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罗文卿
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面点制作技术——四川小吃篇
作者：罗文，程万兴 出版：西南交通大学出版社 日期：2012-12-01 《面点制作技术（四川小吃篇）烹饪工艺与营养专业十二五规划系列教材》从四川小吃中精选了72种具有代表性的小吃，聘请多位烹饪教授、专家、烹饪大师名师对入选品种进行研讨，并组织面点教研室老师反复实践验证，对品种制作全过程进行计量和摄像，对所获得的基础数据进行筛选，确定每个品种的原料配方、制作工艺流程以及面点成形成熟技法。其中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456 
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列国志：斯里兰卡
作者：杨文武，代俊，罗文宝 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-08-01 斯里兰卡是位于南亚次大陆的一个热带岛国，被誉为“印度洋上的明珠”。斯里兰卡拥有独特的地理位置、丰富的自然资源、多元包容的文化，目前经济得到极大发展。本书全面介绍斯里兰卡的历史、政治、经济、军事、社会、文化和外交等，对于广大读者将大有裨益。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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俄罗斯数学经典：现代几何学——方法和应用 第1卷 第2版
作者：［俄］鲍里斯?杜布罗文，［俄］阿纳托利?福缅科，［俄］谢尔盖 出版：世界图书出版公司 日期：2023-01-01 ◎内容简介 本书是莫斯科大学数学力学系经典教材《现代几何学——方法和应用》三卷本的第１卷。全书力求以直观的和物理的视角阐述，是一本难得的现代几何方面的佳作。整套书内容包括张量分析、曲线和曲面几何、一维和高维变分法（第１卷），微分流形的拓扑和几何（第２卷），以及同调与上同调理论（第３卷）。本书可用作数学和理论物理专业高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 760
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俄罗斯数学经典：现代几何学——方法和应用 第3卷
作者：［俄］鲍里斯?杜布罗文，［俄］阿纳托利?福缅科，［俄］谢尔盖 出版：世界图书出版公司 日期：2023-01-01 ◎内容简介 本书是莫斯科大学数学力学系经典教材《现代几何学——方法和应用》三卷本的第３卷。全书力求以直观的和物理的视角阐述，是一本难得的现代几何方面的佳作。整套书内容包括张量分析、曲线和曲面几何、一维和高维变分法（第１卷），微分流形的拓扑和几何（第２卷），以及同调与上同调理论（第３卷）。本书可用作数学和理论物理专业高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 709
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关系数据库与SQL Server 2012 第3版
作者：主编 陈竺 龚小勇副主编 杨秀杰 罗文 段利文 出版：机械工业出版社 日期：2022-12-01 本书内容包括安装SQL Server 2012、数据库的基本概念、创建和维护数据库、创建和维护数据表、创建和维护约束、创建数据库关系图、插入、修改和删除表中数据、使用T-SQL查询表中数据、使用T-SQL进行程序设计、创建和执行存储过程、创建和测试触发器、创建视图、索引和事务、SQL Server 2008的安全性管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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股票交易心理学精要：提升交易心理的实用指南
作者：[美]迈克·贝尔，[加]安德鲁·阿齐兹 著 罗文 译 出版：中国青年出版社 日期：2023-10-01 成功的交易基于三个重要支柱：技术、策略和心理。 虽然技术和策略似乎是你花大部分时间关注的领域，但关注心理支柱才能真正使你的交易上升到一个完全不同的水平。 加入迈克和安德鲁的探索之旅，了解心理如何影响你的交易表现以及如何通过掌控心理提升交易表现。 这部实用指南分为六个部分： D1部分，你将了解交易的挑战，通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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越南语晨读100篇
作者：罗文青主编，［越］阮春面[ Nguyen Xuan Dien 出版：世界图书出版公司 日期：2024-04-01 本书分为歌谣、诗歌、箴言、佳段四个部分，每部分精选25篇文章，均选自越南中小学教材、经典文学作品和励志类心灵鸡汤、世界名人名言等，内容由浅入深，从易到难，以晨读的方式，培养学习者的口语能力和人文素养。本书适用于大学越南语专业低年级学生，也可供越南语初学者使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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黑格尔《小逻辑》解说.第一卷
作者：卿文光 著 出版：人民日报出版社 日期：2017-05-01 黑格尔《小逻辑》（或《逻辑学》）是西方形而上学的*之作，是西方哲学乃至整个西方文明一*坚硬的内核。本书将是*部由中国学者完成的逐词逐句解读《小逻辑》全部正文的专著，作者对西方古典哲学尤其是黑格尔哲学二十余年的深厚学养保证了本书的高质量。本书*卷除解读《小逻辑》的导言和存在论部分外，还针对当代学者读《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
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近代以来日本的中国观（1603-1840）
作者：赵德宇，向卿，郭丽 出版：江苏人民出版社 日期：2018-12-01 自古以来，日本长期折服于中国的文治武功，然而到江户时代（1603-1867年），随着内外形势的诸多变化，日本对中国的认识开始发生转变。知识界的中国认识基本反映了江户时代日本人中国观的方向，这集中反映在儒学、国学、兰学三大学问体系中。由于三学的性质、研究对象以及所倡精神各异，因而对中国的认识也表现为三种互相联系又相互龃龉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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东欧新马克思主义研究
