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【日】外食相谈研究会 著，童蕾 译
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细胞外囊泡研究操作手册
作者：陈刚 出版：科学出版社 日期：2024-03-01 细胞外囊泡是细胞分泌的纳米级膜性小泡。其研究已经成为全球瞩目的热点。《细胞外囊泡研究操作手册》系统介绍细胞外囊泡研究操作方法，其中包括翔实的实验步骤和生动的图文解说，以及深入浅出的操作视频。第1～4章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857 
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创意食雕
作者：周炜彬，仇杏梅 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 本书针对中等职业教育实践能力和职业技能的培养目标，将自行设计并运用的花卉雕刻、花鸟雕刻、豆腐雕刻、果蔬类雕刻、模拟食材雕刻作品进行拍摄，撰写设计思路和制作方法，充分体现雕刻这一门技艺在酒店和社会中的新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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食见中国
作者：柏松 出版：浙江教育出版社 日期：2020-01-01 《食见中国》以时间为轴，从器具、礼仪、美食等不同侧面去展现中华饮食文化。筷子传奇篇讲述筷子这一*中国文化象征意义的标志性食器的起源、名称、外形、文化内涵、用筷礼仪，以及与筷子相关的故事。进食有礼篇聚焦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 537
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食南之徒
作者：马伯庸 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-04-01 贪吃的大汉使者唐蒙， 来到了最会吃的南越之国。 这里食材丰富，简直就是饕餮之徒的梦想之地。然而，在美食背后，却涌动着南北对峙、族群隔阂、权位争斗、国策兴废……种种波谲云诡，竟比岭南食材的风味更 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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食笺
作者：苏眉 出版：古吴轩出版社 日期：2022-06-01 《食笺》是苏眉继《茶笺》之后的一部新作。在此书中，作者以食话讲生活，以笺语说尽江南人的风雅态度。虽然写的是人间烟火的“食”，作者苏眉却用女性细腻的笔墨、雅士的眼光，写出了苏式生活的“美”“雅”“闲”“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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日瓦戈医生
作者：帕斯捷尔纳克 出版：黑龙江大学出版社 日期：2024-09-01 《日瓦戈医生》是一部自传性质的小说，以一位叫尤里·日瓦戈的医生为视角展开叙事，以俄国十月革命为背景，描写了俄国动荡的几十年，时间跨度为二十世纪初到四十年代末，贯穿沙皇、一战、二战及苏维埃革命等重要时期 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 340
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蕾莉与马杰农（外国文学名著丛书 怀旧网格本）
作者：[波斯]内扎米 出版：人民文学出版社 日期：2020-11-01 人民文学出版社自一九五一年成立起，就承担起向中国读者介绍优秀外国文学作品的重任。一九五八年，中宣部指示中国科学院文学研究所筹组编委会，组织朱光潜、冯至、戈宝权、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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食药用花卉
作者：周长娥 出版：中国海洋大学出版社 日期：2024-11-01 《食药用花卉》是《花卉技术大系》六册之一，独立出版的一部技术科普著作。本书精选了116种兼具较高观赏、食药用和经济价值的花卉，适用于休闲农业观光农园生产、林下生产、园林景观应用以及家庭盆栽欣赏。内容主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 908
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食养客家
作者：张寿应 著 出版：中国纺织出版社 日期：2024-10-01 本书以节令为纲, 介绍了客家药膳在地方特产、时令颐养、烹饪技艺等方面的传承与考究, 更见中医药人食养一体、健康惠民的情怀。本书介绍了客家药膳的制作方法及客家饮食文化, 分为上下两篇, 上篇分“吃春”“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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实用骨外固定学（第2版）
作者：夏和桃，秦泗河，张云峰 出版：人民卫生出版社 日期：2024-08-01 第一章至第五章主要介绍骨外固定发展史及现状，再生控制理论，应用力学、外固定器构型与功能特点，以及钢针布局，并发症分类防治等基本内容。第六章至第二十六章，分别按治疗病种介绍病因、病理、治疗要点，构型选择 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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食药用菌
作者：万鲁长 等 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-08-01 本书采用问答的形式，主要介绍了食用菌优质安全生产基础知识、主要食药用菌栽培技术等内容，包括香菇、黑木耳、平菇、双孢蘑菇、金针菇、杏鲍菇、毛木耳、草菇、鸡腿蘑、猴头菇、黄伞、滑菇、海鲜菇、荷叶离褶伞、巴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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家的食单
作者：颜巧霞 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 《家的食单》精选作者写作的美食文章64篇，分为四辑：“菜蔬香”；“米面亲”；“鱼水佳”；“味里情”；整部作品风格温婉细腻，笔调清新灵动。作者用灵巧的文思、清新的笔调、真挚的情感，描绘、记述家乡的美食， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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日德股份公司发展史
作者：高桥英治 出版：法律出版社 日期：2024-03-01 本书是日本公司法学界首 部采用比较法研究的方式，对日德两国从19世纪至今的股份公司法与公司法学的发展史进行详尽解说的著作。其特色在于以100年为单位，将日德两国的股份公司法和股份公司法学分为“19世纪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 745
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日读家训
作者：孙晓云 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2025-03-01 《日读家训》是一部系统梳理中国古代家规家训文化的著作。该书从卷帙浩繁的历代家训中精心选取了30位历史名人的家训家规故事，以人物为中心、以历史为线索，从修身、齐家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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日常生活中的社会工作：社会工作理论漫谈 社会科学通识系列 童敏著
作者：童敏 出版：北京大学出版社 日期：2022-10-01 适合社会工作、社会学等相关专业的师生阅读，也有助于普通读者理解日常生活中的困境以及探寻超越困境的办法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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呦呦童 揭秘认知翻翻书（低幼版）：揭秘趣味比较
作者：呦呦童 出版：四川少年儿童出版社 日期：2023-02-01 低幼认知，趣味科普。精美插图，提升审美。动手动脑，培养幼儿手眼协调能力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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呦呦童 揭秘认知翻翻书（低幼版）：揭秘百变数字
作者：呦呦童 出版：四川少年儿童出版社 日期：2023-02-01 低幼认知，趣味科普。精美插图，提升审美。动手动脑，培养幼儿手眼协调能力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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呦呦童 揭秘认知翻翻书（低幼版）：揭秘多变形状
作者：呦呦童 出版：四川少年儿童出版社 日期：2023-02-01 低幼认知，趣味科普。精美插图，提升审美。动手动脑，培养幼儿手眼协调能力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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2024版现代汉语同步辅导与习题详解手写笔记 搭王力版一二册 童程
作者：童程 出版：北京理工大学出版社 日期：2023-09-01 本书共一册。本书按照黄伯荣、廖序东现代汉语教材六版（上下册）的教材章节划分，每章内容包含理框架、划重点、解习题、练习题四个模块。 理框架主要是对每章的内容进行框架式梳理，帮助学生对本章内容有一个清晰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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基本和食
作者：[日]橘香[ORANGE，PAGE] 译者：[日]千叶万希子 出版：上海文化出版社 日期：2019-12-01 本书内容选取了近年来在美食爱好者中非常流行的和食，书中介绍的和食制法简明、品类丰富、营养健康，非常符合现代人的饮食习惯。对于日式美食爱好者来说，这本书中的食谱更 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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