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药性歌括四百味全本全译全注(中医四小经典全本全译全注)
作者:郭栋,乔明琦 出版:中国医药科技出版社 日期:2021-07-01 《中医四小经典全本全译全注》丛书主要包括《濒湖脉学》《药性歌括四百味》《汤头歌诀》《医学三字经》4个分册,内容主要包括原文、全文翻译、重点注释三部分,方便读者学习参考。本书是对中医经典《药性歌括四百味》的全注全译本,体例上分为原文、全文翻译、重点注释三部分内容。本书参考多种善本及诸家注本,译文通俗易懂,注释简明扼要,在 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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中医经典科普读本:《医学三字经》科普解读+承先启后《温疫论》+趣说千古流“方”+趣解《药性歌括四百味》药食同源卷与非药食
作者:中国中医药科技发展中心 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-04-01 全书分为五卷,第一卷选录了清代医家陈修园所著的启蒙经典《医学三字经》,第二卷选录了明代医家吴有性的温病著作《温疫论》,第三卷选录了清代医家汪昂所著的医方歌诀《汤头歌诀》,第四、五卷选录了明代医家龚廷贤所著的阐释药性的读物《药性歌括四百味》。并由中国中医药科技发展中心组织北京、河北等地的中医药院校专家对上述4种中医入门经 ... |
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人间至味(精装 汪曾祺100周年诞辰精装纪念版)
作者:汪曾祺 著 出版:北岳文艺出版社 日期:2020-05-01 《人间至味》是汪曾祺写美食的经典作品集,写字、画画、做饭,这些稀松平常事,却有着别样的乐趣。在他的文字里,生活是很有意思、有滋有味的。一茶一饭,一人一事,看似简单,却洋溢着情趣。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 ![]() |
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千椒百味:停不了口的馋嘴家常菜
作者:邱克洪 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 川菜的特点是麻、辣、香、鲜、油大、味厚,善用鲜姜和三椒辣椒、花椒、胡椒,与家常食材、山珍、江鲜等巧妙搭配,变化出鱼香、椒麻、红油、姜汁、糖醋、蒜泥等复合味型,菜品风格朴实又清新,具有浓厚的乡土气息。本书收录了259道川味家常菜食谱,每一道都是米饭的好搭档,香香的、辣辣的,为您带来满满的幸福感。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 ![]() |
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瑰味图:狐狸先生的美食摄影详解(全彩)
作者:江德熙 出版:电子工业出版社 日期:2018-08-01 瑰味图瑰:珍奇,贵重,华美;味:嗅觉、味觉、情趣、体会等各种滋味。瑰味图意为用华丽美妙的手法来创作出令人有美好体会、可以感受到各种美食的优质视觉效果的漂亮照片。本书用大量的理论内容和案例解析,讲述作者在拍摄美食照片时进行各种操作的理由、目的,执行方法和注意事项,以亲身经历总结出各种值得思考和借鉴的经验,希望给对此有兴趣 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 650 ![]() |
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在庐山遇见王阳明(专业的历史洞见、独立思考的精神,坦率而深邃地书写鲜活的人间烟火味、深沉的历史文化情。)
作者:奔跑 出版:作家出版社 日期:2021-12-01 《在庐山遇见王阳明》收录了作者的旅行文化散文作品二十八篇,分为八辑:春天再启、江右乡愁、苏州记、岭南岭南、苍茫西北、放逐云贵、冀鲁之间、旅行者说。 《在庐山遇见王阳明》以清新隽永的文字、多重变奏的叙事,咏叹了华夏山川秀美和历史变幻,探究了诸多精英人物或族群命运转折背后的文化密码。 《在庐山遇见王阳明》:作者行南走北 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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孕味魔方:古怪而有趣的孕期那些事
作者:[美] 耶拿·平科特 著 马良坤 张素菡 译 出版:清华大学出版社 日期:2018-09-01 《孕味魔方:古怪而有趣的孕期那些事》对怀孕过程中,千百年来困惑人们的众多神秘话题进行了解说。全文以科学研究为依据,以作者的亲身经历为主线,趣味性强,对诸如以下问题进行了解答。 - 有哪些因素对生男生女有影响? - 某些家族会有生女孩或男孩的倾向吗? - 饮食和压力会影响宝宝性格吗? - 为什么儿子更像妈妈?女儿 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 ![]() |
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时光知味:24节气养生速查速用
作者:陈允斌 出版:吉林科学技术出版社 日期:2017-09-01 四季并不是简单的循环重复。每一年都有它独特的天时地利和气候,对人体的健康也有不同的影响。这本《时光知味》24节气养生速查速用日历,作者不仅按照2018年养生重点给出24节气家传防病养生食方,还选出375首与24节气时令、饮食、起居相关的纯美五言古诗,再配以近400幅美轮美奂的经典本草图谱,每天带您认 ... |
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水彩味-水彩风景创作技法精解
作者:白露洋 出版:湖北美术出版社 日期:2019-11-01 《水彩味风景水彩创作技法精解》收录了白露洋创作的13幅风景案例,从山川到海洋,从乡间到都市,每幅作品细分35-40个步骤,配合精炼的文字描述,大部分案例(11个)附有视频教学,为读者全方位还原作画过程,方便学习。此外,作者根据教学经验,总结了约50组关于学习水彩,水彩风景中会遇到的具体问题,进行详细的图文解答,穿插在每 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 617 ![]() |
