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炒饭物语
作者：[日]土屋敦 著 出版：浙江大学出版社 日期：2022-01-01 不输给餐厅的粒粒分明的炒饭烹饪法 男子汉也能轻松驾驭的风靡日本的极简炒饭秘籍 米饭、鸡蛋、葱、油、盐， 为什么他的炒饭原料简单却如此美味？ 粒粒分明、口口爆香的效果是怎么达到的？ 家用炉灶能否做出餐厅炒饭的感觉？ 从选锅到用油，从备料到控温…… 历时3年，苦苦思索，却是一场意外的邂逅， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301 
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儒林外史
作者：吴敬梓 著 出版：时代文艺出版社 日期：2017-04-01 本书邀约《儒林外史》研究专家陈美林教授撰写导读，以清卧闲草堂刊本为注释底本，同时参校其他版本，依据教育部的规定和要求设计，并把无障碍阅读作为本书编辑的宗旨，力求扫除语言、文字、历史、文化等方面的阅读障碍，使读者在轻松阅读**文学作品、感受经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 121
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建筑透视阴影习题集（第六版）
作者：彭明霞，王英姿 编 出版：湖南大学出版社 日期：2019-11-01 《建筑透视阴影习题集（第6版）》是与乐荷卿、陈美华、邹丹主编的《建筑透视阴影》（第六版）配套使用的。习题集编排顺序与教材编排顺序一致。本习题集既注重理论基础，又注重工程实践，习题由浅入深，由易到难，难点分散，反复多练，使学生能快速上手绘制房屋的透视阴影图。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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家常便饭里的调味秘诀
作者：张靖、顾勇 编著 出版：化学工业出版社 日期：2017-08-01 一道美食，主料固然重要，但调味品也是不可或缺的。盐、糖、酱油、醋、辣椒、花椒、八角、桂皮、陈皮、蚝油、味精、鸡精、番茄酱、姜、葱、蒜等调味品，少了它们，再好的食材也难免平淡无味。当然，极其重要的是——如何正确使用这些调味料。既要保持烹饪后菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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我如何成为一名畅销书作家
作者：斯蒂夫·赫利, 王秀莉 译 出版：中信出版社 日期：2018-12-01 不费力气走捷径，写出一本畅销书？《我如何成为一名畅销书作家》是美国瑟伯幽默文学奖作品，也是艾美奖、金球奖幕后大神斯蒂夫·赫利的经典处女作！破解畅销书公式，长销10年，让人哈哈大笑的同时，也令人深感：和《一个无政府主义者的意外死亡》一样，读完一身冷汗！ 对于皮特?塔斯洛来说，每天清晨需要面对的无外乎隔夜的啤酒、皱巴巴的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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两个素食者的创意厨房
作者：笨鸟，土豆泥 出版：北方文艺出版社 日期：2018-08-01 本书汇集了笨鸟和土豆泥博客中的菜谱精华，随意、细腻的文字表达了作者崇尚自然、简单生活的处世态度，营养、爽口的素食又体现了作者做健康美味、品素食人生的饮食理念。素食厨房里不使用肉、蛋、葱、蒜、味精、鸡精、酒，但依然可以做出一道道色香味俱全的美味佳肴。 全书共200道四季菜谱，包括素菜、素饭、素面、素汤、素饮和零食，除介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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绝不失手的基础料理：韩国国民食谱书
作者：[韩]《Super，Recipe》，月刊志， 译者，冯雪，后 出版：贵州人民出版社 日期：2020-08-01 土豆炒得稀碎到得用勺子舀着才能吃，葱饼因为没控制好发面和火候而外煳里生，菠菜焯水时间过久导致结成一团年糕为什么许多看起来十分简单的菜做起来却那么难呢？菜谱里经常出现的适量酌量到底是多少量？什么样的食材最好吃？做菜时的火候怎样控制？用不完的食材如何保存？做失败的菜还有挽救的办法吗？是时候将你从这些困惑中解脱出来了！ 本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 660
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岁月是朵两生花
作者：唐七 出版：文化发展出版社 日期：2020-09-01 这世上有种植物，每年会开两次花，一次盛开在萧瑟的深秋，一次盛开在葱笼的初夏。很多年之后，颜宋想，她的岁月，花期太短还是太长？ 都市太喧哗，红尘太嘈杂，我们有一万种可能在霓虹灯下与爱情擦肩。 颜宋是谁，她顽强像杂草，不似花却比花妖娆。她勇敢，她乐观，她是个青春年岁里仿若活了两个永远的女人，幸或不幸？ 林乔是谁，是那 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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世界本草故事：植物在历史上的神奇功用
作者：克里斯.比尔德肖 出版：世界知识出版社 日期：2020-11-01 古埃及国王图坦卡蒙将自己葬在一箱大蒜中，孔子在中国的圣树银杏树下传授《论语》里的言论，亚里士多德为了芦荟鼓励亚历山大发动侵略战争，航海时代西班牙国王对墨西哥植物的狂热，麦角菌与法国大革命爆发，拿破仑与约瑟芬皇后凄美的玫瑰堇菜故事，维多利亚时代英国人对花卉意义（花语）的痴迷，欧芹与醉酒，鹅莓与黑死病，细香葱与战斗力，毛地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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素食调味教科书
作者：李耀堂 出版：河南科学技术出版社 日期：2021-03-01 ★如何自制无添加素餐调味料：以大篇幅教读者运用天然原料做出100%安心的调味品，从*基本的盐粉、糖粉，到活用度*的白胡椒粉、香菇粉、沙茶粉、海带酱油、迷迭香橄榄油和香菇素蚝油，以及变化风味的金针菇酱、刺葱香菇酱、松露蘑菇酱、柠檬酸辣酱、椒麻腐乳酱、柠香塔塔酱、阿根廷酱等各式好用调味粉、调味液和调味酱，都出自作者的精心研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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饰品设计与制作（刘科）
