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陶天 编著，陈英男 制作
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苏式糕点制作技法
作者：钱建林，汪成 出版：古吴轩出版社 日期：2022-03-01 《苏式糕点制作技法》以“苏式糕点”为主题，通过中国烹饪大师、苏点非遗代表性传承人汪成大师的技艺教授演绎，钱建林老师的专业理论知识，展现出具有特色与代表性的近百余种传统苏式时令糕点，以背景典故展示引领，制作技艺主导课程，制定教学书标准。透过此教学书，邂逅苏式糕团之美，遇见非遗传承大师那份匠心。提升广大学生市民对江南传统文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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数字功放电路设计与制作
作者：李良钰 出版：电子工业出版社 日期：2021-12-01 本书是以培养发展型、复合型、创新型技术技能人才为目标的校企“双元”合作开发教材，结合电子信息类知识技能在实际岗位的典型应用场景及学科特点，从分立元件构成的数字功放到集成器件构成的数字功放，从单纯数字功放到单片机控制的数字功放，循序渐进地呈现数字功放的设计制作过程。全书共涵盖4 个项目：分立元件数字功放电路的设计与制作， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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智能电子产品设计与制作
作者：马汝星 出版：电子工业出版社 日期：2022-06-01 本书根据智能电子产品开发工程师助理岗位的工作要求，通过智能电子钟的设计与制作、电子秤的设计与制作和电动车控制器的设计与制作3个项目，阐述了基于单片机的电子产品设计步骤、设计思路和设计方法，重点介绍了单片机的显示接口技术、键盘接口技术、A/D转换接口技术和电机调速控制技术的相关知识，并给出了详细的学习案例。每个项目配有相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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HTML5+CSS3网页制作教程
作者：金璐钰 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2022-08-01 本书介绍静态网页制作的核心技术：HTML和CSS。其中，HTML部分主要介绍了网页结构基础知识、常见的网页元素等，CSS部分主要介绍了设置网页样式的基础知识、页面布局技术等。本书实例丰富，可帮助读者轻松地掌握网页制作技能。 本书编者结合自己多年的教学经验，将知识模块化，知识点的安排循序渐进，语言通俗易懂，更符合读者的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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首饰起版·基础制作
作者：帅斌 林钰源 出版：岭南美术出版社 日期：2022-08-01 本书为《大匠——高等院校美术·设计专业系列教材》中的一本，本书是首饰制作的基础教材，以入门传统工艺为根本，工艺在自首概念与实物之间充当桥梁的作用，半基础工艺作为专业技能训练的学习切入点，培养学生的工艺制作动手能力，既是对传统工艺的继承和发扬，也是对工艺表达的突破与创新。书中全面讲述材料、锯切、钻孔、锉修、压片拉丝、表面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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妙趣横生的游戏制作之旅
作者：[美]Richard Lemarchand[理查德·雷马卡德 出版：电子工业出版社 日期：2022-08-01 《妙趣横生的游戏制作之旅》由领导顽皮狗大作《神秘海域》的传奇游戏设计师 Richard Lemarchand 撰写，别出心裁地将游戏设计的创意方面与有效项目管理的成熟技术联系起来，从四个主要项目阶段——构思、预制作、完整制作和后期制作入手，旨在向游戏设计师、有抱负的游戏开发人员和游戏设计专业的学生传授如何从头至尾完成一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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传统潮州菜制作技术
作者：黄武营，张旭 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-06-01 本书是中英文对照双语教材，是中国潮州菜研发与人才培养基地针对东南亚地区潮籍华人华侨学习家乡传统美食制作的配套教材，也是国家级非物质文化遗产代表性项目——潮州菜烹饪技艺向海外传承推广的重要媒介和工具。全书共分为三章，包括潮州菜概况、传统潮州菜制作技术、传统潮州小吃制作技术。 本书可作为以潮州菜为教学特色的高等院校、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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服饰配件设计与制作
作者：徐懿 出版：中国纺织出版社 日期：2022-08-01 服饰配件是服装不可分离的有机组成部分，服饰配件设计与服装设计相互依存。书中总述了配饰的种类以及与服装的关系，具体介绍了包袋、帽子、鞋、袜子、手套、腰带、花饰品等服饰配件的设计方法、制作工艺、佩戴艺术等内容，并且从服饰配件风格和设计流程进行详细的说明，目的是让读者能了解服饰配件设计与制作的思路和过程。《服饰配件设计与制作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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服装制作工艺——基础篇
作者：王瑞芹 出版：中国纺织出版社 日期：2022-10-01 《服装制作工艺——基础篇》从服装制作的基础、常规工艺出发，依据服装企业产品生产特点提出学习任务，围绕任务阐述必要的理论知识、操作技能并实施实训项目。详细阐述服装企业典型服种的服装生产制作方法，将其缝制工艺过程分为局部缝制与成衣制作，并从款式图、款式说明、裁剪、缝制工艺工程分析及工艺流程、缝制工艺操作过程、质量检验方法六 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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学前教育专业手工制作（第二版）
作者：曾俊萍，孙迎春 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-12-01 编写理念本教材编写理念基于手工制作设计的特点，探索创新型学前教育人才培养的规律，注重基本原理与实践应用的有机结合，突出理论联系实际、学以致用的教学指导思想。以建构主义教学理论为指导，改革教学内容，优化课程结构，以案例和设计项目为载体，引导学习者掌握手工制作技能，能独立进行手工制作与设计。主要内容本教材是一本融合知识、能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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短视频拍摄与制作
