刻丛刊(第一辑)· 乙瑛碑 两汉铭刻丛刊(第一辑)· 乙瑛碑
作者:肖 刘乐恒  出版:崇文书局(原湖北辞书出版社)  日期:2025-01-01
本册所选为东汉《乙瑛碑》,全称《鲁相乙瑛奏置孔庙百石卒史碑》,是汉隶碑刻中有数的逸品。《乙瑛碑》原石由桓帝永兴元年(153年)立,石碑今藏曲阜孔庙大成殿东庑碑林陈列馆内。碑高约260厘米,宽128厘米。碑文共18行,满行40字。 碑末刻有『后汉钟太尉书,宋嘉祐七年张稚圭按图题记』楷书跋文。乙瑛碑是汉隶最兴盛时期的典型作 ...
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售價:NT$ 214

两汉铭刻丛刊(第一辑)· 曹全碑 两汉铭刻丛刊(第一辑)· 曹全碑
作者:肖 刘乐恒  出版:崇文书局(原湖北辞书出版社)  日期:2025-01-01
《曹全碑》,中国东汉时期重要的碑刻,立于东汉中平二年(185)。明万历初年,该碑在陕西郃阳县旧城出土。明代末年碑石断裂,如今人们通常所见到的多是断裂后的拓本。《曹全碑》是汉代隶书的代表作品,结构特点主要表现为疏朗平整,舒展奔放,字形多取横势,间有长、方结体,横向开张流畅,纵向含蓄稳健,从而使结构显得雍容大度、 飘逸多姿 ...
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售價:NT$ 250

两汉铭刻丛刊(第一辑)·白石神君碑 两汉铭刻丛刊(第一辑)·白石神君碑
作者:肖 刘乐恒  出版:崇文书局(原湖北辞书出版社)  日期:2025-02-01
本册所选为东汉《白石神君碑》,是东汉灵帝光和六年(183)年,由常山国相冯巡、元氏县令王诩所立,此碑原在河北元氏县白石山,其后屡经迁移,今在封龙山南麓,其书法风格清整,体态修美,其笔画之疏朗略近《白石神君碑》。碑文为汉末规整之八分书,其清劲紧殇之意,则导乎南朝贝义渊至初唐欧阳询一脉之先路。 ...
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售價:NT$ 301

两汉铭刻丛刊(第一辑)·封龙山颂 两汉铭刻丛刊(第一辑)·封龙山颂
作者:肖 刘乐恒  出版:崇文书局(原湖北辞书出版社)  日期:2025-02-01
本册所选为东汉《封龙山颂》,全称为《元氏封龙山之颂》,是东汉桓帝延熹七年(公元164年)立于汉常山郡元氏县(今属河北)封龙山上的一块重要碑刻。最早见于宋代洪适《隶释》及郑樵《通志略》的著录。《封龙山颂》以其独特的书法风格著称于世。全碑为隶书,十五行,行二十六 字,字体方正古健,结体奇崛,气魄雄伟。其笔画较细,却遒劲豪放 ...
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售價:NT$ 235

两汉铭刻丛刊(第一辑)·陈寔残碑 两汉铭刻丛刊(第一辑)·陈寔残碑
作者:刘乐恒 肖  出版:崇文书局(原湖北辞书出版社)  日期:2025-02-01
陈寔残碑于1974年在宁夏银川市西夏陵区出土,现藏于宁夏博物馆。陈寔残碑的书法风格独特,结字方扁茂密,用笔圆劲浑厚,布局疏朗有致。这种风格体现了东汉早期隶书的精品特点,也是汉隶体系中境界较高的作品。其字体结构与子游残碑略有不同,已经显露出了明显的楷化痕迹,字体结构规整内敛,笔画开张有致、雄健有力,可以称之为“隶楷”或者 ...
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售價:NT$ 199