作者：衣俊卿，王秀敏 出版：哈尔滨工程大学出版社 日期：2020-04-01 此卷收录我国学术界过去十年间关于东欧新马克思主义整体性研究的一些学术论文。本卷所收录的研究文章主要包含三个部分：一是对东欧新马克思主义理论定位、基本特征、理论建树等问题的总体性研究；二是对东欧新马克思主义所涉猎的一些重要理论问题的研究；三是关于如何开展东欧新马克思主义研究的方法论和理论范式的思考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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中国道教通史 第五卷
作者：卿希泰，詹石窗 主编 出版：人民出版社 日期：2020-04-01 本书为一部道教通史性著作，300余万字，共十八章，分为五卷。 全书以马克思主义唯物辩证法为根本指导原则，坚持实事求是、具体问题具体分析，客观总结了道教发生、发展和演变的历史规律， 对道教自身的发展与道教同政治、经济、文化、思想等各方面的关系都进行了广泛的研究和探索，坚持史论结合，努力挖掘和正确评价道教文化在中国文化史上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1872
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中国道教通史 第四卷
作者：卿希泰，詹石窗 主编 出版：人民出版社 日期：2020-04-01 《中国道教通史》为一部道教通史性著作，300余万字，共十八章，分为五卷。 全书以马克思主义唯物辩证法为根本指导原则，坚持实事求是、具体问题具体分析，客观总结了道教发生、发展和演变的历史规律， 对道教自身的发展与道教同政治、经济、文化、思想等各方面的关系都进行了广泛的研究和探索，坚持史论结合，努力挖掘和正确评价道教文化在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1680
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中国道教通史 第一卷
作者：卿希泰，詹石窗 编 出版：人民出版社 日期：2020-04-01 本书为一部道教通史性著作，300余万字，共十八章，分为五卷。 全书以马克思主义唯物辩证法为根本指导原则，坚持实事求是、具体问题具体分析，客观总结了道教发生、发展和演变的历史规律， 对道教自身的发展与道教同政治、经济、文化、思想等各方面的关系都进行了广泛的研究和探索，坚持史论结合，努力挖掘和正确评价道教文化在中国文化史上 ... |
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中国道教通史 第三卷
作者：卿希泰，詹石窗 主编 出版：人民出版社 日期：2020-04-01 本书为一部道教通史性著作，300余万字，共十八章，分为五卷。 全书以马克思主义唯物辩证法为根本指导原则，坚持实事求是、具体问题具体分析，客观总结了道教发生、发展和演变的历史规律， 对道教自身的发展与道教同政治、经济、文化、思想等各方面的关系都进行了广泛的研究和探索，坚持史论结合，努力挖掘和正确评价道教文化在中国文化史上 ... |
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中国道教通史 第二卷
作者：卿希泰，詹石窗 主编 出版：人民出版社 日期：2020-05-01 本书为一部道教通史性著作，300余万字，共十八章，分为五卷。 全书以马克思主义唯物辩证法为根本指导原则，坚持实事求是、具体问题具体分析，客观总结了道教发生、发展和演变的历史规律， 对道教自身的发展与道教同政治、经济、文化、思想等各方面的关系都进行了广泛的研究和探索，坚持史论结合，努力挖掘和正确评价道教文化在中国文化史上 ... |
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化工原理实验（邓秋林）
作者：邓秋林，卿大咏 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-07-01 《化工原理实验》是化工原理、食品工程原理、环境工程原理等相关课程的配套实验教材，注重培养学生的综合素质，通过实验使学生掌握常见单元操作的操作技能和实验研究方法。本书内容包括四章：第1章化工原理实验基础知识，主要介绍化工原理实验特点、教学目的与方法、实验误差分析、实验基本安全知识和基本要求；第2章化工原理实验研究与设计方 ... |
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自然科学博物馆场馆运行与公共安全研究
作者：陈筠，王俊卿，徐敏 出版：中国科学技术出版社 日期：2020-01-01 从十一五开始，国内自然科学博物馆就加快了硬件建设，各类新馆如雨后春笋般迅猛增长，根据2016年度全国科普统计数据，全国共有科技类博物馆473个，博物馆参观人数逐年创出新高。博物馆作为服务公众的开放性场所，在为公众提供教育资源的同时，是否在行业迅速发展过程中，思考研究过场馆运行过程中的公众的安全问题。 在博物馆中，自然 ... |
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锂渣在混凝土中再生利用及耐久性研究
作者：许开成，张立卿，陈梦成 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-02-01 本书主要研究了锂渣在混凝土中的再生利用及耐久性。本书共12章，介绍了锂渣在混凝土中再生利用的可行性、锂渣的加工工艺、锂渣混凝土的配合比和基本力学性能及锂渣混凝土抗压强度预测模型；锂渣混凝土在冻融循环、碳化和模拟酸雨等作用下的耐久性；锂渣混凝土经过模拟酸雨腐蚀后的应力-应变关系，锂渣钢筋混凝土轴心受压构件、偏心受压构件和 ... |
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四川大学华西医院实用新冠肺炎汉英词汇速查手册
作者：谢红，廖明恒，卿平 出版：四川大学出版社 日期：2020-12-01 ... |
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财务会计理论与实务
作者：刘文丽，卿玲丽 出版：经济科学出版社 日期：2021-03-01 为了与国际会计准则趋同，2017-2019年财政部持续修订，新增了多项具体会计准则，对会计的职业判断提出了更高的要求，准则在执行过程中，也面临一些实际问题的挑战，如何透过复杂的会计准则语言，为学生更好地构建清新的思路，做好新旧准则的衔接，理解会计改革和会计准则修订背后的经济实质，更好地培养学生的思辨能力，是教学环节中更 ... |
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