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初中倍速 18春 倍速学习法八年级物理—粤教沪科版（下）
作者：刘增利 出版：北京教育出版社 日期：2015-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 272 
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粤菜原料加工技术（粤菜粤点系列）（随书附送光碟一张）
作者：马健雄，杨继杰，谭子华 出版：暨南大学出版社 日期：2013-07-01 本书为粤菜粤点系列教材之一，主要介绍粤菜制作过程中常用的原料及调味料的有关知识，包括海鲜、干货、药材、蔬菜与水果、家禽家畜、调味料等几个部分，文中以具体的品种为例，对每个品种的名称、产地、特点、质量鉴别、用途等均进行了详细的介绍，对一些新进入烹饪领域的原料与用料也做了简要介绍，部分品种还配有彩色配图。本书可作为烹饪专业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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粤菜制作（粤菜粤点系列）（随书附送光盘二张）
作者：黎永泰，陈平辉，巫炬华 著 出版：暨南大学出版社 日期：2019-03-01 《粤菜粤点系列：粤菜制作中等职业教育烹饪专业精品规划教材》依据国家职业标准中的中式烹调师资格标准，对应广东餐饮业粤菜厨房热菜生产过程中的砧板、助镬、上杂、候镬等岗位职责和技能的要求而编写。《粤菜粤点系列：粤菜制作中等职业教育烹饪专业精品规划教材》可作为烹饪专业学生学习制作粤菜菜肴的实训教材，融知识性与热菜制作技能为一体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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中国音乐总谱大典·丝路粤韵（套装共7册）
作者：景建树，韩兰魁，张坚，张晓峰，赵季平 出版：山东友谊出版社 日期：2017-09-01 《丝路粤韵：一乐章 开海》： 美丽的南粤大地，物华天宝，人杰地灵。古百越先民们早在秦代前就开始出海，他们开辟了一条海上道路，开启了中国海上丝绸之路的辉煌。 大气恢弘的潮州锣鼓引子吹响了开拓海上丝绸之路的号角；欢腾的快板，音乐情绪热烈振奋，令人欢欣鼓舞；充满浓郁岭南音乐风格的慢板，深情而优美，如歌如梦；再现的快板及尾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4896
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丝路粤韵：第六乐章 归来/中国音乐总谱大典
作者：蓝程宝 出版：山东友谊出版社 日期：2017-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 792
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传承与涵化--近代以来闽浙粤赣畲族服饰研究
作者：方泽明 出版：科学出版社 日期：2019-08-01 本书以畲族民族服饰"凤凰装"的传承与涵化为选题切入点，以有实物存世以来的近代为时间跨度，以闽、浙、粤、赣四省的畲族服饰为地域跨度和研究对象，着落于图腾文化与民族服饰的学理背景，据存世实物、纪实照片及文献资料，将畲族服饰交襟衣与大襟衣的视觉样式为依据做横向共时性比对，探寻四地畲族服饰传承的共性；纵向上以近代以来为时间范围 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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从网格计算到云计算——“粤教云”工程起源与发展
作者： 出版：科学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 678
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迎风破浪：新时代广州“智造”实录（千年“粤商”的制造业转型升级之路。生物医疗，芯片制造，完美日记，无人机表演，文化创意）
作者：罗丽张霖吴海榕 出版：花城出版社 日期：2022-01-01 三位作者走访广州金域医学检验集团股份有限公司、广州粤芯半导体技术有限公司、奥飞娱乐股份有限公司、广州逸仙电子商务有限公司、广州亿航智能技术有限公司、广州漫友文化科技发展有限公司6家广州本土企业故事的报告文学作品，三位作者将目光聚焦在生物医疗、智能装备、互联网经济、文化创意行业的龙头企业、高科技企业、新材料技术企业，讲述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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中国陶瓷鉴定史
作者：赵 宏 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2015-05-01 本书旨在完成一个崭新的课题，即勾勒出中国陶瓷鉴定历史的大致轮廓，并为现实陶瓷鉴定者提供陶瓷鉴定发展的历史线索。从目前一般的角度来看，陶瓷鉴定就是简单地面对实物，确定它的年代；然而陶瓷鉴定的内涵远比这丰富得多，即使是如一般认为的确定实物的年代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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中国大宗商品市场年鉴（2014）
作者：赵 远 出版：中华工商联合出版社 日期：2015-05-01 从2013年度到2014年度，中国大宗商品领域持续发生着复杂而深刻的变化。从市场的理念、市场的政策、市场的模式、市场的研究、市场的特征，甚至市场的语言都在发生着前所未有的趋势性改变。其核心特征是：一、代表政府和主权要素的市场政策的密集改变； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4963
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银幕形象创造