中小学数字教材:系统设计、应用策略及行为数据分析 中小学数字教材:系统设计、应用策略及行为数据分析
作者:代 彭俊  出版:暨南大学出版社  日期:2024-11-01
数字教材是优质数字教育资源中最为基础、核心的内容,在国家课程数字教材规模化应用的基础上,挖掘隐藏在数字教材应用数据背后的教师行为特征对于提升教师专业发展能力具有重要价值。本书以教学设计理论、首要教学原理、多媒体学习认知理论为指导,从数字教材的发展历程和意义,数字教材课程云平台的系统设计,数字教材课堂教学应用模式、应用效 ...
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《温病条辨》入门导读 《温病条辨》入门导读
作者:惠毅 编  出版:中国医药科技出版社  日期:2024-08-01
《温病条辨》是一部温病学经典名著,涉及病种繁多,辨证论治体系虽以三焦辨证为核心,却又涉及卫气营血及六经辨证,初学者往往难以掌握并融会贯通,更难以应用于临床。本书对《温病条辨》条文内涵予以导读,全书共6卷,各条文主要包括原文、注释、语译、导读等4个部分,对其中一些冷僻费解的字或词做了注释,加上平实易懂的译文和导读,可以更 ...
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《乱盖集》 《乱盖集》
作者:吕蕴乾 肖  出版:崇文书局(原湖北辞书出版社)  日期:2025-07-01
本书收录了多位私人藏家收藏时战国、秦、汉玺印400余方,类型涵盖了官印、私印、成语印、单字印等。另请文字学专家对每枚古印进行考辨及释文整理,具有较高的艺术鉴赏价值,对我们全面了解古人的书写情况也有很高的史料研究价值。 ...
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营养与健康 营养与健康
作者:陈山泉, 宁  出版:中国中医药出版社  日期:2024-12-01
国务院办公厅印发的《国民营养计划(2017-2030年)》明确指出:学校应当按照食品安全法律法规规定和健康中国战略要求,开展食品安全与营养健康的宣传教育。食品营养课程可使学生系统地获取营养知识,改变不良生活行为,促进身心健康全面发展,从而使学生终生受益。《营养与健康生活》教材出版与推广应用可以使民众在接受营养教育后,营 ...
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西藏天珠文化文献资料汇编(第一辑) 西藏天珠文化文献资料汇编(第一辑)
作者:西藏天珠文化协会 著  出版:西藏人民出版社  日期:2016-12-01
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直讲李先生文集 《儒藏》精华编选刊 直讲李先生文集 《儒藏》精华编选刊
作者:李觏 撰, 王国 校点, 北京大学《儒藏》编纂与研究中心  出版:北京大学出版社  日期:2025-01-01
《直讲李先生文集》,北宋李觏撰。 李觏研极经术,潜心著书,尤为关注经世济民、明体达用之学。生前自编文集《退居类稿》、《皇祐续稿》等,但原本皆已散失,今日所见李觏最早的文集是明代成化年间左赞编刻的《直讲李先生文集》,凡三十七卷并外集三卷、年谱一卷。一九八一年,由王国先生校点、中华书局出版的《李觏集》,即采用《四部丛刊 ...
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清稗类钞选:全五册(馆藏文献丛刊) 清稗类钞选:全五册(馆藏文献丛刊)
作者:徐珂 编纂,绍 伯远 整理.  出版:上海科学技术文献出版社  日期:2022-08-01
《清稗类钞》是关于清代掌故遗闻的汇编。作者为掌故大家,从清人以及近人的文集、笔记、札记、报章、说部中,广搜博采,仿明人潘永因《宋稗类钞》体例,编辑而成。记事上起顺治、康熙,下迄光绪、宣统。全书分92类,13500余条。书中涉及内容极其广泛,举凡军国大事、典章制度、社会经济、学术文化、名臣硕儒、疾病灾害、盗贼流氓、民情风 ...
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跟着数学家学数学 跟着数学家学数学
作者:何雨, 王  出版:中国青年出版社  日期:2024-09-01
《跟着物理学家学物理》同系列作品,为提升中小学生科学兴趣和知识储备专业打造。全套图书案例生动、图文结合,从数理推理方法、代数、几何、数论和微积分五大方向来向学生展示数学知识的无穷魅力,好玩有趣。与历代数学家一起,愉快地理解30个重要的数学知识和原理! ...
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售價:NT$ 356

微信公众平台数智化知识服务研究 微信公众平台数智化知识服务研究
作者:程子 著  出版:化学工业出版社  日期:2024-10-01
在移动互联网时代,微信公众平台已然成为人们交流、休闲、学习、生活的一部分,并逐渐成为人们获取知识的重要途径。本书首先从“数字智慧化”角度通过分析用户心理和行为数据构建用户画像,深入分析用户需求;随后从“智慧数字化”角度针对用户需求采用文本挖掘技术凝练知识内容,并基于不同知识资源聚合方法设计了微信公众平台知识推荐服务和知 ...
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售價:NT$ 398

全2册 精选疑难杂病秘验良方1000例+老偏方大全 杂病辩证病因病机方法外治法中医入门书籍大全 全2册 精选疑难杂病秘验良方1000例+老偏方大全 杂病辩证病因病机方法外治法中医入门书籍大全
作者:轩丽勇  出版:陕西科学技术出版社  日期:2016-01-01
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