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水彩味-水彩动物创作技法精解
作者:三乖 出版:湖北美术出版社 日期:2019-11-01 《水彩味》系列是详细讲解动物、风景、人像的水彩技法书,其中《水彩动物创作技法精解》是由人气插画师三乖绘制,精选羊驼、松鼠、兔子、猫咪、眼镜猴、螃蟹、龙虾、斗鱼、温泉猴、北极熊、凤头鹦鹉等水陆空三类动物,共计26种,其中16种配有详细的步骤图详解,每图列举数例专业问答,另附10张鉴赏图供读者学习欣赏,且配有9个二维码完整 ... |
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味的道
作者:二毛 出版:上海人民出版社 日期:2015-03-01 1916年章太炎才把“味道”这个词用在食物上,之前是没有“味道”一说的,评价食物只有好吃、不好吃。这个 “道”字暗藏了很多玄机,包括人们获得食材的方式、烹制食材的方法,也包括对待食材的态度。简单来说,就是“人与食物的关系”。 凡事不宜苟且,而于饮食尤甚。二毛一直在味的道上寻寻觅觅,探求味与 ... |
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味言道
作者:车前子 出版:北京大学出版社 日期:2016-06-01 作者在《味言道》中尽情抒写了自己丰富琳琅的食客体验。以精细的笔触展开了天南海北的美食图景,苏州馄钝,陕北油馍,吉林韭花,东洋芥辣;既有清雅嘉品,也有美味摊食,以至慈姑、洋葱、菜花、橘子,笔触所及,无不妙味隽永。又能抚今追昔,旧日已失的美味,时下迭出的新菜,可看出今昔之变;时令节气,鱼鸟果蔬肥瘦消长, ... |
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语轻情浓蕴百味:《项脊轩志》专题
作者:张秋玲,郑国民,屈浩 出版:北京师范大学出版社 日期:2018-04-01 《项脊轩志》是明文*家归有光的代表之作之一,也是高中语文教材中的名篇和长篇,具有语言素朴,所写都是日常生活的家庭琐事,而其间情韵百味,浓意难遣的语言特色和独特表达方式。其次,对归有光其人的认识和对其代表作品的阅读,皆有助于把握这一类作品的主旨、语言特色。本书以归有光《项脊轩志》为基点,设计了学生感兴趣的活动,同时选取名 ... |
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人间情长有细味——关于食物的往事追忆
作者:李子玉 出版:浙江大学出版社 日期:2018-09-01 一个非典型家庭煮妇的饮食故事 一位烂漫女子笔下的人间烟火 穿越岁月的味蕾记忆,抚慰心灵的人生故事 美味的文字,温暖自舌尖到心底 每个人都有一份属于自己的关于食物的往事回忆。在李子玉笔下,从令人怀念的猪油捞饭、招贼入屋的红烧元蹄,到麦当劳的汉堡包、诗人的酸辣汤、平常日子的饮食,轻巧健康;同桌友侪,笑谈 ... |
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渝味
作者: 出版:西南师范大学出版社 日期: ... |
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味的散步
作者:[日]秋山德藏 出版:浙江文艺出版社 日期:2019-01-01 从平民百姓的餐桌饮食,到日本皇家的宫廷料理;从中国餐馆的燕窝鱼翅,到法国街头的红酒咖啡;从盛夏溪水中跳跃的河虾,到隆冬冰面上浑圆的鸭子 热闹的街头藏着好吃到掉舌头的小馆子,田野乡间藏着香甜爽脆的自然馈赠;厨房是热油和香蒜组成的战场,宴会是检验一个人素质的绝佳场所 他笔下的鸬鹚、香鱼、河虾,有着淋漓的跃动感;他眼中的 ... |
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艾蒿食疗百味(英文版)
作者:张淑娜 出版:人民卫生出版社 日期:2020-05-01 为艾叶用于防病治病已有三千多年的历史,其治病保健养生方法不仅遍及中国城乡,也已传到国外。本书系统介绍了艾蒿食疗的医药学基础、食疗的安全性、中医食疗的起源与历史、基本理论、食材的选择及制作、不同人群不同体质的食疗要求、食疗注意事项以及100多种艾蒿食疗品种的制作与食用方法、食疗功效等。 ... |
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橘子味的你(全2册)
作者:消失绿缇 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2020-07-01 全校都知道,盛华的大佬司湛*讨厌新来的小卷毛,谁要是说小卷毛一句好话,他准翻脸。 湛哥,我也觉得童淼不好看。 湛哥,她那个竞赛成绩*是抄出来的。 司湛一语不发。 然而某天暴雨,小卷毛在操场磕破了膝盖,他们湛哥小心翼翼地捧着人家的小腿,那神情,简直是疼惜得心都要碎了。 小弟们:呵呵,男人! ... |
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风味人间:至味在身边
作者:陈晓卿 出版:中信出版社 日期:2020-06-01 这是一本涉及人文、历史、美学与艺术的美食文化书籍,也是纪录片《风味人间》第二季授权图书。作者陈晓卿与团队18400小时遍寻全球奇绝美食,讲述了8类食材和70个美食与人的温暖故事,字里行间带读者阅尽生活滋味。作者选取了精准的内容切口,通过甜蜜缥缈录、螃蟹横行记、酱料四海谈、杂碎逆袭史、鸡肉风情说、颗粒苍穹传、香肠万象集、 ... |
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我吻你时,是甜橙味的
作者:[中国大陆]鹿笙 出版:中国致公出版社 日期:2020-08-01 超级学霸倪亦之和问题少女稚初看起来不像是一路人。 可偏偏两个人是青梅竹马。 小时候的*次见面,倪亦之大概永远无法忘记稚初用一只青蛙把他吓哭的场景。当时他只觉得要离这个女生远远的,却没想到被她的一瓶娃哈哈哄好,然后心甘情愿成为了她最好的朋友。 只是时间一长,这种心甘情愿慢慢换了一种意义 上了高中后,倪亦之一直守护 ... |
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