作者：刘科江，陈栩媛 著 出版：化学工业出版社 日期：2022-01-01 本书主要讲述了饰品的设计与制作，科学系统地将饰品进行分类，并逐一进行讲解、分析与应用举例。具体分为四个项目，其中项目一为穿戴饰品设计与制作，项目二为装饰饰品设计与制作，项目三为服饰饰品设计与制作，项目四为家居饰品设计与制作。每个项目包含若干个实训任务，并以任务驱动方式组织实训内容，从实际应用出发，葱粉体现高职高专实训课 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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师父教我吃川菜
作者：李作民 出版：四川文艺出版社 日期：2022-04-01 本书以介绍传统川菜为主要内容。作者以其师父——川菜大师王开发的言传身教，通过对数道传统经典川菜的历史渊源、制作技艺、食材特点等内容的阐释，结合专门摄制的精良图片，试图呈现传统川菜的“本来面目”。本书既是一部富于人文气质的知识性读物，也可实际上用作菜谱。全书按菜品特点分为“精湛绝技”“脍炙人口”“传奇料理”“家常不寻常” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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葱姜类蔬菜栽培技术与病虫害防治图谱
作者：潜锦贤，尚平染 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-07-01 本书为对大葱、洋葱和姜的栽培技术进行了简单介绍；接着精选了对葱产量和品质影响较大的17种病害以及关于葱姜的13种虫害，对姜产量和品质影响较大的14种病害，以彩色照片配合文字辅助说明的方式从病害为害特征、发生规律和防治方法等进行讲解。本书通俗易懂、图文并茂、科学实用，适合各级农业技术人员和广大农民阅读，也可作为植保科研、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164
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神奇的葱蒜——传说与科学
作者：[美]艾瑞克·布洛克[Eric Block] 著 出版：化学工业出版社 日期：2017-08-01 蒜、葱、洋葱以及其他葱属植物在人类文明的发展中占有独特的位置。蒜制剂是*畅销的营养保健品，基于蒜的产品作为环境友好的杀虫剂也具有很好的应用前景。大自然巧妙地将一系列相对简单的含硫化合物安排在了这些葱属植物里，为它们带来了非同寻常的性质。这本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 922
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桃桃儿童文学名家系列最佳选本 小布头奇遇记
作者：孙幼军 著 出版：少年儿童出版社 日期：2017-06-01 苹苹得到了一个顶小顶小的布娃娃，他穿着美丽的葱绿色的上衣和雪白的裤子，还戴了一个尖尖的小圆帽。虽然小布头非常的胆小，但是苹苹仍然非常喜爱小布头。可是，小布头不爱惜粮食，惹苹苹生气了。于是，小布头偷偷逃走，开启了自己的历险之旅，结交了许多新朋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 137
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财富号历险记7不同的赚钱套路
作者：张帆，， 出版：辽宁人民出版社 日期：2018-02-01 伴随着惊心动魄的历险奇遇，阳阳如愿以偿地获得了一大笔财富。可再也找不到上一次发现装葱的箱子镶满宝石时，那种欣喜若狂的心情了。如果不是要替老爸还债，这些宝石究竟能给自己带来多少快乐呢？忙着追寻财富的阳阳，终于开始思考财富的意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130
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植物动漫故事1（动漫+AR+3D+中英文，语言生动、表现力强，绘画风格和动画效果符合小朋友的审美爱好）
作者：权智秦 出版：中国言实出版社 日期：2019-01-01 本书稿用*人称的语言介绍我们身边常见的植物（主食：大米、玉米、土豆等，水果：苹果、梨、西瓜等，蔬菜：葱、姜、蒜等，花卉：百合、玫瑰等），对其培育过程、生长过程、土壤结构、生长环境、生产工艺等以动漫形式呈现，形象生动，介绍zui 有利于该植物生长的温度、湿度，以及该植物的食用功效等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 440
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现代高山蔬菜种植实用技术问答
作者：韩玉萍，胡淼，吕志藻 出版：湖北科学技术出版社 日期：2019-05-01 《现代高山蔬菜种植实用技术问答》主要介绍了蔬菜配方施肥技术，高山蔬菜避雨栽培技术，萝卜、结球甘蓝、青花菜、辣椒、番茄、大白菜、菜豆、黄瓜、南瓜、西瓜、西葫芦、瓠子、甜玉米、香菜、西芹、小香葱、莴苣、藠头、胡萝卜、马铃薯、山药、凤头姜、茭白、莼菜、雪莲果等高山蔬菜栽培技术，高山蔬菜虫害发生的特点及规律等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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了不起的许多多（彩绘注音版）·闪亮的日子
作者：周晴 出版：上海译文出版社 日期：2020-01-01 在《闪亮的日子》里，乐于助人的许多多为帮助学习有困难的毛雯整出了聪明葱的闹剧，但之后暴雨天里关心教室里孤独的金鱼、在小区里搭建社区小小图书馆等都展现了他乐于助人的一面，而发明的纸球游戏和参加科技节的护蛋实验等都充分展现了许多多和小伙伴们的创意思维能力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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狗肉将军张宗昌
作者：郭晓畅 著 出版：中国财富出版社 日期：2015-04-01 张宗昌以他的50名不同国籍的姨太太而自豪。 狗有狗运，猪有猪运，督办亦有督办运。 也有葱，也有蒜，锅里炒的张督办；也有葱，也有姜，锅里煮的张宗昌。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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