作者：赵 丹 出版：北京联合出版公司 日期：2015-10-01 本书是赵丹生前留下的唯一一本探讨电影表演方法与风格的专著，是其一生实践与思索的总结。书中精选了《马路天使》《十字街头》《乌鸦与麻雀》《武训传》《李时珍》《海魂》《林则徐》《聂耳》《在烈火中永生》九部代表作，从影片制作的社会文化背景，各部门协 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 730
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最被关注的家庭种菜485个问题
作者：赵 晶 出版：中国农业出版社 日期：2016-01-01 土壤、阳光、场地，家庭种菜零基础带你入门！播种、育苗、养护，家庭种菜“疑难杂症”一网打尽！ 《*被关注的家庭种菜485个问题》，一本你需要经常翻阅的种菜书，一本值得向朋友推荐的种菜宝典。 本书由赵晶主编。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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有效经济论
作者：赵 远 出版：中华工商联合出版社 日期：2016-03-08 有效经济理论强调对经济活动和经济行为建立合理性的效率指标及有效性的效率指标。有效经济理论认为，任何效率指标都具有自然性和社会性因素。效率指标包含自然环境的变化速度、自然资源的利用速度和生物性遗传及演化的速度。合理而有效的效率有助于建立合理及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 518
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成长文库-世界儿童文学精选-拼音版-格林童话 拼音美绘本
作者：[德] 格林兄弟 原著赵 练 王一丁 改写 出版：北京少年儿童出版社 日期：2018-05-01 这是一个神奇的童话世界，里面有可爱的小红帽、美丽的白雪公主、善良的灰姑娘，有变成青蛙的王子、被魔法诅咒的小弟弟，还有穿着靴子的猫、想做音乐家的毛驴、狡猾的大灰狼这里的故事告诉我们，正义必定战胜邪恶，作恶多端的人不会有好下场，善良和友爱给我们无穷无尽的力量。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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藏服的发展与制作
作者：魏海英，李燕，王春霞 著，魏海英，李燕，王春霞，索南卓玛，赵 出版：西南交通大学出版社 日期：2018-09-01 藏族服饰历史悠久，造型独特，色彩绚烂。服中有饰，饰可成服，凝结着民族文化精华。藏族服饰的特点之一是大胆组合对比强烈的色彩，并且巧妙地运用复色金银线搭配，使服饰色彩显得明快而又和谐。藏族服饰的另一个特点是广泛运用金、银、珠宝等作为装饰，造型厚重，雍容华贵。 藏族服饰面料选择余地较大，包括呢、毡、氆氇、棉和丝绸等。同其他 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 169
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哈佛必知的文学与哲学随笔
作者：[美]查尔斯·艾略特[Charles W·Eliot]著,赵 出版：中华工商联合出版社 日期：2018-09-01 书稿内容为选自哈佛经典中的蒙田、康德和席勒等大师的随笔、书信和论证美文。文中这几位欧洲古典大师从生与死的认识、友谊的意义、读书和美，以及知识的追求等方面进行哲学思考和优美地阐述，读来让人深受启发。 ... |
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纪录片蓝皮书：中国纪录片发展报告（2018）
作者：何苏六，黄衍华 李 宁 赵 曦 韩 飞 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-12-01 本书是中国纪录片研究中心China Documentary Research Center，简称CDRC推出的针对纪录片领域的年度发展报告。书中包括总报告等多个栏目，注重行业形势评估、问题分析、发展预测；行业动态国际观察纪录片与新媒体学术动态等栏目侧重展示不同行业、不同区域、不同国家纪录片产业的发展动态和个案剖析。此外 ... |
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爱丽丝漫游奇境记（150周年精装纪念版）
作者：[英] 刘易斯·卡罗尔? 著? [英]安东尼·布朗? 绘，赵 出版：贵州人民出版社 日期：2019-08-01 1865年《爱丽丝漫游奇境记》首次出版以来，它的故事令一代又一代的孩子着迷。作为人类文化遗产的一部分，白兔子、柴郡猫、帽匠，以及所有住在奇境里的那些闪闪发光的角色，就像我们的朋友一样。 刘易斯卡罗尔的这部不朽杰作，因其丰富的视觉化讲述方式，吸引了无数艺术家为其创作插画。可要想配得上作家天马行空的故事，艺术家就必须拥有 ... |
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人脑如何学数学（教育神经科学译丛）
作者：【美】戴维?，A.苏泽 著，David A.，Sousa，赵 出版：上海教育出版社 日期：2019-11-01 本书并不是一本介绍从学前到高中的各种数学活动的教学参考书。它是一本介绍基于认知神经科学所研究的人脑处理数字和数学关系理念的教育方法的书。主要包括发展数感、学习计算、回顾学习的基本要素、教学龄前儿童学数学、教前青春期学生学数学、教青春期学生学数学、认识和解决数学学习困难以及从学前到高中的数学课程规划。本书是教育神经科学译 ... |
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深圳市土壤环境技术体系构建研究
作者：华 著，郗秀平，罗飞，林挺，赵 口述 出版：中国环境出版社 日期：2020-04-01 《深圳市土壤环境技术体系构建研究》通过调研美国、英国、加拿大等国家和地区的土壤环境分析方法、质量评价、调查与监测、风险评估、污染控制修复、信息化与应用等技术体系方面的资料，总结国内外土壤环境技术体系构成和特色；通过调研深圳市近年来已开展的土壤环境保护工作，详细梳理其采用的土壤环境分析方法、质量评价、调查与监测、风险评估 ... |
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