作者：门一润 黄博 张琬丛 袁超 李怡璇 陈添琪 出版：清华大学出版社 日期：2022-12-01 本书是一本短视频拍摄与制作的教学用书，结合丰富的实战案例，系统、全面地介绍短视频拍摄与制作的相关方法和技巧。本书配套示例素材、PPT课件、120分钟的重点教学视频，并赠送258分钟《Premiere Pro 2022视频制作案例》教学视频。 本书共分9章。内容包括短视频概述、短视频拍摄前的准备工作、短视频拍摄的相关技能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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3ds Max 三维动画制作
作者：谢芳 出版：电子工业出版社 日期：2022-12-01 本书为指导初学者学习3ds Max三维动画制作的入门书籍，通过合理的结构和大量来源于实际工作中的精彩实例，全面涵盖了3ds Max三维动画制作各个方面的知识。全书共9个项目，分别讲解了3ds Max基础、创建场景对象、编辑场景对象、灯光与摄影机、材质的使用、环境和效果、动画、渲染和输出、餐厅效果图制作。本书按照三维动画 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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新媒体影视广告设计与制作
作者：李湘皖，张平安 出版：中国铁道出版社 日期：2023-01-01 新媒体技术的发展促进了影视广告视觉呈现形式的多样化发展，市场对新媒体影视广告设计与制作从业人员的需求量也出现猛增的发展趋势。 编者紧跟市场发展需求，联合企业，创新性地总结出新媒体影视广告的五种常见视觉呈现形式。在每章中，整理了每种新媒体影视广告在企业的真实设计制作流程规范和方法技巧，以企业真实的商用案例为基础，开发了完 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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Animate动画制作项目教程
作者：李晓静 徐红霞 张沛朋 出版：清华大学出版社 日期：2023-03-01 《Animate动画制作项目教程》以全新的授课方式，全面系统地讲解了 Animate 的各种新增功能，各种动画类型的详细制作思路 与步骤，基于课证融通、书证融通的理念，结合 Animate 在实践中的应用，精选出八大类项目编写而成的。 本教材项目内容对应的岗位目标明确，UI 动效设计、二维角色动画等项目可以满足学生参加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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短视频设计与制作
作者：袁佩芬 出版：中国财政经济出版社 日期：2023-04-01 教材《短视频设计与制作》为配合新出的移动商务专业“短视频设计与制作”课程推出，是从短视频创作的基本要求出发，分前期设计篇和后期制作篇两个板块对短视频创作的理论与实践、短视频剪辑的原理与操作进行系统性地介绍。当前短视频类的教材中，大多将前期设计、拍摄与后期剪辑、制作分开出书，较少将两者结合起来进行编排。但短视频创作过程中 ... |
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管派古琴制作与修复
作者：昭闻 出版：中国书店出版社 日期：2022-09-01 《管派古琴制作与修复》是陕西省哲学社会科学重大理论与现实问题研究项目、陕西省程刚大师工作室学术成果。作者昭闻师从管平湖先生斫琴弟子田双坤先生，其古法斫琴以工艺复杂、时间漫长、对原材料苛刻而著称，斫制的古琴可与唐宋老琴媲美，是北方古琴的典型代表。《管派古琴制作与修复》一书图文并茂，上册讲制作，详细介绍了古琴斫制的工具、选 ... |
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手工制作教程（第2版）
作者：吕袁媛、邱秀君 出版：高等教育出版社 日期：2023-05-01 本书紧密结合当前学前教育实践和未来发展的趋势，详细介绍了幼儿园实用的美术造型材料及手工制作工艺与方法，图文并茂，可操作性强，能引导学生系统地了解和学习各种材料的性能，并掌握不同材料的造型规律和制作工艺，在各种材料的平面、半立体和立体造型的实践过程中获得丰富经验，提高审美能力和创作的想象力，为幼儿园玩教具制作和环境创设的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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西式菜肴制作技术
作者：王勇 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-06-01 《西式菜肴制作技术》主要介绍当代西餐主要风味流派及其特色，西餐烹饪的特点，西餐厨房的布局、岗位及运转西餐烹饪工艺等理论知识和当今流行的西餐菜点的详细制作，包括开胃菜、汤菜、主菜、配菜及餐后甜点等。本书是作者多年西餐教学和实践经验的总结，并参考大量资料编写而成。在内容编排上采取理、实一体化的知识结构，以西餐烹调原理为根基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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网页设计与制作（活页式）
作者：刘磊 出版：电子工业出版社 日期：2023-08-01 “网页设计与制作”是一门专业必修课，以培养学生的网页设计与制作能力为出发点，本书参考《Web前端开发》职业技能证书标准，对接1+X Web前端开发等级考试和Web前端开发岗位需求，重构课程内容，以学习导航为点、学习环节为线、思政案例为面，介绍使用HTML、CSS及JavaScript进行网页设计与制作的一般技巧。全书共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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3D美术模型设计与制作
作者：陶黎艳、袁莉、李沅蓉 、杨雪 、毛梦思、危熹 出版：清华大学出版社 日期：2023-09-01 在本书编写过程中，我们将立德树人的教育方针融入其中，将其作为核心理念贯穿全书，引导读者在学习和应用先进技术的同时，提高审美水平、树立正确的价值观。本书以实操为主、理论为辅，分阶段教学，帮助读者零软件基础水平入门，进而掌握软件的基本使用、模型制作、UV 拆分、材质贴图制作和动画制作，并在相应项目中加入历年虚拟现实“1 X ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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