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厨花君 编
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随园食单
作者:[清]袁枚 著 出版:北方文艺出版社 日期:2018-01-01 清代大学者袁枚在治学之余对饮食文化也情有独钟。由于他在诗士林的声望与地位,使得他常常成为各地门生故旧,社会名流宴请的对象。而他每次遇上美味佳肴都要让自己的家厨向 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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中国淮扬菜志(全五册)
作者:江苏省地方志编纂委员会办公室 出版:凤凰出版社 日期:2022-12-01 “东南D一佳味,天下之至美”,一本书带你遍览淮扬饮食文化。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2448 ![]() |
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拾忆长安王爷 3 中秋夜宴
作者:安娜 著 出版:浙江人民美术出版社 日期:2019-10-01 中秋佳节,皇帝设宴,琴艺不佳的明月被怂恿上台表演,节目刚结束,便有刺客捣乱,暗箭袭来,李谦毅然上前护住了明月。 为了答谢李谦的救命之恩,明月既炖补汤又钻研厨 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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灌南味道:印烙在民俗里的舌尖记忆
作者:成树华 等著 出版:苏州大学出版社 日期:2022-12-01 本选题共分为十章,全面呈现了灌南县独有的饮食文化。第一章探寻历史,从厨祖伊尹、食基农耕、酒制祭礼等着手,让人感悟历史传承和发展的脉动。第二章着重描写灌南本土食材 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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三色猫探案:梦纪行(在今天的日本,谁不读赤川次郎的书,谁就不懂什么是现代生活。——《朝日新闻》)
作者:[日]赤川次郎 出版:人民文学出版社 日期:2023-08-01 赤川次郎开创日本幽默推理,作品总印数超过2.7亿册。 “三色猫探案”诞生于1978年,该系列迄今累计出版五十多部,累印两千多万册。 机智猫咪广泛参与现代生活 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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样子
作者:黄进风 出版:九州出版社 日期:2023-07-01 这是一本诗集作品,共有七辑,作者将日常生活中的柴米油盐、生活感想都写入了诗集中,分别为:厨卫说、厅堂议、食物论、卧榻语、学海谈、情怀诉、属相言,共收入176首诗 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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西式烹调师(四级)--1+X职业技术·职业资格培训教材
作者:人力资源和社会保障教材办公室 等组织编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-10-01 本教材在编写中根据本职业的工作特点,以能力培养为根本出发点,采用模块化的编写方式。全书共分为4篇13个模块,基础篇内容包括西餐种类、西餐的用餐特点与传统、厨政管 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 522 ![]() |
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咦,里面有什么:全球销量破1000万的认知启蒙游戏书、趣味生活体验书(共2册,博洛尼亚最佳童书奖、国
作者:"[葡]河野雅苒、[葡]伊丽莎白?米尼奥斯?马汀斯 著 [葡 出版:中国青年出版社 日期:2017-11-01 ◆全球销量破1000万的幼儿认知启蒙游戏书与美食启蒙书。 ◆博洛尼亚*童书奖、国家插画奖特别奖获得者震撼力作! ◆一套让孩子嗨到停不下来的趣味生活体验书,更 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 575 ![]() |
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生物信息学实战操作
作者:张衍国等 出版:科学出版社 日期:2022-08-01 针对当前城市固废、工业固废、生物质等可燃固废的热解、气化、燃烧的研究与工程应用过程中的普适性、代表性问题,《可燃固废的热解气化与燃烧》提出了可燃固废基元的理论体 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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把厨房变成人生课堂:豆包妈妈的暖食手记
作者:豆包妈妈小珊 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-12-01 如果你正在苦恼如何解决孩子的挑食问题,如果你对食物有着更高的要求,如果你是一位想提升技术的美食博主,欢迎打开这本书…… 在这本书里,作者向大家呈现了好吃、好 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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金银岛(好看的经典丛书第三辑)
作者:[英]罗伯特·斯蒂文森 著 张友松 译 出版:人民文学出版社 日期:2022-12-01 本书畅销上百年,被各国选为孩子们的必读经典。据说,凡是读过本书的人,特别是男孩,都想进行一次寻找金银岛的冒险之旅。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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城市书:上海生活 散文集
作者:罗海 出版:中国言实出版社 日期:2023-01-01 《城市书:上海生活》为作家罗海“城市书”四部曲散文集——《城市书:马鞍山生活》《城市书:广州生活》《城市书:柳州生活》中的一部,主要追忆自己幼年时期寄居上海外祖 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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捉拿捣蛋鬼(全6册)(法国超人气“手动关窗式”探案书,90个人物角色,每一位都有嫌疑!)
作者:[法]帕斯卡尔?普雷沃 出版:北京科学技术出版社 日期:2022-10-01 1.充满吸引力的捣蛋鬼主题,充满悬念的案中案设置,引领孩子GET阅读的乐趣 每册书除了有15个独立小案件以外,还有一个贯穿始终的主线案件。比如城堡主题的主线案 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 949 ![]() |
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三维数字化设计与制造(21世纪技能创新型人才培养系列教材·机械设计制造系列;“十四五”新工科应用型教
作者:李小燕张静 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-12-01 本教材以工作过程和项目化教学为导向,以“工学结合”为切入点,所选的三维数字化设计与制造案例既来源于企业生产实际,又与日常生活结合紧密,有利于激发学生的学习兴趣和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 ![]() |
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2022中国室内设计年鉴
作者:陈卫新 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2023-03-01 本书向广大读者们着重展现了2022年度中国大陆及港澳台地区室内设计发展的最新成果,并从中总结未来发展趋势以及设计热点。书中收录的项目精心选择,具有相当的代表性和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3356 ![]() |
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那个苹果也很好
作者:栾颖新 出版:湖南文艺出版社 日期:2023-03-01 旅居巴黎6年的历史学博士栾颖新首次尝试文学写作,用温暖的眼光观看巴黎,书写生活,享受自由,并将这份自由心情带给读者。 女博士?散文作者?她都是。在这本书里,作者 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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空间透视的诀窍:建筑·室内·街景画法零基础教程
作者:中山繁信 著 出版:化学工业出版社 日期:2023-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 ![]() |
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我的第一套启蒙百科全书——我是环保小卫士
作者:于启斋 出版:吉林科学技术出版社 日期:2023-06-01 本书包括垃圾分类、垃圾分解、垃圾处理、回收利用等内容,帮孩子全面认知垃圾相关知识,建立绿色环保理念,培养健康生活习惯。 丰富互动游戏、小手工环节,边学边玩,加 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 152 ![]() |
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万物如何运行
作者:[英]亚当·丹特,绘 [英]布莱恩·克莱格,著 黎璇,译 出版:北京联合出版有限公司 日期:2023-06-01 1、小到厨房,大到宇宙,世界万物运作都遵循着科学定律。本书用浅显的插图搭配简单的句子,可以发现生活中科学定律无处不在,我们在应用它,它也在带领人类认知世界。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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我在人间折花寻味
作者:心岱 出版:华龄出版社 日期:2023-08-01 全职太太的生活并不一定要围着老公孩子的吃喝拉撒转,也可以如心岱这般温馨美好,怡然自乐。此书献给婚姻中的爱人和即将步入婚姻的情侣,也献给所有的追求生活品位的人,生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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